イギリスとアメリカ、ヨーロッパの朝食について違いをお話しします。 イングリッシュ・ブレックファストは別名フライアップと言い、パンからトマトまで全部フライパンで焼いて調理します。 対してヨーロッパのコンチネンタル・ブレック…

一口にネギと言っても色々な種類と呼び方があり、イギリスとアメリカでもかなり違った表現となっています。 イギリスにおいて日本のネギと似たものはリークと呼びますが、アメリカでリークとはまた別物らしいのです。 海外で日本料理の…

イギリスでは肉料理にカブをつけあわせるのが定番です。 カブといっても、カボチャのような大きさの固くて赤紫がかったスウェーデンカブというものです。 それをどのように調理するかというと…きっと想像していないようなものですよ！…

イギリス定番の料理、フィッシュアンドチップスの話からジャガイモを揚げた食べ物の話へ。 「チップス」というとジャガイモを薄切りにして揚げたものを連想しますが、イギリスでは形も厚さもだいぶ違います。 とっても美味しそうで今す…

イギリスのイースターは「パンケーキ・デイ」から始まります。 しかし、いわゆるフカフカの生地で甘いパンケーキとは違って…！？ イースターでの行事や食べる物も、知らないことがたくさん。 今回も様々なエピソードを交え、楽しいお…

イギリスでケーキは「スイーツ」ではありません。ではイギリスにおける「スイーツ」とは何？ そして、アメリカではそもそも甘いものを「スイーツ」とは言いません！ 日本とも違う、イギリスとアメリカの英語表現を今回もたっぷりお届け…

前回から引き続き、あま～いお菓子のお話です。 イギリス人が大好きな、キャラメルのようなお菓子はたくさんの種類があります。 「キャラメル」「トフィー」「ファッジ」…あなたはこの違いがわかりますか？ 今回も驚きのエピソードが…

ロンドン在住の平松里英がアメリカ在住のはなさんと、食べ物について楽しいお話をお届けします。 アメリカでは“チョコレート”のことを“キャンディ”と言う！？ イギリスでは“クッキー”が食べ物ではない！？ 今回は、あま～いお菓…

第1回はロンドン在住通訳者 平松里英と翻訳者のランサムはなさんの紹介です。 この番組ではイギリスやアメリカの英語表現や現地での様子についてご紹介いた します。また、英語の勉強に関するご質問やご相談を受け付けています。We…