Sens figuré. : Portraits de passionnés de parfums & gastronomie

Pour ce nouvel épisode, je suis allée à la rencontre de Antonio de la Parfumerie Marie Antoinette à Paris.

A deux pas du métro Saint-Paul, au pied de la confidentielle Place Sainte Catherine, laissez votre regard flâner et s'attarder sur une devanture rouge devant laquelle trône fièrement une chaise de style napoléon en métal argenté.

Poussez la porte, le spectacle commence : Vous êtes aux premières loges, l'acteur principal Antonio vous accueille dans sa maison portugaise comme il aime l'appeler en référence à Amàlia Rodrigues. 

Je ne vous en dis pas davantage pour ne pas révéler la pièce de théâtre qui s'y joue dans et hors les murs, une chose est sûre prévoyez un temps suffisant pour ne pas partir au moment de l'entracte.

Dans cet épisode, Antonio évoque son parcours du Portugal de son enfance à l'emblématique parfumerie Marie-Antoinette. Il nous confie l'importance de l'écoute des signes qui l'ont guidé dans son parcours de vie . Il se décrit lui-même comme une araignée qui a tissé sa toile durant des années et quelle belle toile !

Au terme de cet épisode, je vous souhaite, vous aussi, tout comme Antonio de garder votre regard d'enfant émerveillé pour apprécier les plaisirs de la vie !

Bonne écoute !

Le parfum que lui évoque notre échange (ne l'achetez pas sur internet, rendez-vous dans sa boutique pour vivre pleinement l'expérience) : Gin Fizz de Lubin

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Retrouvez Antonio pour un spectacle hors du commun autour du parfum : Parfumerie Marie Antoinette 5 Rue d'Ormesson, 75004 Paris

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Pour ce nouvel épisode, décollage imminent direction l'île de la Réunion !

J'ai invité à mon micro Pascal, stomatologue fraîchement parti à la retraite, il s'était juré d'arrêter son activité !

Cette promesse n'aura tenue que quelques mois, car pour le plus grand bien des patients, il se rend chaque semaine au sein d'un service d'oncologie pour des séances musico olfactives adaptées suivant les envies et besoins des patients.

Curieux de nature, il n'a eu de cesse de se former tout au long de sa carrière, tant en hypnose ericksonienne qu'en olfactothérapie.

Écoutez le évoquer avec passion son métier, sa carrière, le choix de ses interventions en service d'oncologie, ses créations de synergie olfactive en lien avec des musiques diverses, les bienfaits constatés chez les patients.

Au terme de cet épisode, je vous souhaite vous aussi d'apprendre éternellement et parfois de rouvrir après quelques années certains chapitres de votre vie en portant un regard nouveau !

Bonne écoute !

Cet épisode a été enregistré à distance, croyez moi, je serais bien allée l'enregistrer sur cette île, la qualité de son est donc moindre que celle habituelle, je vous prie de m'en excuser.

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Pour ce nouvel épisode, je suis allée à la rencontre de Sophie, co-fondatrice de la Petite Madeleine avec son mari Guillaume.

Au cours de notre échange, Sophie évoque l'authenticité et les convictions de Guillaume qui leur ont permis de s'entourer de grands noms de la parfumerie tel Fabrice Pellegrin, pour créer les fragrances composant la gamme de savons saponifiés à froid, déclinés ensuite en eaux de parfum puis en bougies.

Basé en région, à proximité de Troyes, Sophie attache une importance particulière à l'ancrage territorial et à l'artisanat dans la réalisation de leurs créations.

Je vous invite à découvrir les inspirations poétiques nées de la plume de Guillaume qui vous transporteront dans son univers imaginaire olfactif : Du Néroli des lunes au figuier du Mas Saba.

Riche de cette philosophie d'être le parfum du quotidien, comme aime l'évoquer Sophie et imprégnée de cette approche intemporelle, sentir leurs créations revêtira une autre dimension...

Au terme de cet épisode, je vous invite à vous parer vous aussi de votre plus belle authenticité pour ouvrir des portes que vous n'auriez pas osé pousser !

Bonne écoute !

