Tässä jaksossa Johannes Tepon vieraana kuullaan Kahvila BRÜ:n yrittäjää Juho Harjuveteläistä.
Vatkaa 4dl soijavispiö vaahdoksi
Sulata levy tummaa suklaata ja vatkaa se vähitellen soijavaahdon joukkoon
Vatkaa sekaan kaksi ruokalusikallista vadelmahilloa
Valmis!
Tarvitset 60 grammaa laadukasta, keskipaahtoista pienpaahtimokahvi ja yhden litran vettä
Anna kahvin ja uuttua veteen jääkaapissa yön yli (ei huoneenlämmössä, hyi!)
Noin 10-12 tunnin jälkeen kylmäuutettu kahvi on valmista. Tarjoile jääpalojen kanssa. Halutessasi voit lisätä joukkoon kermaa tai makusiirappia!