Rumenologia

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By Danilo Domingues MillenScienceLife Sciences
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Rumenologia episodes

  • 120 - Grãos reidratados

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    Neste episódio da Série Nutricionistas, conversei com Antonio Ignácio dos Santos Júnior, o famoso Toninho ([email protected]), sobre o processo de reidratar os grãos de milho e sorgo. Também discorremos sobre como esses produtos entram nas dietas de bovinos confinados. No final ainda falamos sobre snaplage e a diferença deste para os grãos reidratados. Episódio altamente técnico, do jeito que os ouvintes do Rumenologia adoram.


    Disponível também em áudio e em vídeo no YouTube.


    Mais informações no Instagram: @danilomillen e @rumenologia.


    1 hr 12 min
  • 119 - De Nutricionista a confinador

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    Em mais um episódio da Série Nutricionistas, conversei com Neto Sartor (@maximusagronegocio) sobre a transição de nutricionista para confinador e pecuarista. Obviamente que falamos de nutrição e boi, mas também sobre o negócio em si do confinamento, e como ter controle de estoque para terminar quase 100 mil bois no ano. Como conhecedor dos dois lados, Neto também discorreu sobre o que um nutricionista precisa ter hoje para atender qualquer confinamento.


    Episódio imperdível no Canal de Rumenologia. Disponível também em áudio e em vídeo no YouTube. Mais informações no Instagram: @danilomillen e @rumenologia.

    1 hr 17 min
  • 118 - Nutrição vs. Estresse térmico

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    Neste episódio da Série Nutricionistas conversei com Rodrigo Pacheco (@pachecozoo), sobre os efeitos do estresse térmico sobre a produtividade de bovinos de corte. Sombra de fato funciona para aumento de produtividade ou é apenas item de bem-estar animal? O Nelore é resistente ao calor, e não entra em estresse térmico, pela sua rusticidade? Quais estratégias nutricionais estão disponíveis no mercado brasileiro para amenizar o estresse térmico? Conheça a resposta para essas e outras perguntas neste episódio do Canal de Rumenologia. Imperdível.


    Episódio disponível também em áudio e em vídeo no YouTube. Mais informações no Instagram: @danilomillen e @rumenologia.


    1 hr 12 min
  • 117 - Rotina do nutricionista

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    Em mais um episódio da Série Nutricionistas no Canal de Rumenologia, conversei com Hugo Cunha (@hugocunha.dsm), veterinário e nutricionista da DSM-Firmenich sobre como deve ser a rotina do nutricionista de bovinos confinados. Falamos sobre os pontos principais que todo nutricionista deve verificar em cada visita aos clientes, bem como sobre os desafios de implementar determinadas rotinas. Hugo também apresentou os dados do censo mais recente de confinamento realizado pela equipe da DSM-Firmenich. Episódio extremamente técnico, do jeito que nossa audiência adora.


    Episódio disponível também em áudio e em vídeo no YouTube. Mais informações no Instagram: @danilomillen e @rumenologia.


    1 hr 13 min
  • 116 - Gestão de grandes confinamentos

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    Na abertura da Série Nutricionistas no Canal de Rumenologia, conversei com César Borges (@cesborges), zootecnista e diretor de Real Beef, sobre como se fazer gestão de grandes operações de confinamento.

    Falamos sobre os principais desafios dos grandes confinamentos, assim como dos índices mais importantes que devem ser verificados para a operação ser bem sucedida.

    Por fim, discorremos sobre o erro que não pode ser cometido em um confinamento de grande porte. Sabe qual é? Você vai ter que assistir o episódio para descobrir. Está imperdível.


    Episódio disponível também em áudio no Deezer e Amazon Music. Maiores informações no @danilomillen e @rumenologia no Instagram.


    1 hr 6 min
  • 115 - Produção de ATP

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    A bioquímica ruminal é diferente da convencional — e entender isso é essencial para quem atua com produção animal! 


    No episódio 115, você vai aprender:

    - Por que o rúmen só gera ATP pela via glicolítica

    - Como os ácidos graxos (acetato, butirato e propionato) afetam essa produção

    - A relação entre metano, perda de carbono e rendimento energético

    - Como o pH ruminal e aditivos mudam tudo isso


    Um episódio indispensável para quem quer formular dietas mais eficientes e sustentáveis.

    Assista agora e aprofunde seu conhecimento!


    Episódio disponível também em vídeo e áudio no YouTube.

    Maiores informações: rumenologia.com.br e no @rumenologia e @danilomillen no Instagram.

    31 min
  • 114 - Micotoxinas: prejuízos silenciosos na pecuária de corte

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    Neste episódio, recebo o Dr. Luiz Fernando Costa e Silva (@lfcostasilva) — zootecnista e especialista no tema — para mergulharmos no universo das micotoxinas, que causam prejuízos silenciosos na pecuária de corte e afetam a saúde e o desempenho dos ruminantes.

    Você vai descobrir:

    - O que são micotoxinas e de onde elas vêm (do campo à pós-colheita)

    - Como impactam diretamente a produtividade e o bem-estar animal

    - Quais estratégias de manejo adotar

    - O papel dos adsorventes na prevenção e no controle desses compostos


    Não deixe que prejuízos silenciosos comprometam o seu sistema de produção.


    Episódio disponível também em vídeo e áudio no YouTube. Maiores informações: rumenologia.com.br e no @rumenologia e @danilomillen no Instagram.

    55 min
  • 113 - Como fazer a inclusão de ingredientes não nutricionais na dieta de ruminantes?

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    Livro de Rumenologia: https://lp.oterritoriodacarne.com.br/02-livro-rumenologia-pagina-de-vendas/


    No episódio 113 do Canal de Rumenologia, falamos sobre um tema inusitado: ingredientes não nutricionais na dieta de ruminantes, como palha de madeira e maravalhas. Você vai descobrir como esses ingredientes funcionam, quanto incluir, como ajustar no NRC.


    Assista e veja se vale a pena usar esses ingredientes na prática!


    Episódio disponível também em vídeo e áudio no YouTube.

    Maiores informações: rumenologia.com.br e no @rumenologia e @danilomillen no Instagram.

    31 min
  • 112 - O que as fezes podem te dizer sobre a dieta dos ruminantes?

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    No episódio 112 do Canal de Rumenologia, abordamos um tema simples, mas cheio de valor: o que as fezes dos ruminantes podem revelar sobre a dieta e o desempenho do rebanho. Você vai aprender como interpretar o escore fecal e usar esse indicador como uma ferramenta prática para ajustar a nutrição e melhorar resultados no campo ou no confinamento.


    Disponível também em vídeo e áudio no YouTube.


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    35 min
  • 111 - Carne de qualidade e pasto andam juntos?

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    No episódio 111 do Canal de Rumenologia, recebi o zootecnista Luís Kodel (@luiskodel) para um bate papo à campo sobre pasto e carne de qualidade. Você vai entender neste episódio que a produção de carne de qualidade no Brasil depende da parte da vida que os animais passaram no pasto.


    Disponível também em vídeo e áudio no YouTube.

    Maiores informações: rumenologia.com.br e no @rumenologia e @danilomillen no Instagram.

    36 min

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Podcast dedicado aos apaixonados pelo mundo do rúmen. Neste podcast e canal de Rumenologia discutimos sobre fisiologia, bioquímica, microbiologia e nutrição de animais ruminantes!