1."Chitlins, etc" - The Counts

2."Soul Food" - Rufus Thomas

3."Barbecue Blues" - Barbecue Bob

4."I Heard The Voice Of A Pork Chop" - Jim Jackson

5."Chocolate Pork Chop Man" - Peter Guitar Lewis

6-"Hambone" - Red Saunders

7."Red Beans and Rice" - Kokomo Arnold

8-"Hot Nuts" - Lil Johnson

9."Chicken Shack" - Charlie Musselwhite

10."Hot Tamale Baby" - Clifton Chenier

11."African Gumbo" - James Booker

Todas las músicas seleccionadas y presentadas por Héctor Martínez, en relación a su libro "Comer y Cantar; Soul Food & Blues" (Lenoir Ediciones, 2019)

Las entrevistas a Héctor a propósito de este fascinante y gastronómico libro, comenzaron en el Sateli 3 del 20/04/2023

Contacta con el autor en: [email protected]