Smart Hotel Key, dein Podcast für erfolgreiches Hotelmanagement

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Smart Hotel Key, dein Podcast für erfolgreiches Hotelmanagement episodes

  • SHK 182: Nachhaltigkeit auf Reisen und im Hotelbetrieb
    Booking-Studie zum nachhaltigen Reisen

    Reisen hinterlässt einen ökologischen Fußabdruck, allein schon durch den Weg zum Urlaubsort. Dennoch könnte man gerade den Urlaub nutzen, um einen Bezug zur Natur herzustellen. Naturhotels bieten eine wunderbare Gelegenheit, diese Liebe und die Achtsamkeit im Detail zu entdecken und eine Freude an der Natur zu entwickeln.

    Booking.com hat eine Studie zum Thema nachhaltiges Reisen veröffentlicht, die auf Umfrageergebnissen von über 31.000 Reisenden aus 34 Ländern basiert.

    Shownotes/Links:

    • Link zum Blogbeitrag https://smarthotelkey.at/nachhaltigkeit-auf-reisen
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    • Booking-Studie Nachhaltiges Reisen https://news.booking.com/de/aktuelle-umfrage-von-bookingcom-enthuellt-potenzial-fuer-nachhaltiges-reisen-trotz-herausforderungen/
    • 14 min
    • SHK 181: Neuer Kollektivvertrag und die Auswirkungen auf die Mitarbeiterkosten
      Neue Lohn- und Gehaltsabschluss für 2024 und 2025

      Am 30.04. präsentierten die Sozialpartner in einer Pressekonferenz den neuen Lohn- und Gehaltsabschluss für 2024 und 2025 sowie einen neuen Rahmenkollektivvertrag für die Beschäftigten im Hotel- und Gastgewerbe ab 01.11.2024.

      Shownotes/Links:

      • Link zum Blogbeitrag https://smarthotelkey.at/schluessel-zur-positionierung-in-der-hotellerie
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      • 14 min
      • NGF 018: Rückblick auf den ÖHV-Kongress 2024
        ein Interview von und mit ÖGZ-Chefredakteur Alexander Grübling

        1 x im Monat wird "Nachgefragt", denn die ÖGZ will es genau wissen. Diesmal geht es vertieft um den Rückblick auf den ÖHV-Kongress 2024. Dazu lässt Alexander Grübling (Chefredakteur der ÖGZ) die letzten Wochen revue passieren und stellt konkrete Fragen zu den Themen der vorangegangenen Podcastfolgen. Daraus ergibt sich ein schöner Abriss über die wichtigsten Themengebiete, sowie die ein oder andere weiterführende Frage!

        26 min
      • SHK 180: Schlüssel zur Positionierung in der Hotellerie
        Raus dem Einheitsbrei

        Das größte Problem von fehlender Positionierung und Differenzierung ist die Austauschbarkeit. Viele Hotelangebote sind leicht austauschbar, da sie sich kaum unterscheiden. Ein Hotel, das sich nicht deutlich positioniert, wird vom Markt positioniert — meistens nur über den Preis. Dies führt zu einer Negativspirale aus geringen Deckungsbeiträgen, mangelnder Liquidität und sinkender Gästeloyalität.

        Shownotes/Links:

        • Link zum Blogbeitrag https://smarthotelkey.at/schluessel-zur-positionierung-in-der-hotellerie
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        • SHK 013: Das Problem der Austauschbarkeit https://smarthotelkey.at/das-problem-der-austauschbarkeit/
        • SHK 014: Warum Positionierung unerlässlich ist https://smarthotelkey.at/warum-positionierung-unerlaesslich-ist/
        • SHK 015: Spezialisierungs-Strategien https://smarthotelkey.at/spezialisierungs-strategien/
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        • 15 min
        • SHK 179: Rückblick auf den ÖHV-Kongress 2024
          Politischen Zukunft, demografischen Veränderungen, Digitalisierung, Finanzierung und Nachhaltigkeit

          Von 14. bis 16. April fand in Graz der ÖHV-Kongress 2024 statt. Der inhaltliche Fokus lag auf vielfältigen Themen, wie der politischen Zukunft, demografischen Veränderungen, Digitalisierung, Finanzierung und Nachhaltigkeit.

          Shownotes/Links:

          • Link zum Blogbeitrag https://smarthotelkey.at/rueckblick-auf-den-oehv-kongress-2024
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          • 51 min
          • SHK 178: Boom im Gesundheitstourismus
            Das Erfolgsrezept im Gesundheitstourismus

            Gesundheitstourismus ist eine Nische, die immer mehr an Bedeutung in der Tourismusbranche gewinnt. Unter dem Titel "Erfolgsrezept Gesundheitstourismus" gab es bereits Anfang 2022 eine eigene Podcastfolge, in der betrachtet wurde, wie dieser Bereich Reisen umfasst, bei denen gesundheitliche Dienstleistungen oder medizinische Behandlungen im Fokus stehen – sei es zur Erhaltung, Stabilisierung oder Wiederherstellung der Gesundheit. Die Vielfältigkeit des Gesundheitstourismus spiegelt sich in seinen zahlreichen Segmenten wider, von Wellness und Prävention bis hin zu operativen Eingriffen. Die unterschiedlichen Teilbereiche, darunter Medizintourismus, Kurtourismus, Thermen und Medical Wellness, und deren jeweilige Zielgruppen und Motivationen wurden dabei detailliert vorgestellt.

