"Tudo começa com o pensamento. Toda ação que a gente faz parte de um pensamento, de uma vontade — então a gente pensa em alguma coisa, e a gente tenta materializar essa coisa em formato de e de ações."

A entrevista de hoje é um pouco diferente.

Porque, hoje, trazemos o Iago Rezende, um engenheiro de Minas Gerais que criou o primeiro aparelho brasileiro para medição de corpos cetônicos pela respiração.

(Sem ter que furar o dedo, nem fazer xixi em fitinhas.)

Hoje vamos saber um pouco mais sobre esse projeto, e sobre os aprendizados do Iago ao seguir a dieta cetogênica — que ele nem conhecia antes de desenvolver o aparelho.

Lendo ou escutando até o final, você vai poder saber mais sobre essa jornada, e ver o que a medição de cetonas pode fazer por você.

Sendo assim, escute ou leia o episódio até o final para saber:

- como o Iago desenvolveu um aparelho para medir a cetose,

- quais foram os erros e acertos dessa trajetória ao longo do caminho,

- como Iago aliou nutrição e engenharia para refinar e melhorar o uaiKeto,

- como funciona a medição de corpos cetônicos — pela urina, pela respiração, e pelo sangue,

- de onde veio o nome uaiKeto,

- por que a tecnologia pode ser uma aliada, mas

- ao mesmo tempo não deve substituir práticas ancestrais,

- o que o Iago aprendeu seguindo a dieta cetogênica,

- que tipo de pessoas mais têm benefícios ao medir a cetose,

- qual a mensagem final do Iago para você,

e muito, muito mais.

Para saber mais sobre o Iago, o uaiKeto, e novos produtos em desenvolvimento, acesse o site oficial: http://saludetecnologias.com.br/

Você também pode seguir o Iago no Instagram @saludetecnologias: https://www.instagram.com/saludetecnologias/.

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Transcrições completas de todas as entrevistas do podcast estão disponíveis em https://www.senhortanquinho.com/category/podcast/

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Hoje vou contar sobre um recente café da manhã que fiz - quando NÃO tinha tempo de cozinhar.

Consegui boas proteínas, gorduras boas, e poucos carboidratos, num café da manhã fácil de fazer e bem saciante. Escute para conhecer algumas das minhas melhores opções.

Links complementares:

- Lanches Na Dieta Low-Carb: Conheça As Melhores Opções De Lanchinhos Saudáveis E Baixos Em Carboidratos Para O Café Da Tarde: https://www.senhortanquinho.com/lanches-dieta-low-carb-cetogenica-facil-saudavel/

- Café da Manhã Low-Carb: O Que Comer? Dicas E Receitas Saborosas, Baratas E Práticas: https://www.senhortanquinho.com/cafe-da-manha-low-carb-receitas-e-dicas/

- Petiscos Low-Carb: O Que Servir Como Aperitivo Para As Visitas Na Dieta Cetogênica: https://www.senhortanquinho.com/petisco-aperitivo-ideias-low-carb-receitas-cetogenica/

Será que pode comer embutidos na low-carb / cetogênica?

Estou falando dos embutidos ou enchidos - isto é, carnes como

- bacon,

- presunto,

- salame,

- prosciutto,

- jamón,

- fiambre,

- apresuntado,

e muito mais.

Vou revelar a você quais opções PODE SIM - e quais você deve fugir como se sua vida dependesse disso (porque, de certa forma, ela depende).

Vou te mostrar inclusive quais marcas de artesanais eu consumia quando morava no Brasil (e também mostrar como num mesmo mercado tem opções ótimas e outras horríveis)!

Escute o podcast até o final - e me conta nos comentários qual seu embutido favorito!

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Sem perder o sabor - pois fazemos receitas low-carb maravilhosas e fáceis que você pode usar para incrementar o seu estilo de vida.

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Você não precisa brigar com as pessoas e nem esfregar estudos na cara delas. O poder do exemplo pode ser seu maior aliado nessas horas.

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"As pessoas tomam remédios e não entendem que o medicamento, a droga, ela tem um efeito — mas, para ela te dar aquele efeito, ela cobra os efeitos colaterais.”

Esse tipo de visão sistêmica e integrada do corpo é algo que adoramos ver na nossa convidada de hoje — a dra. Ana Martha Moreira.

Sendo que hoje vamos falar sobre estômago e suas enfermidades comuns (gastrite, refluxo) — mas sem jamais perder a visão total do ser humano.

Escute ou leia até o final — o podcast está cheio de sabedoria e insights da Dra. Ana Martha que vão te deixar pensativo(a).

Falamos sobre muitos assuntos fascinantes, incluindo:

- qual é a real causa da gastrite — e como você pode se prevenir,

- por que tomar antiinflamatório para lidar com a dor após o treino pode sabotar seu seu estômago (e o seu treino também),

- toma Omeprazol? Cuidado com o círculo vicioso dos antiácidos,

- dieta low-carb faz mal ao estômago? Saiba de uma vez por todas,

- carne é ácida e de difícil digestão. Será mesmo?,

- posso fazer low-carb se tenho gastrite?,

- posso fazer jejum intermitente se tenho gastrite?,

- dicas alimentares para melhorar sua digestão,

- qual a relação entre dieta e problemas na vesícula,

- por que cirurgias podem causar de alterações na digestão,

- qual a ferramenta grátis e poderosa que a Dra. Ana Martha recomenda para descobrir sua “tolerância à gordura”,

- refluxo e alimentação — quais alimentos remover para curar o refluxo,

- dois temperos poderosos que ajudam a melhorar os sintomas do refluxo (você pode usar na comida ou fazer chá com eles),

- tem refluxo e quer fazer jejum? Pode fazer, mas pule ESTA refeição em vez do café da manhã,

- uma medida simples para transformar sua cama em aliada na luta contra o refluxo,

- dicas extras da Ana Martha para saúde do seu estômago,

- por que pensar mais em qualidade e menos em quantidade (como isso se aplica desde exercícios até exceções da dieta),

- por que comer ovo caipira não é melhor do que ter boas relações,

e muito, muito mais.

