Разница во времени. Ежедневные чайные новости

Наши японские ученые чайные братья озадачились выявлением связи между потреблением зеленого чая и уровнем счастья пожилых людей. 

Китайские ученые озадачились ответом на вопрос «В каком чае больше аминокислот?». И чтобы ответить на него, изучили чаи разных видов, из разных регионов Китая и разных сезонов сбора. Много чаев — 2983. И аминокислоты в них тоже разные фиксировали. Общим числом 32.

Актуальные чайные новости в Телеграме.

Актуальные чайные новости на сайте.

#teatips #разницавовремени #чай #чайныеновости

В 1708 году в бою у острова Бару, недалеко от колумбийской Картахены, был потоплен испанский галеон «Сан-Хосе», хорошенько так загруженный всяким драгоценным товаром. Груз золота, серебра и изумрудов, который перевозил «Сан-Хосе», в 2023 году оценивался в 17 миллиардов долларов. Такого рода оценки дело, конечно, немного неточное — но в высокой ценности «Сан-Хосе» можно не сомневаться.

Актуальные чайные новости в Телеграме.

Актуальные чайные новости на сайте.

#teatips #разницавовремени #чай #чайныеновости

Британский автомобильный бренд Vauxhall — то самый, который мы тут у себя на материке знаем как Opel — анонсировал чайную вариацию своего электромикроавтобуса Vivaro Electric. Называется новая машинка Vivaro Electrici-TEA — и она включает в себя небольшую чайную станцию.

Актуальные чайные новости в Телеграме.

Актуальные чайные новости на сайте.

#teatips #разницавовремени #чай #чайныеновости

В Китае опубликовали три рейтинга мировых чайных регионов и брендов, подготовленных с использованием методики оценки брендов, описанной в стандарте ISO20671. 

Актуальные чайные новости в Телеграме.

Актуальные чайные новости на сайте.

#teatips #разницавовремени #чай #чайныеновости

Taste of Home опубликовал обзор чайных продуктов, которые, по мнению составителей обзора, отражают тренды американского чайного рынка. 

Наши индийские чайные братья из компании Luxmi Estates выпустили подарочную коробку из семи функциональных чаев, которые переводят удачливого потребителя в состояние силы, креативности, уверенности, любви, чистоты, спокойствия или связи с вселенским разумом не через пошлое воздействие на органы чувств или желудки там какие-либо, как у диких западных людей. А путем прямого попадания в чакры.

Актуальные чайные новости в Телеграме.

Актуальные чайные новости на сайте.

#teatips #разницавовремени #чай #чайныеновости

В китайских новостях сообщают об участившихся случаях взрыва термосов при приготовлении в них чайных напитков. Особенно злобствуют, говорят, ягоды годжи и зизифус (часто называемый красным фиником). Приглашенные эксперты утверждают, что при заливании кипятком эти фрукты-ягоды начинают интенсивно выделять углекислый газ — вот термосы и рвет. Особое коварство — и гнусное, чего уж там — термосов состоит в том, что их часто разрывает при встряхивании. Ну то есть ты такой заварил оздоровительную смесь, дал ей постоять минутку, взялся за термос, чтобы чайку налить — а с него срывает крышку и обдает тебя практически кипятком. Так себе удовольствие.

Актуальные чайные новости в Телеграме.

Актуальные чайные новости на сайте.

#teatips #разницавовремени #чай #чайныеновости

Намедни, рассуждая о тренде на чайные, я отметил, что статистических доказательств этого тренда пока нет. «Пока» оказалось очень коротким — сервис 2ГИС отчитался о росте спроса на разные формы чайного досуга.

В Бийске не так давно открылся «Дом сибирского чаепития» — предсказуемая по содержанию и форме локация, соединяющая в себе чайно-кофейное заведение и, скаем так, арт-пространство.

Проект Sortir a Paris опубликовал серию обзоров чайных салонов Парижа. 

А в Австралии, недалеко от Сиднея, есть городок Леура. В нем всего четыре тысячи жителей и его часто включают в список самых маленьких австралийских городов. И там, в Леуре, работает проект Bygone Beautys, объединяющий чайную, магазин, гостиницу и музей чайников.

Актуальные чайные новости в Телеграме.

Актуальные чайные новости на сайте.

#teatips #разницавовремени #чай #чайныеновости

РОМИР опубликовал отчет об исследовании деловой репутации и ценностного восприятия чайных брендов в России. Отчет короткий, но интересный. Я позволю себе почти дословную цитату. 

Актуальные чайные новости в Телеграме.

Актуальные чайные новости на сайте.

#teatips #разницавовремени #чай #чайныеновости

Коллеги из foodNEXT опубликовали небольшую заметку, посвященную текущему состоянию дел с камелией формозской (Camellia formosensis). Когда я работал с Сергеем Хорольским, то чаев из этой камелии попробовал изрядно — а потом как-то упустил ее из вида. Так что было интересно почитать, что сейчас думает об этом растении прогрессивная чайная наука.

Несколько дней назад в на тайваньском канале «Мир без границ» вышел большой сюжет о Москве. В котором нашлось место Сергею Хорольскому и Виктору Енину — телевизионные деятели искусств заглянули и в чайную комнату к Сергею, и в «Чайную Высоту» к Виктору. 

Актуальные чайные новости в Телеграме.

Актуальные чайные новости на сайте.

#teatips #разницавовремени #чай #чайныеновости

Коллеги из Just Drinks подготовили обзор дорогих проектов игристого чая, подкрепленный рассуждениями о настоящем и будущем таких напитков. Я рассказывал о таких напитках неоднократно, упоминал и часть тех проектов, что вошли в обзор — но у коллег все в куче, так что для общего знакомства с темой материал может быть полезным.

Агентство «Синьхуа» опубликовало фоторепортаж из окрестностей Фучжоу, из уезда Юнтай, где начался сбор плодов камелии масличной — тех самых, из которых потом отжимается маслом. Очень часто называемое чайным маслом.

Актуальные чайные новости в Телеграме.

Актуальные чайные новости на сайте.

#teatips #разницавовремени #чай #чайныеновости