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小学館のWebメディア「和樂web」発のPodcast番組。平安時代ってどんな時代? 日本美術って何?など、知られざる日本の歴史、偉人、古典文学、芸術文化...etcにまつわるトークをお届けします。... more
FAQs about 日本文化ラジオ:How many episodes does 日本文化ラジオ have?The podcast currently has 278 episodes available.
April 14, 2022男は漢文でエロスをしたためる?平安、男と女の日記を語る〈平安ナイトクラブ〉平安時代、男と女で日記のスタイルは全然違った!たかが日記と侮ることなかれ。一流文学として読まれるものから、エロスをしたためたものまで…楽しすぎる日記の世界へようこそ。00:19 ナイトクラブなのに朝6時から収録中!02:59 平安時代の男と女の日記について08:24 赤井ふんどしの恥ずかしい日記11:18 恋愛に無駄なんてない14:23 男は平安時代から変態18:21 和歌はマドレーヌ?24:45 海外の知識層も変態だった...more30minPlay
April 14, 2022平安時代のアフターナイト「後朝」って一体何?〈平安ナイトクラブ〉平安時代は「事後」が重要だった!現代の私たちも見習いたい、平安時代の性に関する感性を語ります。00:20 朝6時から爽やかに収録中!02:01 今日のテーマ「後朝」って何?06:00 現代の「上」と「下」が分離している問題07:08 編集長、アンダーヘアを除毛する08:02 枕草子に書かれた「理想の後朝」12:16 江戸の遊郭・吉原の後朝の別れ15:12 心と体は分けることができない16:57 エチケット脱毛とは?18:29 平安時代のアイドル「いずみん」と「さがみん」22:22 真っ最中を描写しない大人ビデオを作りたい26:16 編集長は「をかし」がお嫌い28:19 次回は、平安の歌と現代のラブソングを比べます!...more30minPlay
April 08, 2022そんなバカな!芭蕉は俳句を詠んでいない問題に迫る!超有名だけど、その理由がいまいちよくわからない偉人の凄さを様々な角度から知るシリーズ。俳句といえば!の松尾芭蕉。今回は古事記以来の日本の詩・和歌が日本人にとってどのような存在だったのか、歴史的背景に迫ります。...more21minPlay
April 07, 2022そんなバカな!芭蕉は俳句を詠んでいない問題に迫る!超有名だけど、その理由がいまいちよくわからない偉人の凄さを様々な角度から知るシリーズ。俳句といえば!の松尾芭蕉。今回は古事記以来の日本の詩・和歌が日本人にとってどのような存在だったのか、歴史的背景に迫ります。...more21minPlay
April 01, 2022俳句を一新した!芭蕉のカエル伝説を追え!世界一有名な俳句「古池や蛙飛び込む水の音」最終回。西洋の詩と大きく異なるポイントや、芭蕉にとって、そして俳諧の歴史にとっても転換点となったこの句の秘密をゆる〜く語ります。学生の頃に知ってたら、もっと国語の授業が違って見えていたであろう世界が広がっています。...more22minPlay
April 01, 2022上野はとんかつの激戦区!とんかつの意外な歴史、白洲正子が愛した名店もご紹介とんかつ屋でヒレを注文していませんか。赤身と脂身両方あるロースは、ヒレと違って揚げるのが難しい。お店の個性が出るのがロースです。今回はそんなとんかつをおいしく食べるための情報をお届けします。・とんかつはヨーロッパ料理をアレンジしたものだった(1:00)・とんかつのルーツ、カツレツが出されたのは明治時代の銀座の煉瓦亭(3:20)・千切りキャベツを合わせるのは意味があった!(4:18)・とんかつ屋ではロースを頼むべき!(6:30)・宮内庁の元チェフで、上野にある「ぽん多本家」の創業者がとんかつを考案(8:00)・とま子おすすめは、箸で切れるとんかつ「井泉本店」(10:25)・とき子のとんかつアオハルストーリー(13:10)・とんかつはソースをかけずに食べる!byとま子(15:30)・すりおろしたニンニクを豚肉にすり込むと美味しくなる!byとき子(17:03)・上野に訪れたら、とんかつ食べてアートに触れるのがおすすめ!(18:00)...more20minPlay
March 31, 2022あんこ好き集まれ!トラヤカフェ・あんスタンド各地で桜が満開となり、春めいてきました。テイクアウトも可能な「トラヤカフェ・あんスタンド」の、美味しいあんこのスイーツ片手に、お花見はいかがですか?・朝の連続テレビ小説『カムカムエヴリバディ』にはまっているとき子は、回転焼の美味しさに目覚めた。ポイントは、やっぱりあんこ。(1:09)・あんこ好きなとま子は、粒あん派。缶詰のあんこを買って食べるほど!(3:45)・「トラヤカフェ・あんスタンド」は、あんこメインの斬新なカフェ。スタイリッシュでおしゃれ。(5:34)・トラヤと言えば、やっぱりようかん!その素材となるあんを生かしたスイーツが楽しめる。(8:04)・北青山店限定の「あんバン」は、めちゃくちゃ美味しそう!あんこは、店舗で作るこだわりの商品。(9:28)・店舗によってそれぞれ置いている商品が違うので、回ってみるのも楽しそう。(10:57)・ウェブサイトから注文できる、こしあんといちごピューレを混ぜた、あんペーストも気になる。(12:06)・トラヤの新商品をチェックしているとま子。今後も気になるスイーツを、お届けします!(14:35)...more17minPlay
March 25, 2022矛盾の天才!芭蕉が世界で愛される秘密に飛び込め!松尾芭蕉の世界一有名な俳句「古池や蛙飛びこむ水の音」徹底解説シリーズ第3回。推敲に推敲を重ねてできた俳句には、魅力が詰まりすぎていて、解説を聞くとどんどん引き込まれていきます。...more18minPlay
March 22, 2022関東VS関西仁義なきおでんの戦い!花見の季節に食べたい春おでん!春とはいえ、日によっては、まだ肌寒い日もある今の季節。こんな時期は、春野菜を入れたおでんはいかがですか?料理家の今井真実さんのレシピは、ユニークで簡単で、とっても美味しそう!関東と関西のおでんの違いや、実はルーツは室町時代だったという意外なエピソードなどを、ご紹介します!・とき子ととま子の、家のおでんは、こんな感じです!とき子は、味がしみこんだ大根が好物♡(1:15)・おでんのルーツは古かった!室町時代の田楽がはじまり?宮中の女房言葉から「おでん」と名付けられた。(6:30)・静岡おでんは、黒い色なのが特徴で、名古屋のおでんは、味噌をつける。地域の違いが面白いけど、コンビニも違うのかも?(9:08)・関西では、「ちくわぶ」が売ってない!なんでなの?理由は謎です。(11:52)・とま子は、卵が一番好き♡実は、卵の食べ方の相違から、別離した過去が......。(12:53)・今井さんのレシピは、地域とか関係なくて、とっても斬新!とま子は、アボガド入り巾着が気になる。とき子は、ロールキャベツ風巾着を試してみたい。...more21minPlay
March 18, 2022松尾芭蕉は俳句界のチェゲバラ!その革命に注目せよ!松尾芭蕉の「古池や蛙飛び込む水の音」。構造を読み解くと、高みを目指す芭蕉の姿勢や近年人気の高まっている絵師、伊藤若冲にも通ずる世界観が見えてきました。...more20minPlay
FAQs about 日本文化ラジオ:How many episodes does 日本文化ラジオ have?The podcast currently has 278 episodes available.