Разница во времени. Ежедневные чайные новости

В современном Лексингтоне тоже любят исторические реконструкции и актуальный костюмированный акционизм. И каждый год в декабре устраивают ритуальное сжигание чая в нарядах XVIII века и с небольшим представлением.

Актуальные чайные новости в Телеграме.

Актуальные чайные новости на сайте.

#teatips #разницавовремени #чай #чайныеновости

В ланкийских новостях прочел о том, что на одном из недавних чайных аукционов в Японии партия цейлонского чая было продана по цене 836 долларов за килограмм. И что эта цена настолько рекордная для цейлонского чая, что ее немедленно зафиксировали в Книге рекордов Гиннесса.

Не смог пройти мимо анонса чайного фестиваля в Вильнюсе. Не чужой мне город. Фестиваль этот будет проходить 18 и 19 октября. На фестивале встретятся чайники и керамисты из разных стран и работающие в разных стилях. Участники там совсем мне незнакомые — кроме Renegade Tea, яркого проекта, работающего в Грузии. Ну это и неудивительно, что незнакомые — я в Вильнюсе не был с 2012 года.

Актуальные чайные новости в Телеграме.

Актуальные чайные новости на сайте.

#teatips #разницавовремени #чай #чайныеновости

В одном ретро-фотографическом канале наткнулся намедни на фотографию кафе «Русский чай», сделанную в Доме культуры «Современник» Тираспольской трикотажной фабрики в Молдавии в 1975 году. Переслал пост с фотографией коллегам из ТГ-канала «Чай наш советский» и в ответ получил фотографии кафе с таким же названием, сделанные в Протвино (это под Москвой) примерно в то же самое время. Сравнив интерьеры и оценив стилизацию барных полок под фронтоны двускатной крыши, я сообразил, что кафе «Русский чай», возможно, создавались в СССР по типовому проекту. Немного погуглил и обнаружил еще одно заведение примерно тех же времён и со схожими интерьерами, в Сосновом Бору, в Ленинградской области. И в молдавском городе Бельцы было что-то похожее в 1980-х.

Актуальные чайные новости в Телеграме.

Актуальные чайные новости на сайте.

#teatips #разницавовремени #чай #чайныеновости

Коллеги прислали ссылку на материал, в котором описан The Crooked House of Windsor, «Виндзорский скрюченный дом», называемый, среди прочего, старейшей чайной Англии. 

С 4 по 12 октября в Наньтоу, на Тайване, будет работать Nantou Global Tea Expo. Это такое ежегодное и мультиформатное мероприятие, которое одновременно является и выставкой, и ярмаркой, и фестивалем, и городским праздником.

Китайские физики разработали способ регенерации катодов с использованием полифенолов зеленого чая. 

Актуальные чайные новости в Телеграме.

Актуальные чайные новости на сайте.

#teatips #разницавовремени #чай #чайныеновости

В новостях о школьной экскурсии на норильские рудники и карьеры прочел следующее: «Восьмиклассники узнали, что такое чай по-шахтерски: по трубам на «Скалистом» течет не только вода, но и горячий чай — для бодрости и хорошего настроения». Прочел — и немного обалдел.

Актуальные чайные новости в Телеграме.

Актуальные чайные новости на сайте.

#teatips #разницавовремени #чай #чайныеновости

Иранские ученые установили, что прием кофеина и l-теанина в дозировка 3 миллиграмма каждого препарата на килограмм веса повышает силу, выносливость, сообразительность и точность элитных борцов, одновременно снижая уровень тревожности и физиологические побочные эффекты, обычно связанные с приемом чистого кофеина. И пришли к выводу, что указанная комбинация препаратов представляет собой безопасную и эффективную добавку, пригодную для длительного приема спортсменами-единоборцами. Которые должны поддерживать способность к взрывным реакциям и сохранять высокий уровень психологического контроля в состоянии стресса.

Актуальные чайные новости в Телеграме.

Актуальные чайные новости на сайте.

#teatips #разницавовремени #чай #чайныеновости

В научных новостях наткнулся на работу корейских ученых, в которой они описывают недавно обнаруженную генетическую линию чайного куста с пурпурно-зелеными листьями. И, конечно, сравнивают чайные листья этой линии (она получила название Ku2, временное, судя по всему) с чайными листьями традиционного и зеленого сорта.

Британские ученые сравнили содержание микропластика в разных напитках, доступных британским потребителям, и обнаружили, что в чае этого микропластика больше всего. По сравнению с кофе, газировками, энергетиками и фруктовыми соками. Причем в горячем чае микропластика оказалось предсказуемо больше, чем в холодном — даже если этот холодный чай продавался в ПЭТ-бутылках. Горячая вода вымывает пластик намного эффективнее, чем холодная — если есть из чего вымывать, конечно.

Актуальные чайные новости в Телеграме.

Актуальные чайные новости на сайте.

#teatips #разницавовремени #чай #чайныеновости

Специально для приближающегося Праздника середины осени и, кажется, только для Тайваня, Hennessy выпустил лимитированную серию коньяков Hennessy X.O. и Hennessy V.S.O.P. в двух подарочных форматах — в обычной, но нарядной бутылке с красивой коробкой, и в фунфырике.

Некоторое время назад я рассказывал о чайно-космическом эксперименте, который британское ученые из Кентского университета поставили в коллаборации с британскими же чайными фермерами из Dartmoor Estate Tea. Суть этого эксперимента состояла в том, чтобы высадить саженцы чая в грунты, имитирующие грунты Марса и Луны, в разумных пределах воспроизвести другие инопланетные условия — и посмотреть, что получится. Эксперимент был рассчитан на 30 дней — ну и вот эти 30 дней прошли.

Актуальные чайные новости в Телеграме.

Актуальные чайные новости на сайте.

#teatips #разницавовремени #чай #чайныеновости

Наткнулся на днях на новость о том, что японский проект 辻利茶舗 (Цудзири Тяхо, чайный магазин Цудзири) впервые после ковида открывает зарубежное представительство и делает это в Париже — и пошел посмотреть, что это за магазин такой. 

Роман Лошманов в нескольких постах в своем телеграм-канале разобрал историю Русского каравана (раз, два, три, четыре, пять, шесть). Того самого купажа чая, который Russian Caravan и который, несмотря на постоянную представленность в ассортименте многих зарубежных брендов, практически отсутствует на российском чайном рынке.

Актуальные чайные новости в Телеграме.

Актуальные чайные новости на сайте.

#teatips #разницавовремени #чай #чайныеновости

Намедни, рассказывая о том, как в Косово пьют цейлонский чай в турецком стиле и называют его русским, я отметил, что в мире есть много чайной фигни разной степени загадочности, которая называется русской. Но совсем забыл сказать, что главным, возможно, поставщиком этой загадочной и типа русской чайной фигни на мировой рынок является Франция. Исправляюсь.

Актуальные чайные новости в Телеграме.

Актуальные чайные новости на сайте.

#teatips #разницавовремени #чай #чайныеновости