Растительный подкаст

Растительный подкаст

By Birds collectiveSociety & CultureEducationArtsSelf-ImprovementPhilosophyFood
Download on the App Store

Растительный подкаст episodes

  • Лена и Маша из проекта Polkilo: Просто, вкусно, недорого

    В этом выпуске мы поговорили предпринимательницами и основательницами проекта Polkilo. Это кафе с разнообразной веганской кухней и большими порциями, Санкт-Петербург.

    Мы поговорили про конфликты и их решения, про распределение обязанностей, и о том, как совмещать работу и творчество.

    Поделились воспоминаниями о детстве, о пути к веганству, работе в других местах, и рассказали какие стремления они отражают в текущем проекте.

    А также: как найти подходящую площадку, как можно объединить совершенно разные аудитории, и почему стол для пинг-понга – отличное решение.

    https://www.instagram.com/polkilo.food/

    1 hr 10 min
  • Лейсан Исмагилова: Зачем мне есть животных?

    Лейсан занимается видеосъёмкой, работает с танцорами/ками, снимает пластические этюды.


    Поговорили о том, как педагогика повлияла на переход на вегетарианство, и как педагогическое образование сочетается с работой.

    Лейсан рассказала о работе с телом, о безглютеновой диете с детства и знакомстве с кришнаитским сообществом.

    https://www.instagram.com/leisan_filmmaking/


    39 min
  • Иван Иванов: Растительное мясо будет стоить дешевле

    В новом выпуске подкаста мы поговорили с Иваном Ивановым, руководителем компании «Митлесс», веганом, бывшим следователем.

    Какие перспективы есть у производителей веганской еды, с чего можно начать, и как не останавливаться на достигнутом?
    Как опыт работы следователем помогает в бизнесе, какие перспективы есть в веганском сегменте, что будет с ценами, а так же:
    истории успеха и неудач, мысли об экоповестке и политике, и многое другое.

    https://www.instagram.com/eeevun/

    https://www.instagram.com/meatlessfood.ru/

    Расшифровка выпуска в телеграм-канале https://t.me/plantbased_podcast

    1 hr 2 min
  • #28 — Аня Гельфанд: проживать множество интересных ролей
    Аня — Growth Marketing Manager в Miro и ещё много-много кто.
    О чём говорили:
    — Мастерство карьерных превращений;
    — Опыт общепита и межкультурной коммуникации;
    — Еврейская семья и кухня;
    — Очень грустный ребёнок и эмо-музыка;
    — Международная школа по урбанистике в Перми;
    — Сериалы про врачей как guilty pleasure;
    — Опыт психотерапии;
    — Фантастические твари у Ани дома;
    — Email-маркетинг, который до сих пор работает;
    — Кто я?
    1 hr 9 min
  • Олег Смирнов: Веганство это то, к чему все должны прийти

    В этом выпуске мы поговорили со спортсменом, музыкантом, левым активистом, основателем тренажерного зала «Вегетарианская сила» Олегом Смирновым. 

    Мы узнали как продолжать выступать, когда твое творчество признают экстримистким материалом, и как личным примером менять отношение окружающих к веганству и вегетарианству. 

    Ещё мы мы поговорили о спортивных достижениях, анархизме, DIY-культуре, и том как связаны веганство и политика.

    https://www.instagram.com/oleg_vegsila/

    https://www.instagram.com/vgtrn_pwr/

    36 min
  • #27 – Иван Дёмшин: трудолюбие, доброта и спокойствие
    Иван — Head of System Engineering в Miro.
    О чём говорили:
    — Школа жизни в многодетной семье;
    — Голод к деньгам, учёба и первая работа;
    — Экстремальные хобби;
    — Долгожданные дети;
    — Роль CTO, кризис-менеджмент, работа с инцидентами;
    — Риски и успехи переезда за границу.
    https://www.facebook.com/ivan.demshin
    1 hr 35 min
  • Анна и Дмитрий Кравцовы: Попробуйте, это вкусно

    В выпуске мы поговорили с Анной и Дмитрием Кравцовыми, создателями проекта «Овсянка», первым в Ярославле веганским кафе и кондитерской.


    Мы узнали, как открыть точку на рынке, а потом в самом центре города у здания правительства. А также о том, как занимать нишу и о планах на расширение.

    А еще, Анна и Дмитрий — родители, поэтому мы узнали как веганство влияет на жизнь детей, и с чем сталкиваются сами взрослые.
    Конечно, мы поговорили и о пути вегетарианству и веганству. Об охотничьем прошлом, и том как пара относилась к взглядам друг друга.

    56 min
  • #2021 – Рождественский выпуск: Что с нами стало?
    Лена, Тимм, Антон и Серёга беседуют о том, чем запомнился уходящий год с точки зрения изменений, которые произошли с компанией и нами: духовные перерождения, честность, гипер-рост, кризисы, команда, нестабильность, быть самым сильным и самым слабым.
    Фраза выпуска и, возможно, года: "В натуре, надо принять себя".
    1 hr 1 min
  • #26 – Иван Трофимов: как жить, когда сложность систем растёт
    Ваня — фронтенд-инженер и тимлид в Core Stream в Miro и человек, который всё мониторит.
    О чём говорили:
    — Увлечение компьютерами;
    — Создание гоночных болидов;
    — “Садишься в Уазик и едешь в поле фиксить багу“;
    — Создание сложных систем и борьба с ошибками;
    — Боли тимлида в международной компании;
    — Продуктовая разработка vs Заказная разработка;
    — Дети, хаски, кошка, переезды;
    — Перфекционизм и как он мешает в жизни.
    https://www.instagram.com/trofimov1990/
    1 hr 3 min
  • #25 – Влада Василец: работа с людьми и над собой
    Влада — первый HR в Miro, ex-рекрутёр и People Business Partner.
    О чём говорили:
    — Когда муж ходит по рекам;
    — Есения;
    — Профориентирование;
    — Первый HR в Miro и корпоративы со свечкой;
    — Как отдавать задачи, выходить из декрета, выгорать и менять траектории;
    — Скрипка, танцы и конный спорт.
    https://www.facebook.com/vlada.vasilets
    1 hr 6 min

About Растительный подкаст

From the publisher's feed

Слушайте новый 5 сезон Растительного подкаста!


Растительный подкаст — это подкаст о веганстве и солидарности с животными, который предлагает научно-обоснованный взвешенный подход…