Dinosauři z Tuchoměřic, 2. část: Mosasauři a edmontosaurus (4:21) – Astronomie: Objev exoplanety Barnard b (23:54) – 600 let od smrti husitského hejtmana Jana Žižky (28:38)

Rodák z východočeského Náchoda přišel na svět 27. září 1924. Po maturitě vystudoval angličtinu a filozofii na filozofické fakultě. Od poloviny 50. let působil v pozdějším nakladatelství Odeon a začal sám publikovat.

Když přijedete do Klentnice nedaleko Novomlýnských nádrží na jižní Moravě, můžete navštívit muzeum provoněné kávovými zrny. V prostorách bývalé fary tam totiž vzniklo Muzeum kávy, které představuje jednak historii kávových přístrojů, jednak i způsoby zpracování a pražení kávových zrn.

Jejich příběh se začal psát už před 60 lety. V den jejich seznámení pálilo slunce. Rozproudilo mu krev v žilách, zažehlo touhu a on věděl, že o ni bude bojovat.

Recept poroty: Čočka s uzeným bůčkem podle Jaroslava Sapíka. Kam odložit lžíci, když dojíte vývar, radí Ladislav Špaček. Petrželka a její blahodárné účinky na organismus.

V Krásné Lípě na Děčínsku chtějí zazimovat unikátní budovu Dittrichovy hrobky, kterou se městu loni podařilo získat do majetku. Chátrající památka nemá obdoby, ať už stavebním stylem nebo tím, že k ní patří i kotelna. Ta mauzoleum vytápěla.

V Pochoutkovém roce jsme poprosili, aby nám své oblíbené podzimní jídlo připravil známý šéfkuchař a porotce rozhlasové soutěže Pochoutkový rok Jaroslav Sapík. Zvolil čočku nakyselo s opečeným uzeným bůčkem a osvěžujícím salátem z kysaného zelí s křenem. Je to neuvěřitelně dobré a rychlé.

Jak se noblesně chovat doma nebo v restauraci u stolu radí odborník na etiketu, Ladislav Špaček. Když dojíme vývar, kam máme odložit lžíci, abychom neudělali společenské faux pas?

V zubrnickém skanzenu se o tomto víkendu koná tradiční akce s názvem Podzim na vesnici. Jde o 25. ročník a organizátoři připravili bohatý program pro návštěvníky všech věkových kategorií.

Petrželka je mimořádná bylina, i když v českých krajích ještě nedoceněná. V jídelníčku některých zemí patří mezi nepostradatelné koření, na planetě se prý konzumuje už víc než pět tisíc let.