durée : 00:35:42 - On cuisine ensemble FB Sud Lorraine - Foie gras, noisettes, noix, pommes flambées au calvados... L'excuse est imaginée et concocté par l'Académie des Chaircuitiers. Elle est différente chaque année et ne dure qu'un mois. Le Président, Pascal BATAGNE, nous a raconté ce qu'il y a dedans. Et c'est un festival gourmand