我的飛行日記

S4.EP3 不容錯過的大馬味 - 面對面 feat. Sam


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久沒出國,當懷念起那些異國料理時該怎麼辦?當然就是想辦法在台灣找出口味相近的餐廳啦!



今天菜要介紹的這家在馬來西亞連鎖的「面對面」,2019年在台北市中山區成立了第一間海外分店。雖然到了海外來經營,但他們的餐點依舊按照馬來西亞的製作方式,人潮絡繹不絕,深受許多台灣人的喜愛,要我連吃一個禮拜都沒問題啦!


但馬來西亞的飲食特色是什麼?又為什麼選擇台灣成立他們的第一間海外分店呢?就讓老闆Sam來節目中跟我們聊聊吧!(沒錯,就是在航空界遊走自如的那位男人!)



👉成立海外第一間「面對面」的起源

👉台灣人對於馬來西亞料理的接受度?

👉馬來西亞料理的特色是什麼?

👉「面對面」的推薦菜色?

👉在台拓店的可能性?



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我的飛行日記By 空姐菜菜

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