Le parfum symbolisant notre échange : Sous le silence de la rose - Eau de parfum La petite Madeleine – La Petite Madeleine

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Pour ce nouvel épisode, j'ai poussé la porte de la parfumerie de niche engagée Conscience Parfums, à deux pas du métro Pyrénées.

J'ai posé mon micro sur le comptoir afin d'interviewer Claire, sa fondatrice.

Avant l'ouverture du rideau métallique et l'arrivée des premiers clients, Claire évoque la magie de saisir les opportunités qui l'ont conduites à évoluer dans les maisons de parfums pendant une dizaine d'années, les vertus d'une année sabbatique propice à l'infusion de ses projets. Ce temps lui a permis de franchir le pas de porte et ouvrir une parfumerie à son image.

En passionnée de belles fragrances, elle aborde avec nous le choix des parfums, soins du corps, et autres parfums d'intérieurs présents dans sa boutique. Elle a noué des relations avec leurs fondateurs qui lui permettent de conseiller avec passion leurs créations à ses clientes et clients venus de tous horizons !

Cet épisode est une ode à la poursuite de ses rêves et même au-delà !

Bonne écoute !

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Découvrez la parfumerie engagée Conscience Parfums : Parfums et produits parfumés naturels à Paris - Conscience Parfums

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Pour ce nouvel épisode, j'ai reçu à mon micro Sarah. 

Ceux qui sont passionnés d'olfaction la lisent notamment dans la Revue Nez, l'ont entendue sonder les cœurs et les esprits lors de la Paris Perfume Week et devinent sa sensibilité artistique sur son compte Instagram "Sarah Bouasse"

Au cours de notre échange, elle évoque pour nous ses débuts dans le journalisme, son choix de se diriger vers les parfums et les odeurs en affûtant sa plume grâce à son blog Flair.

J'ai souhaité qu'elle aborde pour nous la notion de chance, le savant équilibre entre la part de chance et surtout à mes yeux l'énergie et la soif de découverte dont elle a fait preuve pour devenir pas à pas une des références dans le milieu du journalisme spécialisé.

Il me tenait à cœur de l'inviter pour qu'elle aborde son ouvrage "Par le bout du Nez" dans lequel elle mêle subtilement références techniques et scientifiques autour de l'olfaction mais surtout des références personnelles et intimes des odeurs qui parsèment nos vies sans même que nous n'en ayons conscience...

Au terme de cet épisode, je  vous invite humer à pleins poumons les odeurs des lieux qui vous apaisent pour qu'ils soient des refuges face aux tourments extérieurs et ainsi mieux tendre votre nez vers les opportunités que la vie vous offre...

Bonne écoute !

Crédit photo : Lucie Sassiat

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Dévorez son livre : Par le bout du nez - Une histoire intime des odeurs - Sarah Bouasse - Le Shop, by Nez

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Pour ce nouvel épisode, j'ai invité à mon micro Camille, fondatrice de Camille Leguay Parfums.

Elle aborde pour nous la passion et la détermination tels des fils conducteurs de son parcours, du choix de ses études à la création de sa marque de parfums en passant par les choix de ses opportunités professionnelles.

Camille évoque les 5 parfums qu'elle a composés, son cheminement créatif, ses émotions, le pouvoir de ses rêves et de son intuition.

Se parfumer va bien au-delà se sentir bon, le parfum est un médium pour poser des intentions, révéler nos énergies féminines et masculines qui coexistent en symbiose en chacun de nous, se sentir puissantes et confiantes.

Au terme de cet épisode, je vous souhaite vous aussi, de vivre vos propres rêves et non ceux imaginés par les autres pour vous.

Nul ne peut vous détourner de ce qui vous fait vibrer au plus profond de votre âme...

En ce joli mois de mai, je vous souhaite avec une pointe de folie, de poser la ferme intention d'aller "au delà de vos rêves" en vous parfumant !

Bonne écoute !

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Découvrez ses créations : Camille Leguay - Parfums

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Crédits photo : Chamsi Charlesia

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Pour ce nouvel épisode, j'ai invité à mon micro Tess pour qu'elle évoque sa maison de parfums Anthemis.

Nous avons échangé autour d'un thé propice à une évasion nippone.

Au-delà de la création de fragrances, Tess a souhaité mêler différentes formes d'art en composant ses parfums, à partir de chansons et de leurs évocations.

