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這一次我們要聊的是牛油果🥑的悲劇。在執筆之時剛好朋友傳過來一個網上雜誌的IG截圖:《為何在眾多的superfood中為何大家這麼喜歡牛油果?》先不說牛油果已經流行了差不多成10年,裡面當然就是介紹牛油果的營養價值、不同種類等等。可是比較少人關注到的是——通常一樣事物風靡全球都不是什麼好東西,例如杏仁、鑽石等等。牛油果到底從哪裡來呢?隨便google就看到一篇2013的文章“Blood Avocados”: The Dark Side of Your Guacamole[1]。 文章開首聊到墨西哥,像歐洲南部美美的olive gardens的牛油果園。。。
詳文請看https://thelesserevil.co/podcast/ep1-the-tragedy-of-avocados
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