世界OnAir

「學習了南方口音之後，我發現了一個嶄新的世界。」

今年已經是來自雲南昆明的王詩博在美國南方學習和生活的第十個年頭，也是他以牛仔裝扮、操著南方口音示人的第六年。如果只聽他的聲音，你也許甚至不會意識到他是亞裔面孔。

過去幾年每到假期，他會到德州本地一個育牛場騎馬、餵牛、開拖拉機；混跡牛仔群，跟本地人聊天、喝酒、吃肉。這可能跟你傳統觀念中的的「中國留學生」畫像非常不同。

王詩博目前在德州理工大學攻讀博士學位，研究媒體、人工智能、乾旱問題之間的聯繫，而在育牛場做牛仔的經歷，也給了他許多研究方向上的靈感。至於未來想要留在德州還是回去中國，王詩博坦然一句，「看情況吧。」

「牧場的經歷是我人生的一筆財富。我們家有的親戚認為我去農場幹活沒有檔次，但我媽覺得挺好的。騎馬、開拖拉機、餵牛，他們聽了滿高興。」

嘉賓：王詩博(Bruce)，德州理工大學博士在讀； Gabby Wallace, Go Natural English 英語培訓機構創始人

主播：何卓賢

最近一個月，陸續有台灣人被誘拐到柬埔寨詐騙園區，被限制人身自由甚至受到身心傷害的新聞。從網路新聞到電視媒體，紛紛出現受害者站出來講述故事，這也讓多年來隱身東南亞的詐騙產業鏈又一次重新回到公眾視線。

然而，網路也開始出現對柬埔寨這個國家和經濟一概而論的評論，「柬埔寨的人都在做詐騙」、「柬埔寨太不安全千萬別去」，讓在柬埔寨金邊已經生活工作六年的台灣人黃凱敬感到無奈，「覺得柬埔寨有點被污名化」。

自2016年通過朋友介紹來到金邊，黃凱敬一直在柬埔寨的華人公司從事行銷類的工作，目前在一家新加坡人開的家具製造公司從事市場營銷和開發。他表示，最近刷到的新聞和社群媒體基本上都在講柬埔寨的新聞，但是詐騙行業在柬埔寨存在並非今年才有的事情。

黃凱敬本身就認識幾個知騙而騙，自願從事詐騙行業的人。他記得一位朋友在詐騙園區待了一年之後，因為在封閉的園區內吃好喝好但從不運動，從高高瘦瘦的身板變「腫了一圈」；另一位朋友則負責在詐騙園區「管人」，一旦有人對她不禮貌，她就實行電擊、鞭打等的殘暴行為，甚至有將員工「電到漏尿」；還有一位早已沒再聯絡的彰化老家的高中同學，再次聯繫他時人竟同在柬埔寨，對方卻毫不掩飾說自己在做詐騙。

「有些新聞我們要自己去判別、去當地看看，」黃凱敬說，「柬埔寨一定是有詐騙集團的，但除此之外還是有很多不一樣的東西，很多好玩的地方；柬埔寨是很缺工業技術和專長的，如果有條件的話來到這裡可以開山闢地。」

嘉賓：黃凱敬(KJ)，柬埔寨金邊行銷從業人員

主播：何卓賢

每個周日，在維吉尼亞州費郡的一個農夫市場，北京女生浦淑柔(Annie)的攤位總會擺滿五顏六色的新鮮麵包。她賣得最好的是黑芝麻、抹茶、芋泥等深受華人熟悉的口味的法式可頌；回頭客絡繹不絕，各個族裔面孔都有。

浦淑柔的麵包店叫做「TOIMOI Bakery」，「toi」和「moi」分別是法語的「你」和「我」，寄託著浦淑柔希望自己糕點成為人與人之間橋樑的心願；亞裔口味與法式酥皮的連結和碰撞，也讓浦淑柔的麵包有著與眾不同的新鮮感和吸引力。

一年前才決定自己開店創業，到如今已做到小有成就：浦淑柔不僅每周就能掙到以前做全職麵包師時一個月的工資，還擁有著願意專門驅車一小時來買麵包的回頭客。浦淑柔認為，自己迅速成功的秘訣，跟實力有很大的關係。

