I lang tid har kroppens “fettlager” vært sett på som en måte for kroppen å simpelthen lagre ekstra energi, den kan ta i bruk i tøffe tider hvor mat ikke er tilgjengelig. Den økende mengden med overvektige mennesker i den vestlige verdenen, har derfor blitt skyldt på at mennesker simpelthen får i seg FOR MYE energi. Når kroppen får for mye drivstoff, enn den klarer å bruke, vil den lagre det bort til en regnfull dag. Men nyere forskning viser at fettet vi lagrer på kroppen vår ikke nødvendigvis er en mekanisme for å lagre energi, som en bjørn som ... Les mer