Готовясь к празднику, нужно, прежде всего, составить меню и покупать продукты, исходя из него. Подготовку можно начать за три недели до праздника. Тушеные блюда не теряют во вкусе, если их приготовить заранее и заморозить.

Как приготовить вкусный овощной суп? Как сплести круглую халу? Какие симаним (символы) нужно приготовить? Важно ли, какую рыбу и как приготовить? Что такое «рубия»? Как приготовить цимес двумя разными способами? Принято ли ставить на стол очень соленые, очень кислые и очень острые блюда и продукты? Зачем нам нужен плод нового урожая на второй день праздника? И сколько всего трапез есть в Рош а-Шана?