「我做的是法式和亞洲結合的口味。學到了法國人是怎麼做可頌的，我才能把它做正宗，才能在這個基礎上去創新。」

浦淑柔坦言，創業到目前最為艱難的部分，應該就是「一個人」的現實。做麵包是一個考驗體力、精力的工作；早起、運送大量麵團、獨自長時間工作等，則是麵包師的常態。但是因為喜歡這分工作，浦淑柔認為自己會繼續在麵包創業這條路上走下去。

「餐飲行業還是男性做老闆比較多，因為要求體力和全身心的投入。我希望通過我的堅持，可以鼓勵女性創業。對於我來說擁有一個女性主導的品牌，也是一件自豪的事情。」

嘉賓：浦淑柔(Annie)，麵包師、創業者

主播：何卓賢

「我們看到了更遙遠、更高清的星辰宇宙，然後呢？」

耗資100億美金、準備25年，詹姆斯韋伯太空望遠鏡(James Webb Space Telescope)，去年12月在全球矚目之下升空。今年7月至今，NASA公布的一張張太空影像，讓大眾驚歎——通過韋伯的「眼睛」，人類看見更清晰更遙遠的星空，看見恆星的誕生和消亡，也看到肉眼未能及的宇宙奧義。

而在驚歎之餘也有很多人發問：看得更遠到底能為人類進步到來什麼；更加清晰的宇宙影像，會對我們的每個人理解世界產生什麼意義；普羅大眾可以從一張張絢麗的宇宙照片背後，學習到什麼？

「世界OnAir」請到了來自台灣的天文學家楊燿綸博士來共同討論。楊燿綸目前在日本理化學研究所做天文研究，之前曾留美十年，在德州大學奧斯汀分校取得天文物理博士學位，並在維吉尼亞大學做過博士後研究。他笑稱，要成為天文學界與大眾之間的「翻譯蒟蒻」：「天文研究拿的是公家資金，我們做科學家，有責任把研究成果拿出來跟所有人分享。」

在本期信息量極高的節目當中，你會聽到：

● 韋伯太空望遠鏡，為什麼長這樣？顛覆我們對天文望遠鏡外觀認識的韋伯望遠鏡，為什麼需要擁有「遮陽傘」一樣的五層可收縮隔熱罩？為什麼需要一個6.5米(21.3英呎)長的金色鏡面？它的鏡頭到底在哪裡？

● 韋伯拍下的影像色彩如此絢麗，有經過後期處理嗎？

● 哈珀(Hubble)太空望遠鏡跟韋伯相比，主要的不同是？它們可以互相取代嗎？

● 韋伯7月份公布的五張照片，一張張全解析透；

（韋伯五張照片指路：https://www.worldjournal.com/wj/story/121469/6576801）

● 拍到「130億年前的宇宙」，是什麼意思；

● 所有人都可以使用韋伯望遠鏡看太空嗎？楊燿綸博士團隊取得韋伯觀測25小時的使用權，他是如何申請成功的？他想要通過韋伯觀測以及研究什麼？

● 我們要怎麼理解韋伯對於探索太空和人類進步的意義？

嘉賓：楊燿綸，天文學家、天文物理學博士

主播：何卓賢

「我常說我們在從事一個偉大的行業——借美國地氣，壯華人身體。」

姜銘濤在講述自己職業的時候，總是帶著幽默的口吻。這一半源於他對自己職業真實的熱愛，一般來自他非同尋常的職涯曲線：在威斯康辛州成為一名農民之前，他是一位從事心臟生理學研究已經20年的醫學博士。

「我轉行的原因其實很簡單，第一，腦子進水了；第二，做科研不見太陽，日子很難過，想要換一個活法。」

作為心血管方面的專家，再結合自己的經驗，姜銘濤更加關注人參對食客的好處。他建議，各種身體功能下降的中年人、長期在室內工作少見陽光的人、需要提神的年輕學生、糖尿病病人等，都不妨嘗試使用花旗參滋陰補陽。但姜銘濤也提醒，花旗參在FDA的定義之下屬於食品，不具有診斷、治療和預防疾病的功效，大家還是需要通過醫生的指導來進行使用。