A transcrição completa está disponível no site https://www.senhortanquinho.com/category/podcast/

Lembre-se de seguir a Ana Martha no Instagram, e dizer para ela que adorou a entrevista! Ela adora receber essas mensagens. O instagram dela é o https://www.instagram.com/anamarthamoreira/

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- Meça sua cetose de maneira conveniente e prática - conheça o uaiKeto

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Dieta cetogênica faz mal para a tireoide? Tira sua energia e atrapalha seus treinos? Vamos ver se existe verdade nessa informação.

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Links mencionados:

#1 - Podcast com Dr. Rodrigo Bomeny: https://www.senhortanquinho.com/podcast-060-tireoide-low-carb-cetogenica-carnivora-ablc-rodrigo-bomeny/

#2 - A Dieta Cetogênica Faz Mal Para A Tireoide?: https://www.senhortanquinho.com/tireoide-cetose-dieta-cetogenica/

#3 - Conheça o programa Guia Dieta Cetogênica: https://go.hotmart.com/S6849571V?src=telegram

Refluxo gastroesofágico (ou simplesmente refluxo) é algo bastante incômodo. Mas uma simples alteração na sua dieta pode ser o suficiente para te curar do refluxo e aliviar os sintomas da DRGE (doença do refluxo gastroesofágico).

Neste vídeo, vou te ensinar

- o que causa o refluxo,

- qual a dieta para curar o refluxo,

- 3 medidas (além da dieta) para aliviar os sintomas do refluxo,

- quem tem refluxo pode fazer jejum? a resposta definitiva.

Comente se você tem ou já teve refluxo e se ele melhorou com uma dieta low-carb / cetogênica.

Aprenda a fazer a dieta cetogênica num programa passo a passo que vai te ajudar a melhorar do refluxo e ainda emagrecer:

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O que é mais importante:

- Você FAZER algo?

- Ou fazer algo CERTO?

Como encontrar o equilíbrio e solucionar este dilema?

Vou te contar o que fazer, dependendo do seu caso específico.

Links citados durante o áudio:

Programa Guia Dieta Cetogênica: https://go.hotmart.com/S6849571V?src=PodcastExtra

Desafio Em Grupo - Mentoria de 21 dias do Senhor Tanquinho: https://www.senhortanquinho.com/desafio

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"Todo dia, seria interessante a gente pensar e se colocar no lugar da ignorância. Porque se a gente senta no ego, no trono da soberba, achando que sabe de tudo, não tem espaço para aprender mais nada — não cabe mais nada de novo.”

A Paty Ayres é uma das nossas nutris favoritas de todas — e, após um bom tempo desde sua primeira aparição no nosso podcast, ela volta para mais um episódio recheado de conteúdo.

No episódio de hoje, a Paty vai mergulhar fundo com a gente em reflexões importantes sobre alimentação, inclusive falando sobre:

- o que mudou na sua perspectiva desde que ela se graduou em nutrição,

- como ouvir mais o corpo e combater a deseducação nutricional,

- o segredo alimentar das nossas bisavós,

- o que é uma dieta cetogênica — e por que você pode estar em uma sem nem mesmo saber,

- qual a diferença real entre a low-carb e a cetogênica,

- quem não pode fazer dieta cetogênica (condições de saúde importantes),

- o que você deveria acompanhar para fazer uma cetogênica bem feita (dica: não envolve picar seu dedo),

- o que acompanhar no lugar das cetonas,

- ganhar peso em dieta low-carb é possível? O que fazer a respeito,

- erros comuns nas dietas low-carb e cetogênica,

- vontade de jacar? Pode ser falta de nutrientes,

- como separar vontade de comer de compulsão alimentar,

- você conhece “a hora da bruxa”? Saiba como driblar este problema,

- por que musculação é igual escovar os dentes,

- a mensagem final da Paty para você,

e muito, muito mais.

Transcrição completa disponível em https://www.senhortanquinho.com/category/podcast/

(Dá um trabalhão gravar, editar e transcrever todos os podcasts — então apreciamos muito quando você nos deixa um review no iTunes.

Ou mesmo quando simplesmente fala do Podcast do Senhor Tanquinho para seus amigos e familiares.

Porque para nós é uma honra e prazer acompanhar você em sua jornada por mais saúde e qualidade de vida.)

Para ter acesso grátis a novos episódios de podcast, basta se inscrever nele.

As principais formas de fazer isso (iTunes, Spotify, SoundCloud, etc) estão aqui: linktr.ee/senhortanquinho

E, ao compartilhar este episódio, o conhecimento aqui presente vai ser cada vez mais difundido.

Lembre-se de dizer à Paty que curtiu o episódio — mande um oi para ela no Instagram @patyayres.nutri (https://www.instagram.com/patyayres.nutri/).

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Livro “Regras Da Comida”, do Michael Pollan: https://amzn.to/2G0Uj0p

(Recomendo demais outro livro dele, o dilema do onívoro (https://amzn.to/2TmInO9), especialmente a parte em que ele explica como funciona a fazenda sustentável do Joel Salatin)

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