この番組は、月に数日カレー屋、兼主婦のkacchi、罠の猟師、時々会社員のJ curryの自由な2人がスパイスのことや料理の歴史またはルーツ、各々の趣味などをカレーの仕込みの間におしゃべりする番組です。
今回は、カレーについていつからカレーという語源になり世界へ広まっていったのかという話をしています。歴史に詳しくないので、頭がこんがりました。
今回はカレーパンラボです。
カレーパンを作りたい カッチがくいしん坊 Jcurryに相談です。
きっかけはセブンイレブンのデリー監修のカレーパンを食べたことです。
訳あって食事が、多く取る事のできないカッチはパン一個食べると、お腹がパンパンになるのでそんな理由からパンが苦手なのです。嫌いな訳ではありません
そんな、カッチがデリー監修のカレーパンを食べた時、カレーが美味しいとカレーパンはとても美味しいのだと気づきました。
サザモンらしい、カレーパンができたらいいなと思い、ラボしていきたいと思います。
Jcurryの今日のスパイス、豆知識はクミンです
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