今年已經是姜銘濤「棄醫從農」的第13年，他的農場已經能產出從三年長到十年長的花旗參，他也已經從一位不見天日的書生，蛻變成一個接地氣的參農。他笑說，自己拔草的速度可是全公司第一，開拖拉機也從一開始被笑話到現在能在農地「馳騁」。談笑風生之下，其實也是一位曾經被時代浪潮推著走的人，找到愛好後的自在從容。

「我從八歲起一直在象牙塔裡，一直做到博士後、教授；現在到了農場裡，開著拖拉機、老卡車，在綠茵地上奔跑，非常開心。」

嘉賓：姜銘濤，參農、心臟生理學博士

主播：何卓賢

人在加拿大維多利亞生活了近十年的錢貝貝，對於工作有個「二八原則」：要用兩個小時的勞動量，賺夠坐班時八個小時才能掙到的日薪。在Airbnb平台上全職做「體驗嚮導(experience host)」一年，錢貝貝實現了通過興趣愛好掙錢的目標。

錢貝貝在Airbnb平台上最受歡迎的體驗活動，是「探索維多利亞的隱藏景點」，全程2小時，每人只收25美金，從城市景觀走起，至自然風光結束，一路上給遊客介紹每個地點的歷史和背後小故事，也會給遊客提供本地人才知道的好吃好玩路線推薦。

「我覺得帶團能夠給客人帶去價值，就很值得了，賺錢倒不是最重要的。我很多遊客從不同國家來，我在過程中也聽他們的故事。我跟他們說，不僅是我成為了他們經歷的一部分，他們也成為了我在維多利亞生活經歷的一部分。」

如今可以做自己的老闆，掌控自己生活的節奏，錢貝貝有的時候一天帶完一個團後，其餘時間都用來充實自己。回顧以前在酒店工作時候「螺絲釘一樣的生活」，錢貝貝坦言，現在自己心態和性格的改變「真的太大了」。把熱愛當事業後，人不僅更加開朗了，也更加自信了。

「不是說上班不好，而是找到適合你的才是最好的。周杰倫的『稻香』有句歌詞不就是這麼說的嗎，『得不到的夢想，換一個就得了。』」

嘉賓：錢貝貝，Airbnb體驗嚮導

主播：何卓賢

2017年，在俄勒岡州一間英語語言學校做數位行銷的郭美杏(Mei)發現，自己工作幾年下來任務都能在電腦上完成，而在辦公室實體工作的要求，卻放慢了自己想要和老公一起環遊世界的腳步。左思右想，Mei決定開始向自己的老闆申請將工作轉成線上。

老闆一開始沒有答應，但Mei不輕言棄，試圖行動爭取老闆的點頭，「我還做了一個Excel表格，告訴他：你看，其實我們這個工作可以這麼完成。 」通過一年多的不斷努力，以及出差過程中的遠端工作效率證明，Mei讓老闆答應了自己遠端工作的提議，在2018年正式成為「數位遊牧(digital nomad)」生活形態下的一員。

其實數位遊牧早已存在，但疫情催生的遠距辦公潮，讓更多人開始思考工作與生活取得平衡的意義。如今已經實現數位遊牧快四年的Mei，自己創業經營著英語教學班，坦言這樣生活下來不曾後悔，而自己到目前最大的收穫是「自由」。

大家想要關注Mei的動態，或者想要更加了解數位遊牧生活的詳情，可以到IG的@supermei_travel關注她，或者到她的個人網站www.meisupermei.com。

嘉賓：郭美杏(Super Mei)，數位遊踐行者、線上英語教師

主播：何卓賢

在二十出頭的年紀，是要選擇順著台大經濟系鋪好的就業前景，還是回歸興趣賭一把，用愛好來賺錢？選擇了後一條路的Cinyee Chiu可能沒有想到，多年後自己會成為一名出色的插畫師，作品享譽國際、深受讀者喜愛，還在美國求學過程中認識了現在丈夫，一起環遊世界。

您如果聽說過Cinyee，可能是因為她最近出版的半自傳體插畫書，「人生就求一次如魚得水」；又或者是看過她的暢銷繪本，「青春之石」，這本書曾在2017年成為台灣募資平台Flipper上群眾募資討論度最高的專案；又或者是曾經轉發過她的超高人氣24節氣神獸插畫......

