El podcast de hoy es especial por nuestra invitada, Xusa Sanz y por la temática, la salud hormonal de la mujer. En el podcast de hoy hablamos sobre ciclo menstrual, sobre lo qué es normal y lo que no en nuestra regla, y sobre recomendaciones que podemos aplicar para mejorar nuestra salud menstrual. Además, aprovechamos para presentaros el nuevo servicio de Xusa Sanz en Aleris Valencia. En esta ocasión la...

Hoy es el Día Mundial de las legumbres y queremos poner en valor su versatilidad, la importancia de introducirlas en el día a día y las posibilidades que pueden aportar para llevar una alimentación más sostenible. Para hablar de todo esto nos acompañan Luis Cabañas y Paula Avellaneda. 00:57 Legumbres: ¿cuentan como proteína o como hidratos de carbono? 05:06 Legumbres: formas de tomarlas más allá de cocidos 07:33 Consumo de...

La tiroides juega un papel fundamental en la regulación del organismo y de múltiples procesos corporales. ¿Qué pasa cuando esta glándula se desregula? Nuestra compañera Beatriz Cerdán y nuestro compañero de Aleris Valencia, Luis Cabañas nos lo explican detenidamente. TABLA DE CONTENIDO 01:07 Hipotiroidismo e hipertiroidismo: qué son, qué los causa y diferencias 07:38 Tiroiditis de Hashimoto: hipotiroidismo autoinmune 10:03 Síntomas del hipotiroidismo: la importancia de un buen diagnóstico 11:01...

A menudo se vincula la autoestima a la pérdida de peso, pero ¿esto es así? ¿Nuestra autoestima depende únicamente de nuestro físico? Para aclararlo nos acompaña nuestra psicóloga de Aleris Valencia, Alba Escobar y nuestra compañera Alejandra Benito de Aleris Madrid. Contenidos: 00:59 ¿Qué es la autoestima? 03:51 Presiones externas sobre la pérdida de peso y el yo ideal 09:34 Pérdida de peso: autoestima y equilibrio 13:53 Aceptación corporal y...

En el podcast de hoy, nos hemos traído a una invitada muy especial: Virginia García de @creativegan. Con ella hablamos de cocina, gastronomía, recetas y sobre su trabajo. Y además, os contamos un lanzamiento muy especial: EL RECETARIO SOLIDARIO ALERIS-CREATIVEGAN. Todo lo recaudado con el ebook será destinado íntegramente a proyectos sin ánimo de lucro que luchen contra la explotación animal. La primera donación irá para el actividad Aitor Garmendia,...

Con la vuelta a la rutina mucha gente piensa en ponerse a dieta. Sin embargo, sabemos que eso no funciona, por eso queremos fomentar la implantación de hábitos saludables a largo plazo. Nuestras compañeras Paula Avellaneda y Alejandra Benito nos dan algunos consejos para comenzar a tener unos hábitos más saludables. TABLA DE CONTENIDOS 00:55 Primeros pasos de los cambios de hábitos 04:44 La importancia de «ponérnoslo fácil» 06:53 Comer saludable...

Uno de los errores más frecuentes en navidades es cocinar más de la cuenta y acabar tirando muchas sobras que no nos comemos. Para reducir el desperdicio alimentario y hacer una compra más responsable y consciente, nos acompañan nuestra compañera Beatriz Cerdán y Luis Cabañas. TABLA DE CONTENIDOS: 1:10 Situación actual del desperdicio alimentario 04:10 ¿Por qué desperdiciamos tanta comida? 06:13 Fecha de caducidad, consumo preferente y etiquetas eternas 08:16...

En estas fechas a veces cometemos el error de hacer mucha comida o que toda la mesa consista en fritos y nada de verdura. Para intentar mejorar los menús navideños, Jorge Loyola y Alejandra Benito nos dan algunas ideas. TABLA DE CONTENIDO 01:24 Ideas de entrantes más saludables 04:18 Ideas para incluir más vegetales 06:05 Alcohol en las comidas navideñas 13:02 Postres navideños: la importancia del contexto 15:34 Postres navideños...

Las navidades pueden ser una época complicada si seguimos una alimentación vegetariana o vegana por la poca disponibilidad de opciones veggie que encontramos en la mesa y lo difícil que resulta a veces introducir platos veganos en una comida común. Para ayudarnos a llevar estos aspectos y hacer más fácil las navidades desde nuestro tipo de alimentación, tenemos a Paula Avellaneda y Beatriz Cerdán con nosotras.  

Las fechas navideñas suelen ser complicadas de gestionar y a menudo se traducen en excesos que se acumulan y desplazan la alimentación saludable que hemos intentado instaurar en el resto del año. Para ayudarnos con estas fechas, nuestras compañeras Beatriz Cerdán y Alejandra Benito nos dan algunos consejos para gestionar mejor esta época. TABLA DE CONTENIDOS 01:22 Principales dificultades de la época navideña 04:06 Eventos sociales y la importancia del...