Une artiste peintre a sublimé ses créations en réalisant des aquarelles évoquant ses émotions ressenties à partir des parfums et des chansons.

Elle évoque pour nous ses études en Angleterre, la découverte de l'univers des parfums, l'ouverture du champ des horizons en mêlant plusieurs passions et talents.

Bonne écoute !

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Découvrez Anthemis : Anthemis Parfums

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Pour ce nouvel épisode, quelques jours après Pâques, je suis allée à la rencontre de Christian Vautier dans son atelier à Chaville dans les Hauts de Seine.

Passionné, il partage avec nous son prestigieux parcours de la pâtisserie à la chocolaterie auprès des plus grandes maisons parisiennes.

Il évoque sa maison de création "Les Chocolatiers" initialement tournée vers le conseil et les cadeaux diplomatiques chocolatés. 

Animé par une volonté de sublimer le travail de son équipe d'artisans passionnés, il s'oriente vers la confection de créations chocolatées, macarons et autres gourmandises que nous pouvons déguster pour notre plus grand plaisir et celles de nos papilles.

Découvrez via son récit, le travail d'artisans passionnés qui vous ont permis de vous régaler de chocolats à l'occasion des fêtes de Pâques.

Au terme de cet épisode, je vous souhaite de déguster un carré de chocolats et d'en apprécier toutes les subtilités.

Laissez libre cours à votre imagination pour un voyage aux pays de récoltes des fèves de votre choix.

Et si un carré de chocolat devenait bien plus qu'une gourmandise sucrée, une invitation à la méditation et au voyage ?

Bonne écoute et bonne dégustation !

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Retrouvez leurs créations en boutiques à Chaville, Sèvres, Saint-Cloud et Montrouge :Les Chocolatiers

Suivez leurs actualités et profitez d'une prochaine visite de leur atelier : Les Chocolatiers (@les_chocolatiers) • Photos et vidéos Instagram

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Pour ce nouvel épisode, je suis allée à la rencontre de François un vendredi ensoleillé au pied du belvédère de Belleville. 

Au cours de notre échange, François évoque son enfance constituée pêle-mêle, des cultures maraîchères  normandes, de son oreille absolue et ses talents de mélomane, sa fascination pour l'émission "Pas de pitié pour les croissants", le scalp du chou rouge ou de la lavande grâce au kit du petit chimiste. 

Il aborde son cheminement pour fonder sa maison de parfums "Via François", sa volonté de créations artisanales et durables des flacons aux étuis.

François nous confie avec émotions ses sources d'inspiration telle la perte d'un être cher.

Au terme de cet épisode, je vous souhaite vous aussi d'embrasser les vicissitudes de votre vie afin de les sublimer en sources d'inspiration créatives.

Bonne écoute !

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Retrouvez ses fragrances : Parfums uniques artisanaux made in Paris. | VIA FRANÇOIS

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Pour ce nouvel épisode, je suis allée à la rencontre de Iris, fondatrice de Aïtal.

Au cours de notre échange, Iris évoque pour nous la Lozère, région chère à son cœur dont elle nous parle avec amour, qui a façonné la jeune femme qu'elle est aujourd'hui mais aussi sa marque d'objets parfumés.

Aïtal, ainsi en occitan nous emmène grâce à ses bougies, diffuseurs et brumisateurs dans les différents temps d'une journée au cœur de la nature lozérienne. Vous découvrirez via son récit la philosophie de Aïtal qu'elle incarne, qui va bien au-delà de simplement parfumer nos intérieurs.

J'ai souhaité qu'elle aborde pour nous son rapport au temps, les moments d'introspection qu'elle s'octroie pour être mieux présente au monde. Elle nous confie l'équilibre de vie qu'elle s'est créé entre Paris et la Lozère, propice à son épanouissement entre culture citadine et naturalité.

Bonne écoute !

Découvrez l'univers de Aïtal : Aïtal - Boutique en Ligne de Bougies Parfumées Made in France

Parcourez sa page Instagram et voyagez au cœur de la Lozère ; AÏTAL (@aitalparfum) • Photos et vidéos Instagram

Découvrez un coin de Lozère au cœur de Paris : MAISON DE LA LOZÈRE - PARIS

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