如果您看過Cinyee的Instagram賬號，會發現她最近的作品多以文字和畫作結合，關注身心靈，看過頗有療癒之感。其實這也跟Cinyee對工作的新追求有關。畫畫久了，她開始思考自己插畫創作的意義，「它可以讓產品包裝漂亮，但它對世界有貢獻嗎？我好像可以做到更多。」出版「人生就求一次如魚得水」得到排山倒海的正面反饋後，Cinyee發現，一個好的創作，原來不僅是好看，它也可以給讀者提供價值，讓他們有所得、有所悟。這也讓Cinyee開始慢慢探索創作和教育、環保、身心靈等議題的結合。按Cinyee的話說，就是「保持著開放的心態，探索更多可能性。」

嘉賓：Cinyee Chiu，插畫家

主播：何卓賢

又到夏天旅遊旺季，美國的國家公園相信是不少人出遊的首選之地。但全美有63個國家公園這麼多，個個風景各異，到底怎麼挑？今夏出遊國家公園，又有哪些要注意的地方？

本期「世界OnAir」的嘉賓雪柔(Cheryl Tu)來自台灣，目前人在猶他州。雪柔在不同的國家公園都有過工作經驗，在節目中給聽眾提供今夏遊玩國家公園的最獨家步道、景點推薦和遊玩注意事項。

對於黃石國家公園、冰河國家公園和錫安國家公園這三地，雪柔給出了她自己的獨家推薦攻略。她在節目中分別詳細地講到了她個人最推薦的步道、必去景點和不為人知的景點。比方說，黃石公園的Yellowstone Hot Spring戶外泡溫泉超舒服員工最愛去、冰河國家公園不遠處的Polebridge發掘到她在美國吃到最好吃的麵包等等。想要獲得這些獨家推薦，還得在節目中找哦！

另外，在國家公園遊玩，安全問題是十分重要但又常常被大家忽略的。雪柔建議民眾在不同的國家公園都及時咨詢公園保育巡查員(park ranger)等的工作人員，了解每條步道的注意事項，提前獲知怎樣的登山裝備（如，是否需要帶登山杖、防水書包等）能夠幫助更好地完成遊覽；登山時候最好不要一人出行、建議提前告知身邊人自己要去的地點和預備返回的時間，帶上登山鈴鐺驅趕野生動物；另外，國家公園頻出野生動物攻擊事件，民眾一定要注意保持距離，在部分公園帶好防熊噴霧。

嘉賓：雪柔(Cheryl Tu)，國家公園園區飯店員工、旅遊愛好者

主播：何卓賢

回顧沈聖婷的電影入行之路，她多次提到自己「很幸運」。2019年入學紐約市立大學電影學院的MFA項目，整個學習和拍片過程幾乎都在疫情之中度過，但也阻止不了她廣結同好、自我進修的決心。一畢業之後她就拿到了全職工作，目前在國際化妝品公司-IL Makiage做全職剪輯師跟影音製片。而這才是這位「紐約新人」在這個城市闖蕩的第三年。

兩年的碩士項目，讓沈聖婷實打實在紐約開始拍片，不僅結交到了一群志同道合的朋友，也打開了自己的電影界人脈。目前，除了全職幫化妝品公司做影音製作，她還經常自由接案。去年，她為紐約時裝周製作的一個作品，更是登上的紐約時報廣場大熒幕。

沈聖婷十分珍惜在紐約三年內就得到過的機會。她坦言，自己來紐約來得是時候，越來越多的女性導演和劇組人員被看見，自己也加入過百分之八十、九十都是女性的劇組，現在正是女性展現才華的好時候。但她也意識到，自己作為跨文化的新紐約客，還需要跳脫東方文化之下「謙遜」的教養，在西方工作環境之中可能帶來的劣勢。她督促自己意識到，美國人崇尚並且擁抱自信、踴躍發言，而她也只有在日常場合之中做到勇敢發聲、展現自己的實力，才能被看見，「這不是驕傲的表現，而是一種自信、一種力量。」

嘉賓：沈聖婷(Sandy)，導演

主播：何卓賢