実務で学ぶ建築インテリアデザインの学校

実務で学ぶ建築インテリアデザインの学校

By Shunichi SaitoArtsDesign
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実務で学ぶ建築インテリアデザインの学校 episodes

  • 回転率と空間デザイン
    # 目的
    売上アップのために客単価と回転率を知ること
    回転率を上げるためと、顧客満足度のバランスを考える
    回転率に影響を与えている要素を知る
    やりたいお店に合っている回転率か？https://r-designlab.com/design-knowhow/turnover-rate/【建築知識~小さな飲食店の作り方】
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    #建築 #インテリアコーディネーター #インテリアデザイン #専門学校 #新着放送 #ビジネス #気づきの学びシェア #今日の学び #空間デザイン #フリーランス
    19 min
  • 失敗しない物件選び！物件で内装コストが決まる
    失敗しない物件選び！物件で内装コストが決まる今日は、飲食店の物件選びについて、建築コストは設備だけ見ればリスクを回避できます。なぜなら、設備は必ずかかるコストだからです。
    失敗しない物件選びで、大切なポイントは
    ①やりたい業態ができるかを確認する
    ②図面はあるだけもらっておく
    ③内装業者が知りたい内容を把握しておく
    です。それを実行するための大切なポイントは
    ①ダクトを出す開口はあるか？
    ②排水径は大きいか？
    ③分電盤の容量はいくつか？
    上記のポイントを活用することで、自分で確認し、内装コストの増大する物件を避けることができます。重要なポイントとして、ぜひ覚えておきましょう。---
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    17 min
  • 誰にでも出来る、独立後に設計や施工の売り方
    # お金の質が変わる
    独立前と独立後は必要な能力が大きく変わる話は、以前もしましたが、そもそもお金の考え方も変えない。
    けど、意外と考えを変えれていない人が多い。
    お金について知識が足りてない人が多い。
    もらえるお金が、給与から報酬に変わる。---
    珊瑚島と天然プールのある邸宅「なす邸」
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    16 min
  • ただ席数を増やしても売上は上がらない？！満席率80%のプランとは？
    ただ席数を増やしても売上は上がらない？！満席率80%のプランとは？売上をあげるポイントは、満席率80%になるプランを作り上げることです。
    これを実現する方法として
    1.席数より組数を意識する
    2.横並びのテーブル席を作る
    3.利用シーンに合わせた種類の席を作る
    という3つの方法があります。
    上記のポイントでプランニングすることで、筆者が実際に作った店舗では、売上を伸ばしています。重要なポイントとして、ぜひ覚えておきましょう。珊瑚島と天然プールのある邸宅「なす邸」
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    16 min
  • 飲食店のトイレはリピーター獲得に必須！？1人になるトイレは、最大の広告スペース
    今日は、リピーターつながる店舗作りをするためには、トイレの空間デザインが重要ですよ～っていうお話です。なぜなら記憶に残りやすい環境があるからです。
    リピーターにつなげるトイレデザインを考えるポイントは、
    1 清潔感
    2 香り
    3 空間
    4 アメニティー
    5 BGM
    です。これを実現する方法として5つあります。
    1 女性客が多い店舗は手洗いとトイレを別室に！
    2 明るさは店それぞれ。清掃しやすい照明計画に。
    3 消臭スプレーは付属。お店のブランドを表す香りに。
    4 客席の雰囲気を合わせながら、インパクトを強くする
    5 エアコン、BGMなどの設備はプラスアルファで。
    上記のポイント、デザインパターンを活用することで、筆者が実際に作った店舗では、お客様からの口コミの評価が上がっています。重要なポイントとして、ぜひ覚えておきましょう。珊瑚島と天然プールのある邸宅「なす邸」
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    11 min
  • 子供が喜ぶ空間づくり
    # テーマ
    子供が喜ぶ空間づくり
    # 結論
    子供をよく観察し、興味を持つポイントを抑える　　　　　　　　　　　　　　　　　　珊瑚島と天然プールのある邸宅「なす邸」
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    9 min
  • 商業デザイナーとして仕事を取るためにすべきこと
    商業デザイナーとして仕事を取るためにすべきこと結論はクライアントが興味を持ちそうな本を読みましょう！クライアントのことを知ることで、仕事が取れるようになってきました。
    なぜその結論に至ったのか？その過程を聞いてもらって、みなさんがやりたいこと、やっていることの設計に役立ててもらえたらなと思います。珊瑚島と天然プールのある邸宅「なす邸」
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    12 min
  • 空間が溢れた時代の新しい空間デザインってなんだろう?
    # テーマ
    空間が溢れた時代の新しい空間デザインってなんだろう?
    # 結論
    1. 空間自体の機能を発揮する空間。必要な場所に必要な空間を提供できる人が必要。または誰もが感動する空間を作ること。
    2. これから作るべき空間デザインの形(ビジュアルだけじゃなく)、システム、やり方を示す空間。これはいつの時代も一緒かもね。---
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    19 min
  • 厨房図全体的なチェックの仕方
    【厨房図全体的なチェックの仕方】
    厨房メーカーに書いてもらう厨房平面図。厨房リストと厨房電気図と厨房給排水図をもらえます。あと、展開図も。
    珊瑚島と天然プールのある邸宅「なす邸」
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    #建築 #インテリアコーディネーター #インテリアデザイン #専門学校 #新着放送 #ビジネス #気づきの学びシェア #今日の学び #空間デザイン #フリーランス
    10 min
  • オーナーのためにやったデザインはオーナーのためになっていないの？！コストとデザインのバランス
    【オーナーのためにやったデザインはオーナーのためになっていないの？！コストとデザインのバランス】
    結論はオーナーは空間デザインを求めてますが、それはコスト面とのバランスです。
    特に未熟な設計者に陥りやすい問題が、デザインとコストのバランスの問題。多くの空間デザインをしているデザイナーでも、結構できない人が多いのが現実です。
    珊瑚島と天然プールのある邸宅「なす邸」
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    12 min

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空間デザインは人々に喜ばれる楽しい仕事なんです！ってことを知ってもらいたくはじめました。建築は自然とも対峙し共生し、伝統も引継ぐ大切なお仕事なので、建築やインテリアデザインをやりたい仲間を増やしたい！この放送を通して、空間デザインの実務に役立つ設計知識を得て欲しいです。