            Shownotes/Links:

            • Link zum Blogbeitrag https://smarthotelkey.at/boom-im-gesundheitstourismus
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            • 15 min
            • SHK 177: 5 Regeln für den erfolgreichen Verkauf von Ferienhotels
              Die wichtigsten Schritte und Überlegungen zum erfolgreichen Verkauf

              In der Welt der Hotellerie stellt der Verkauf von privat geführten Ferienhotels, insbesondere jener, die über Generationen hinweg in Familienhand waren, eine besondere Herausforderung dar. Diese Hotels tragen nicht nur materielle Werte, sondern verkörpern auch das Erbe und die Traditionen ihrer Gründer. Der Prozess unterscheidet sich grundlegend von jenen in der Stadthotellerie, da emotionale Bindungen, langjährige Beziehungen zu Mitarbeitern, Gästen und der Gemeinschaft sowie die Einzigartigkeit des Standorts eine zentrale Rolle spielen.

              Um Hoteliers bei dieser komplexen Aufgabe zu unterstützen, haben wir die wichtigsten Schritte und Überlegungen zum erfolgreichen Verkauf des Hotels skizziert.

              Shownotes/Links:

              • Link zum Blogbeitrag https://smarthotelkey.at/5-regeln-fuer-den-erfolgreichen-verkauf-von-ferienhotels
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              • 14 min
              • SHK 176: Der Einsatz von KI im Beschwerdemanagement
                Innovative Lösungen, um Beschwerden effektiver zu bearbeiten

                Traditionelle Methoden der Beschwerdebearbeitung sind oft zeitintensiv und führen zu Verzögerungen in der Reaktion auf Gästebeschwerden. Eine manuelle Analyse und Bearbeitung von Beschwerden kann zu Engpässen im Service führen und die Gästezufriedenheit beeinträchtigen. In der Hotellerie ist exzellenter Gästeservice jedoch der Schlüssel zum Erfolg. Im digitalen Zeitalter, in dem Gästebewertungen und Feedback unmittelbar und öffentlich geteilt werden, gewinnt ein effizientes Beschwerdemanagement zunehmend an Bedeutung. Die Integration von künstlicher Intelligenz (KI) bietet hier innovative Lösungen, um Beschwerden effektiver zu bearbeiten und die Gästezufriedenheit zu steigern.

                Shownotes/Links:

                • Link zum Blogbeitrag https://smarthotelkey.at/ki-im-beschwerdemanagement
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                • 19 min
                • NGF 017: Alpine Hospitality Summit
                  ein Interview von und mit ÖGZ-Chefredakteur Alexander Grübling

                  1 x im Monat wird "Nachgefragt", denn die ÖGZ will es genau wissen. Diesmal geht es vertieft um Podcasts im Tourismus und digitale Gadgets. Dazu lässt Alexander Grübling (Chefredakteur der ÖGZ) die letzten Wochen revue passieren und stellt konkrete Fragen zu den Themen der vorangegangenen Podcastfolgen. Daraus ergibt sich ein schöner Abriss über die wichtigsten Themengebiete, sowie die ein oder andere weiterführende Frage!

                  Shownotes/Links:

                  • Nachgefragt auf SmartHotelKey https://smarthotelkey.at/nachgefragt/
                  • ÖGZ goes Podcast https://www.gast.at/podcast
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                  • 21 min
                  • SHK 175: Resonanztourismus
                    Eine neue Ära der Gastfreundschaft und Sinnfindung

                    In der heutigen Sinngesellschaft, geprägt durch einen unstillbaren Wissensdurst und den Wandel von materialistischen zu wertorientierten Lebensansätzen, steht der Tourismussektor vor einer grundlegenden Transformation. Gäste suchen nicht mehr nur Erholung, sondern streben nach tieferen, bedeutungsvollen Erlebnissen, die Resonanz in ihrem Inneren erzeugen. Für Dich als Hotelier oder touristische Führungskraft liegt hier eine einzigartige Chance, sich diesen neuen Bedürfnissen anzupassen und dadurch langfristigen Erfolg zu sichern, sowohl Gäste- als auch Mitarbeiterseitig.

                    Shownotes/Links:

                    • Link zum Blogbeitrag https://smarthotelkey.at/resonanztourismus
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                    • 11 min

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                    "Smart Hotel Key - Dein Podcast für erfolgreiches Hotelmanagement". Hier dreht sich alles rund um die wichtigsten Fragestellungen der Hotellerie. Basierend auf jahrelanger Erfahrung und Branchenexpertise werden die wichtigsten Werkzeuge, Trends und neuesten Erkenntnisse in der Hotelbetriebsführung zusammengefasst und besprochen. Spannende Unternehmergespräche und tagesaktuelle Inputs rund um aktuelle Entwicklungen runden die Inhalte ab.

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