Patrícia Brentzel explica que trata-se de uma nomenclatura muito comum nos vinhos chilenos, principalmente. Já Isabelle Moreira Lima ainda pontua que 'reserva' e 'reservado' podem trazer significados diferentes dependendo do país. As comentaristas ainda trazem curiosidades sobre perguntas que, como essa, aparecem na lista de principais dúvidas sobre vinhos que os consumidores fazem ao Google.

Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

Isabelle Moreira Lima e Patrícia Brentzel explicam as duas formas de usar o decanter ao tomar um vinho. Seja para aerar ou decantar as borras que ficam no fundo da garrafa, o que diferencia é o papel do oxigênio nos dois usos.

Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

Quem você consulta quando tem alguma dúvida sobre vinho?? Neste episódio, as apresentadoras do Que Vinho Foi Esse?, Isabelle Moreira Lima e Patrícia Brentzel, selecionaram a lista de perguntas mais feitas ao Google e responderam elas mesmas em um divertido debate. Como surgiu o vinho, como o vinho vira vinagre, vinho pode ser congelado são algumas das dúvidas que as duas respondem. Elas dão dicas de harmonização com feijoada e explicam o que a diferença entre uva de mesa e uva vinífera.

Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

Isabelle Moreira Lima e Patricia Brentzel comentam o caso dos 200 trabalhadores que estavam em situação análoga à escravidão em Bento Gonçalves (RS) trabalhando na colheita de uva. Elas citam a politização do caso, falam da necessidade de haver rastreabilidade em toda a cadeia produtiva vitivinícola e sugerem um selo ou um QR code que indicasse os processos de produção para o consumidor final ter mais poder de decisão sobre o que vai beber. Elas falam ainda sobre outras práticas abusivas do mundo do vinho, como a precificação do quilo de uva ser ditada pelo mercado, e não pelos produtores.

Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

Isabelle Moreira Filho repercute a popularização dos rosés e dá dicas de como identificar um bom rótulo. Ela destaca, principalmente, se ater ao produtor. Belle explica sobre produção dos rosés, que têm processo parecido com os tintos. A comentarista conta ainda uma fofoca sobre o divórcio de Brad Pitt e Angelina Jolie. Os dois disputam na Justiça uma propriedade famosas por fazer um rosé muito especial, Chateau Miraval.

Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

Acha que vinho rosé é sempre doce? Neste episódio, as apresentadoras do Que Vinho Foi Esse?, Isabelle Moreira Lima e Patrícia Brentzel, vão te mostrar que há um mar de rosés a ser explorado. Elas fazem uma defesa do estilo, que combina com clima de descontração e reuniões com os amigos, e falam de como podem ser secos e salinos, frutados, florais e até mesmo doces. Elas dão dicas de harmonização com sushi e explicam o que é o corpo de um vinho.

Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

No clima de Carnaval, Patricia Brentzel fala sobre as possibilidades de beber vinho em situações mais casuais, como em um bloco ou na praia. A comentarista ainda dá dicas de rótulos que fizeram o hit da folia neste verão. Ela cita uma dupla de brasileiros, sendo um espumante de chardonnay e um branco de moscato bianco, além de um argentino elaborado com as uvas cereza e criolla grande, todos de vinificação natural.

Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

O movimento ganhou força a partir dos anos 2000 depois que um pesquisador mineiro desenvolveu uma técnica chamada 'poda invertida' ou 'dupla poda'. Trata-se de inverter o ciclo da videira, ou seja, podá-las no verão e colher as uvas no inverno. Isabelle Moreira Lima pontua que o verão no Sudeste é muito chuvoso, o que prejudica a qualidade das uvas. A comentarista destaca os vinhos da região da Serra da Mantiqueira.

Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

Já pensou em tomar um vinho paulista ou mineiro? E a poda invertida, sabe o que é? Neste episódio, as apresentadoras do Que Vinho Foi Esse?, Isabelle Moreira Lima e Patrícia Brentzel, falam sobre a nova fronteira do vinho brasileiro, os estados do Sudeste do Brasil. As duas entrevistam produtores das vinícolas Sacramentos e Entre Vilas e contam como a amplitude térmica é importante na região. Por fim, ensinam como harmonizar vinho e picanha e contam o que é um vinho suave.

Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

Patrícia Brentzel e Isabelle Moreira Lima informam receitas fáceis e que combinam com a folia que se aproxima. Dos mais populares, as comentaristas indicam o Clericot, a Sangria e o Portonic - feito com vinho do porto. Ainda há opções com Jerez e o drink Mimosa, feito com espumante e suco de laranja. Isabelle brinca que esse é o café da manhã para o bloco, pela fama da bebida em brunchs nos Estados Unidos.

Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices