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En todos los ámbitos de la vida, tenemos la tendencia de buscar los súper héroes para que nos faciliten o nos salven con los súper poderes. La alimentación no se queda fuera de tener este grupo. A principios del siglo XX se utilizó el término de "Súper alimentos" y desde entonces se ha quedado cada vez en nuestro uso cotidiano. Es común que los alimentos con esta etiqueta se le atribuyan propiedades para prevenir o curar enfermedades. En el episodio de hoy, abordaremos la evidencia científica que hay detrás de los super alimentos. . Fuentes Bibliográficas: 1. bit.ly/2UMTY9S 2. bit.ly/2w7rKMN
Es común escuchar a personas considerar como opción una cirugía para perder peso, sin estar consciente a lo que se enfrenta. La cirugía bariátrica se refiere al conjunto de cirugías que se utilizan para tratar la obesidad mórbida. Estas provocan cambios significativos en el aparato digestivo. En el episodio de hoy, abordamos Bypass gástrico, desde los requisitos, el pre y post-operatorio. Fuentes Bibliográficas: 1. bit.ly/382MJOS 2. bit.ly/372neMk 3. mayocl.in/2GYYTg6
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