Radio Cuisine

By Édouard de Pomiane

De 1923 à 1929, Édouard de Pomiane présente, tous les vendredis soir, sur Radio Paris ce qui fut sans doute la première émission culinaire radiophonique. Cela s’appelait Radio Cuisine. Près d’un siècl... more

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Radio Cuisine episodes:

September 09, 2022 Le foie qui n'est pas de veau
Le foie qui n'est pas de veau / Radio Cuisine par Édouard de Pomiane
Lu par Laurent Seminel - Menu Fretin

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7min
September 02, 2022 Trois plats confectionnés avec une oie
Trois plats confectionnés avec une oie / Radio Cuisine par Édouard de Pomiane
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8min
August 26, 2022 Chicorée et scarole
Chicorée et scarole / Radio Cuisine par Édouard de Pomiane
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8min
August 19, 2022 Cuisines charentaise et poitevine
Cuisines charentaise et poitevine / Radio Cuisine par Édouard de Pomiane
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8min
August 12, 2022 Cuisine basque
Cuisine basque / Radio Cuisine par Édouard de Pomiane
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7min
August 05, 2022 Canelloni, kromeski, serniki
Canelloni, kromeski, serniki / Radio Cuisine par Édouard de Pomiane
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7min
July 29, 2022 Les potages à la glace
Les potages à la glace / Radio Cuisine par Édouard de Pomiane
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5min
July 22, 2022 Le poisson et l'huile d'olive
Le poisson et l'huile d'olive / Radio Cuisine par Édouard de Pomiane
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8min
July 15, 2022 Le borchtch et les pirajki
Le borchtch et les pirajki / Radio Cuisine par Édouard de Pomiane
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8min
July 08, 2022 Deux soupes napolitaines
Deux soupes napolitaines / Radio Cuisine par Édouard de Pomiane
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