Der Guide Michelin hat seine neueste Erweiterung seiner Ausgaben in den USA bekannt gegeben. Künftig wird es eine Ausgabe für die Region der Großen Seen geben. Der Guide Michelin American Great Lakes soll die sechs Metropolen Cleveland, Detroit, Indianapolis, Milwaukee, Minneapolis und Pittsburgh umfassen.
„Der Guide Michelin hat es sich zum Ziel gesetzt, eine Kultur des Reisens und Genießens zu fördern, indem er Menschen hilft, unvergessliche kulinarische Erlebnisse an neuen Reisezielen zu entdecken“, so Gwendal Poullennec, Internationaler Direktor des Guide Michelin. „Wir freuen uns sehr, nun auch in der Region der Großen Seen präsent zu sein und die kulinarischen Talente und Esskulturen dieser sechs großartigen Städte ins Rampenlicht zu rücken. Unsere anonymen Tester sind bereits auf der Suche nach herausragenden Köchen und freuen sich darauf, ihre Erfahrungen in der ersten Ausgabe im nächsten Jahr mit Ihnen zu teilen.“
Die anonymen Tester des Guides sind bereits unterwegs, reservieren Tische und halten Ausschau nach kulinarischen Highlights in der gesamten Region. Die vollständige Restaurantauswahl wird 2027 im Rahmen der Guide Michelin American Great Lakes Ceremony bekannt gegeben. Der Termin wird noch bekannt gegeben.
CLEVELAND: „Clevelands landesweit anerkannte Gastronomieszene ist ein Aushängeschild unseres Besuchererlebnisses, und unsere Köche haben sich die Anerkennung des Guide MICHELIN verdient“, sagte David Gilbert, Präsident und CEO von Destination Cleveland. „Während Destination Cleveland weiterhin daran arbeitet, Besucher anzuziehen und das Image unserer Stadt in den USA und weltweit zu stärken, bietet die Verbindung mit dem Guide MICHELIN die Möglichkeit, neue Reisende zu gewinnen und den Umsatz der lokalen Restaurants zu steigern.“
DETROIT: „Die Aufnahme in den Guide MICHELIN ist ein Meilenstein für Detroit und Südost-Michigan“, sagte Claude Molinari, Präsident und CEO von Visit Detroit. „Sie unterstreicht Detroits Entwicklung zu einem der führenden kulinarischen Reiseziele in den Vereinigten Staaten, bekannt für seine vielfältige Gastronomieszene, seine Weltklasse-Köche und seine authentische Esskultur. Diese Anerkennung rückt uns ins globale Rampenlicht, zieht neue Besucher an, fördert unsere Köche und Gastronomen und stärkt die Bedeutung von Lebensmitteln als Motor für Tourismus und Wirtschaftswachstum. Wir freuen uns sehr über die Möglichkeiten, die dies für die Zukunft unseres Reiseziels bietet.“
INDIANAPOLIS: „Wir freuen uns sehr, dass das Team des Guide MICHELIN die kulinarische Szene von Indianapolis erkundet“, sagte Leonard Hoops, Präsident und CEO von Visit Indy. „Als Zugezogener aus Nordkalifornien hatte ich das Glück, weltweit einige vom Guide MICHELIN empfohlene Restaurants zu besuchen. Ich schätze deren Expertise, Unabhängigkeit und Unparteilichkeit sehr. Und da ich die Entwicklung der Gastronomie in Indianapolis in den letzten 15 Jahren miterlebt habe, freue ich mich über die Gelegenheit, die kulinarische Kreativität, Authentizität und Exzellenz der Stadt noch stärker ins Rampenlicht zu rücken.“
MILWAUKEE: „Milwaukee war schon immer eine Stadt, die sich mit Selbstbewusstsein, Kreativität und einer ganz eigenen Perspektive präsentiert“, sagte Peggy Williams-Smith, Präsidentin und CEO von Visit Milwaukee. „Die Auszeichnung unserer Stadt durch den Guide MICHELIN ist ein stolzer Moment für unsere Stadtgemeinschaft und ein Beweis für die unglaublich talentierten Köche und Gastronomieprofis, die das Essen hier so unvergesslich machen. Ihr Können, ihre Sorgfalt und ihr unverwechselbarer Milwaukee-Spirit schaffen Erlebnisse, die man nirgendwo sonst findet, und wir freuen uns darauf, dass die Welt sie entdeckt.“
MINNEAPOLIS: „Dies ist ein Meilenstein für Minneapolis. Wir verfügen über das Talent, die kulturelle Vielfalt und die Qualität, um uns mit jedem kulinarischen Reiseziel der Welt zu messen“, sagte Melvin Tennant, Präsident und CEO von Meet Minneapolis. „Mit dem unglaublichen und beständigen Ruf des Guide MICHELIN katapultiert uns dieser Moment vom Geheimtipp zum festen Bestandteil der globalen kulinarischen Welt. Und durch die Zusammenarbeit, die unser neuer Tourismusverband Minneapolis ermöglicht, werden wir noch mehr Feinschmecker aus aller Welt dazu inspirieren, unsere Stadt zu besuchen.“
PITTSBURGH: „Diese Partnerschaft mit dem Guide MICHELIN bietet uns eine großartige Gelegenheit, die unglaubliche Kreativität und moderne Vielfalt der kulinarischen Szene Pittsburghs international zu präsentieren“, so Jerad Bachar, Präsident und CEO von VisitPITTSBURGH. „Unsere Köche und Gastronomen gestalten seit Jahren eine lebendige Gastronomieszene, und diese Anerkennung wird dazu beitragen, neue Besucher anzulocken, Arbeitsplätze im Gastgewerbe vor Ort zu sichern und Pittsburghs Ruf als attraktives Reiseziel für anspruchsvolle Feinschmecker zu stärken.“
Der Guide Michelin beobachtet kontinuierlich die Entwicklung kulinarischer Destinationen weltweit. Die Auswahl der Restaurants im Guide erfolgt durch anonyme Tester und ist völlig unabhängig. Der Guide Michelin arbeitet ausschließlich im Bereich Marketing und Promotion mit verschiedenen Destinationsmarketingorganisationen zusammen.
