Qu'est-ce qu'on mange ce soir ?

durée : 00:35:56 - Embarquement immédiat pour la gourmandise ! - Chaque jour on cuisine ensemble un produit de saison. En l'occurence on a eu envie d'aubergines aujourd'hui. En "caviar", en moussaka... On peut en faire de belles recettes

durée : 00:32:03 - Embarquement immédiat pour la gourmandise ! - Chaque jour on cuisine un produit ensemble. Aujourd'hui, on s'est dit que vu le temps on pourrait se faire un tartare plutôt qu'un barbecue. Et le tartare ça ne s'improvise pas...

durée : 00:31:05 - Embarquement immédiat pour la gourmandise ! - On n'est plus si loin de l'été et les beaux jours c'est souvent le moment de faire des confitures. De fruits rouges en ce moment puisque c'est la saison. Cerises, fraises et bien d'autres fruits qu'on peut cuire avec du sucre : le principe de la confiture

durée : 00:33:39 - Embarquement immédiat pour la gourmandise ! - Aujourd'hui, Nathalie et Jérôme ont eu envie de crêpes. Sucrées, salées, comme en Bretagne, alors ils ont appelé Thierry VINCENT a la crêperie "La bolée" rue des ponts à Nancy. Et ils ont écouté vos recettes...

durée : 00:36:13 - Embarquement immédiat pour la gourmandise ! - Dans nos Vosges on dit les brimbelles. Ailleurs ce sont des myrtilles. Ennemies des tshirts des enfants qui les ramassent au détour d'un chemin de campagne, elles vous subliment un déssert en deux temps trois mouvements. En tarte bien sûr. Mais aussi de différentes manières qu'on a découvertes...

durée : 00:34:48 - Embarquement immédiat pour la gourmandise !

durée : 00:32:24 - Embarquement immédiat pour la gourmandise ! - Aujourd'hui, avec Nathalie et Jérôme, on a cuisiné le rôti de porc. Pas trop cher, il est aussi "cuisinable" en sucré salé, voire "à la Lorraine" avec des mirabelles dedans...

durée : 00:29:10 - Embarquement immédiat pour la gourmandise ! - Chaque jour, on cuisine ensemble des produits de saison, ou l'humeur du moment en cuisine. Aujourd'hui on cuisine les légumes mais en en faisant des farcis. Notre chef aujourd'hui c'est Pascal Batagne, Président de "l'Académie gourmande des chaircuitiers"

durée : 00:40:46 - Embarquement immédiat pour la gourmandise ! - Chaque jour on prend un produit de saison et on le cuisine ensemble. Aujourd'hui, avec Karine Lépine du Restaurant "Madame", au faubourg des III maisons à Nancy, on cuisine les épinards

durée : 00:35:45 - On cuisine ensemble FB Sud Lorraine - C'est toujours un peu la saison des fameuses "patates". On a cherché des recettes pour les cuisiner voire les sublimer.