請原諒我要十二點前瞓覺

我記得我第一次接觸嘅植物奶就係杏仁奶。細個嘅時候飲過嘅杏仁汁就係茶餐廳嘅熱杏霜，發現原來大家對杏仁嘅味道好兩極化。有啲人鍾意，有啲人唔鍾意。近幾年因為想避免飲牛奶，朋友推薦杏仁奶，貪佢夠厚身、同埋味道香濃。於是我就去搵一啲關於杏仁嘅資料。今集就想帶大家去到美國西岸嘅加州……

詳文請看：https://thelesserevil.co/podcast/almonds-california

究竟我哋係幾時開始飲牛奶嘅呢？其實人類真係一個幾奇特嘅物種，全個地球應該淨係得人類呢一種生物會飲第二種生物嘅奶，亦都應該淨係得我哋先會大個咗都繼續飲奶。研究指出，通常lactase persistence嘅族群都係一啲牧民。但係奇怪嘅係唔係個個遊牧民族都係咁架喎！例如蒙古嘅牧民嘅lactase persistence非常低，非常耐人尋味⋯⋯

*Lactase persistence = 長大成人後身體裡面仍然有乳糖酶

*Global warming potential =（我不是科學家）被溫室氣體吸收的熱能，是一個以二氧化碳作為1的指標。GWP20即是以二十年作量度，GWP100就是一百年。所以呢，有一些短時間（比100年短）就會消失的氣體，使用GWP100作為標準就會低估了它們的影響。

詳文請看：http://thelesserevil.co/podcast/milk-and-dairy-industry

唔知大家細個屋企嘅公公婆婆有無送過一塊玉俾大家呢，我記得細個嘅時候曾經擁有過一條用紅繩掛住嘅玉。屋企人相信，玉有去凶、避邪、擋煞嘅作用，所以我諗唔係淨係我一個細個帶著一塊玉周圍跑。而家諗返起，我仲記得好似係一個潘桃。唔知有無勾起大家童年嘅回憶呢！

七月嘅北緬甸天氣日頭大概21至23度左右，21歲嘅Si Thu Phyo望住清晨5點落住雨嘅天空，照計應該差唔多畢業喇。佢離開同九個屋企人住嘅屋企去搵佢七個好朋友。鏡頭一轉，佢低頭望住一堆堆灰黑色嘅碎石⋯⋯

詳文請看：https://thelesserevil.co/podcast/myanmar-jade

如果你聽完我呢一集，覺得心動/痛，請你支持以下嘅呢一個NGO，佢哋係我呢一集資料來源其中之一，亦都有唔同嘅報道例如BBC同埋Reuters都係基於佢哋嘅資料去報道。講完早唞拜拜🖥💎💰🔨 https://www.globalwitness.org/en/donate/ 

你知唔知道點樣可以喺現實世界搵到互聯網呀？如果俾你估，你會估係邊度呢？如果你跟住架空通訊電纜喺森林或原野一路行，去到某一個位你就會搵到internet⋯⋯

詳文請看：https://thelesserevil.co/podcast/finding-the-internet

講返今個星期嘅題目，就係《不如我哋唔好再自欺欺人》，其實係直譯我幾個月前睇到嘅一篇The New Yorker嘅文章。呢篇文章究竟講啲咩呢？如果你關心呢個地球，同埋賴以為生嘅人類同埋動物，有兩個思考方向：你可以一路希望你一個災難係可以避免嘅，然之後因為世界嘅不作為而覺得沮喪憤怒；另一個方向係你可以接受呢一個災難無論如何都會降臨，而開始反思究竟何謂「希望」。你覺得呢？

詳文請看：http://www.thelesserevil.co/podcast/ep16-what-if-we-stopped-pretending

最近幾個月WFH，生活的節奏跟以前很不一樣。晚睡了, 也晚起了。不需要出門上班,每一朝都要習慣一個新嘅routine。比較困擾的是早上沒有咖啡好像總差點什麼。於是每天望梅止渴，不出門的日子就聽聽咖啡的故事。

Disclaimer: 如果聽到睡著了，就是我想追求的效果 XD。

最近在看一本書，叫《Why We Sleep》。十分滿分的話，這本書大概十一分。不是因為它很好看，相反，因為作者是一個學者，所以敘事手法非常沈悶，但每個論點都有實驗論證，對於實事求是的讀者應該不錯。十一分的原因是它會為所有夜貓子平反！

詳文請看：https://thelesserevil.co/podcast/ep14-why-we-sleep

相信大家一定很好奇，到底我很醜嗎？為什麼要整容？故事就要由我中學時開始。其實我也不記得從那時開始，連開始有點歪歪的。平常沒有人留意到，只是自己照鏡子時，或是拍照時會比較明顯。我的牙齒不算整齊。嘴很小，幾乎沒有成功吃到一個漢堡包。。。。。。

詳文請看： http://thelesserevil.co/podcast/ep12-your-posture-is-the-new-plastic-surgery