Radio Cuisine

By Édouard de Pomiane

De 1923 à 1929, Édouard de Pomiane présente, tous les vendredis soir, sur Radio Paris ce qui fut sans doute la première émission culinaire radiophonique. Cela s’appelait Radio Cuisine. Près d’un siècl... more

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Radio Cuisine episodes:

November 03, 2023 Carpe farcie
Carpe farcie / Radio Cuisine par Édouard de Pomiane
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8min
October 27, 2023 Le faisandage du gibier
Le faisandage du gibier / Radio Cuisine par Édouard de Pomiane
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7min
October 20, 2023 Grillons, rillons et rillettes
Grillons, rillons et rillettes / Radio Cuisine par Édouard de Pomiane
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6min
October 13, 2023 Un déjeuner de chasse
Un déjeuner de chasse / Radio Cuisine par Édouard de Pomiane
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8min
October 06, 2023 Linzer-tarte et crème fouettée
Linzer-tarte et crème fouettée / Radio Cuisine par Édouard de Pomiane
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7min
September 29, 2023 Un jeune faisan à la choucroute
Un jeune faisan à la choucroute / Radio Cuisine par Édouard de Pomiane
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7min
September 22, 2023 Du bout du fusil au fond de la casserole
Du bout du fusil au fond de la casserole / Radio Cuisine par Édouard de Pomiane
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7min
September 15, 2023 Une très vieille préparation au potiron
Une très vieille préparation au potiron / Radio Cuisine par Édouard de Pomiane
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8min
September 08, 2023 Escalopes viennoises ou wiener-schnitzel
Escalopes viennoises ou wiener-schnitzel / Radio Cuisine par Édouard de Pomiane
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7min
September 01, 2023 Les pâtes que l'on fait à la maison
Les pâtes que l'on fait à la maison / Radio Cuisine par Édouard de Pomiane
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