Radio Cuisine

By Édouard de Pomiane

De 1923 à 1929, Édouard de Pomiane présente, tous les vendredis soir, sur Radio Paris ce qui fut sans doute la première émission culinaire radiophonique. Cela s’appelait Radio Cuisine. Près d’un siècl... more

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Radio Cuisine episodes:

April 22, 2022 Les piments ou poivrons
Les piments ou poivrons / Radio Cuisine par Édouard de Pomiane
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9min
April 15, 2022 L'apothéose d'un os de gigot
L'apothéose d'un os de gigot / Radio Cuisine par Édouard de Pomiane
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8min
April 08, 2022 Les moules
Les moules / Radio Cuisine par Édouard de Pomiane
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7min
April 01, 2022 Les légumes nouveaux
Les légumes nouveaux / Radio Cuisine par Édouard de Pomiane
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8min
March 25, 2022 Du mouton au curry
Du mouton au curry / Radio Cuisine par Édouard de Pomiane
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7min
March 18, 2022 Les carottes
Les carottes / Radio Cuisine par Édouard de Pomiane
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6min
March 11, 2022 La crème anglaise
La crème anglaise / Radio Cuisine par Édouard de Pomiane
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March 04, 2022 Les endives
Les endives / Radio Cuisine par Édouard de Pomiane
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February 25, 2022 Les pâtes alimentaires
Les pâtes alimentaires / Radio Cuisine par Édouard de Pomiane
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7min
February 18, 2022 La sauce hollandaise
La sauce hollandaise / Radio Cuisine par Édouard de Pomiane
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