Разница во времени. Ежедневные чайные новости

В анонсе мероприятий тайваньского чайного музея Пинлинь наткнулся на новую для меня информацию о принципах взаимодействия зеленых чайных цикадок и кустов, с которых собираются листья для будущей Восточной Красавицы.

Актуальные чайные новости в Телеграме.

Актуальные чайные новости на сайте.

#teatips #разницавовремени #чай #чайныеновости

Тридцать с небольшим лет назад человек по имени Хун Мушэн (洪木生) во время прогулки по горам обратил внимание на то, как классно пить в горах чай. И еще на то, что для того, чтобы чай было пить совсем классно, нужно много воды. А ее не хватает. И стал разность вдоль популярных маршрутов воду и газовые баллоны. Чтобы люди могли и просто жажду утолить, и чаю попить.

В узбекском интернете наткнулся на небольшой ролик, в котором девушка рассказывает о том, что на застольях в Узбекистане водку иногда разливают по чайникам и уже оттуда, из чайников, разливают по небольшой посуде — стопочкам или пиалушкам — для употребления внутрь. Делается все это потому, что выставлять бутылки на стол не очень удобно, но и не выставить на стол алкоголь тоже бывает не очень удобно — отсюда и чайники. Хозяйка ролика называет такую подачу водки ок чой (oq choy), что переводится с узбекского как «белый чай».

Актуальные чайные новости в Телеграме.

Актуальные чайные новости на сайте.

#teatips #разницавовремени #чай #чайныеновости

На Тайване анонсировали автоматизированную линию производства традиционного черного чая полного цикла. Ну то есть такую, в начало которой поступает свежесобранный чайный лист, а в конце выходит готовый чай.

Актуальные чайные новости в Телеграме.

Актуальные чайные новости на сайте.

#teatips #разницавовремени #чай #чайныеновости

Любопытный блок новостей пришел из Алишаня. Алишань, напомню, это не только деревенская волость в тайваньском уезде Цзяи. Это еще и крупный тайваньский чайный регион, принципиально интересный тремя, как мне кажется, темами. Во-первых, высокогорными улунами, которые, безусловно, являются флагманскими чаями Алишаня. Во-вторых, черными чаями новой волны, в том числе и производимыми из достаточно новых культиваров тайваньской селекции. В-третьих, своей относительной молодостью даже на фоне тоже относительно молодой тайваньской чайной культуры.

Актуальные чайные новости в Телеграме.

Актуальные чайные новости на сайте.

#teatips #разницавовремени #чай #чайныеновости

Я неоднократно рассказывал о том, что очень люблю спонтанные чайно-травяные купажи на основе дешевого светлого улуна. Ну это когда забросил в чайник немного улуна, добавил туда разных травок от балды — и кипятком это все, кипятком.

«25 сентября в Музее Востока откроется новая выставка «Магия пурпурной глины: Исинская керамика Цзыша»!.. 

Ещё одно приятное чайное место появилось в Алма-Ате. Вернее даже не так. Ещё одно место в Алма-Ате стало приятным чайным.

Актуальные чайные новости в Телеграме.

Актуальные чайные новости на сайте.

#teatips #разницавовремени #чай #чайныеновости

Наткнулся в этих наших интернетах на обзор ароматов, так или иначе связанных с матчей.

Когда-то давно я рассказывал об актуальной коллаборации тайваньского чайного сада и японского производителя разного алкоголя под патронажем тайваньского винного торговца и чайного энтузиаста Дино Сюй (徐子育). Результатом той коллаборации стало сливовое вино в Восточной Красавицей.

Актуальные чайные новости в Телеграме.

Актуальные чайные новости на сайте.

#teatips #разницавовремени #чай #чайныеновости

18, 19 и 20 сентября в Индии, в городе Кочин, что в штате Керала, будет работать мероприятие с мощным названием India International Tea Convention. Такие «конвеншены» в Индии проходят уже достаточно давно, не очень регулярно и в разных городах. И являются, пожалуй, главными индийскими чайными конференциями.

У Эркина Тузмухамедова в соцсетях увидел фотографию, где над входом в какое-то заведение большими буквами написано дивное слово «Фурындальная», а на окне чуть ниже: «Калитки, чай, кофе с собой или внутри»

Актуальные чайные новости в Телеграме.

Актуальные чайные новости на сайте.

#teatips #разницавовремени #чай #чайныеновости

Вы, наверняка, знаете о ланкийском чайном бренде Dilmah. Чаи этого бренда и в супермаркетах стоят, и на маркетплейсах висят, и в отели с ресторанами активно вписываются, и на самолетах некоторых авиакомпаний летают. Распространенный и заслуженно уважаемый бренд, короче. И один из немногих крупных чайных брендов, за которым я слежу по собственной инициативе. 

Актуальные чайные новости в Телеграме.

Актуальные чайные новости на сайте.

#teatips #разницавовремени #чай #чайныеновости

Субтропический научный центр Российской Академии наук отчитался о перевалке нескольких тысяч саженцев чая из маленьких горшочков в горшочки побольше. 

Проект Aroma.Tea.ka, который занимается разработкой аромакитов и разными сопутствующими ароматическими активностями, на днях отпраздновал свое четырехлетие (с которым я коллег от души поздравляю). И поделился для ради праздничка новостями и планами. Самыми интересными из которых являются, на мой взгляд, следующие.

Актуальные чайные новости в Телеграме.

Актуальные чайные новости на сайте.

#teatips #разницавовремени #чай #чайныеновости

Помните песню про московский чайный магазин, которую выпустили некоторое время назад коллеги из «Игу Чатан» и телеграм-канала «Чай наш советский»? Так вот, они после этого еще немного раскрутили историю со стихами 1948 года, на которые написана песня. И, особенно, с чайным магазином, о котором в этой песне поется. История, в общем, получилась простая. Но душевная — так часто бывает с простыми историями. 

Актуальные чайные новости в Телеграме.

Актуальные чайные новости на сайте.

#teatips #разницавовремени #чай #чайныеновости