In dieser sehr persönlichen Folge teile ich mit dir meine Geschichte – von den ersten subtilen Anzeichen bis hin zur Diagnose Burnout.

💬 Vielleicht erkennst du dich selbst wieder – oder jemanden in deinem Umfeld.

Denn viele Betroffene wissen lange nicht, was mit ihnen los ist. Ich selbst habe fast zwei Jahre gebraucht, um zu verstehen: Mein Körper hat nicht „versagt“, er hat um Hilfe gerufen.

🔍 In dieser Folge erfährst du:

• Welche körperlichen & emotionalen Symptome bei chronischem Stress/Burnout auftreten können

• Warum mich lange niemand ernst genommen hat – auch ich mich selbst nicht

• Was bei einem Burnout biochemisch im Körper passiert

• Wie ein Burnout überhaupt diagnostiziert werden kann

• Was mir heute hilft: Ernährung, Nervensystemarbeit, Supplemente, Mindset-Arbeit

• Warum Heilung möglich ist – aber Zeit, Geduld & Selbstmitgefühl braucht

💛 Diese Folge soll kein Mitleid erzeugen – sondern Bewusstsein.
Ich wünsche mir mehr Verständnis für Menschen mit Burnout oder chronischem Stress, mehr Offenheit – und dass Betroffene schneller Hilfe finden.

📌 Links & Empfehlungen aus der Folge:

• Meine Ernährung- & Kochworkshops
• Der Workshop Tag im Park Igls
• Mein Onlinekurs Antientzündliche Ernährung
• Meine koffeinfreie Kaffee Empfehlung: NOCOFFEE (Rabattcode LISA15)
• Meine Supplementempfehlung: BIOGENA für alles, außer Omega 3 (Rabattcode LISA_10)
• Für meine Omega-3 Empfehlung melde dich gerne direkt via [email protected]

• Instagram für Austausch & Fragen: @kochmitherz_lisa

🙏 Teile die Folge gerne mit jemandem, der sie hören sollte.
Und wenn sie dich berührt hat, freue ich mich sehr über deine Bewertung & Nachricht! 💬

Unser Darm ist viel mehr als ein Verdauungsorgan – er beeinflusst unser Immunsystem, unsere Hormone, unsere Stimmung und sogar unsere Gedanken.
In dieser Folge spreche ich mit Ernährungswissenschaftlerin Melanie Schatzlmayr darüber, wie wichtig ein gesundes Mikrobiom ist, wie Leaky Gut entsteht, was Unverträglichkeiten mit deinem Darm zu tun haben und warum fermentierte Lebensmittel für viele ein Gamechanger sind.

Du bekommst nicht nur fundiertes Wissen, sondern auch viele praktische Tipps, wie du deine Darmflora im Alltag stärken kannst – alltagstauglich, ganzheitlich & wissenschaftlich fundiert.

🔍 In dieser Folge erfährst du:

• Warum der Darm die Schaltzentrale für deine Gesundheit ist
• Was das Mikrobiom ist – und wie du es positiv beeinflussen kannst
• Wie dein Darm mit deinem Gehirn kommuniziert (Darm-Hirn-Achse)
• Was hinter dem Begriff Leaky Gut steckt – und wie du ihn erkennst
• Warum viele Unverträglichkeiten ihren Ursprung im Darm haben
• Welche Rolle dein Mikrobiom für ein starkes Immunsystem spielt
• Warum fermentierte Lebensmittel so wertvoll sind – und wie du sie richtig einsetzt
• 5 einfache, alltagstaugliche Tipps, um deine Darmgesundheit zu stärken

📍 Mehr zu Melanie Schatzlmayr: Ihr Instagram & ihre Website

📍 Unsere gemeinsamen Koch- & Ernährungsworkshops „Darmgesundheit & Fermentation“
Wenn du nicht nur zuhören, sondern mit uns gemeinsam fermentieren, verkosten und noch tiefer ins Thema eintauchen willst, schau dir unsere aktuellen Workshop-Termine an:👉 www.kochmitherz.at/termine

✨ Wenn dir die Folge gefallen hat, teil sie gerne mit deinen Liebsten – und hinterlass uns eine Bewertung.

Hitzewallungen, Brain Fog, unregelmäßiger Zyklus – und das schon mit Mitte 30?
Viele Frauen erleben erste Symptome der hormonellen Umstellung, wissen aber nicht, dass sie sich bereits in der Perimenopause befinden.

In dieser Folge spreche ich mit Allgemeinmedizinerin und TCM-Ärztin Dr. Susanne Nachtigall über ganzheitliche Zusammenhänge, individuelle Therapieoptionen und erste Schritte, die du sofort gehen kannst.

🎧 In dieser Folge erfährst du:

🔸 Was genau Perimenopause, Menopause und Wechseljahre unterscheidet
🔸 Welche Symptome typisch sind – und warum viele sie falsch deuten
🔸 Was Speicheltests wirklich bringen & welche Blutwerte aussagekräftig sind
🔸 Wie du mit Ernährung, Mikronährstoffen und Pflanzenstoffen deine Hormonbalance unterstützen kannst
🔸 Wann bioidentische Hormone Sinn machen – und was du dabei beachten solltest
🔸 Wie du mit einem hormonfreundlichen Lebensstil schon ab 30 vorbeugst

💛 Eine Folge für alle Frauen, die spüren, dass sich etwas verändert – und wissen möchten, was ihr Körper jetzt wirklich braucht.

Du möchtest auch mit Dr. Susanne Nachtigall deine Hormone in Angriff nehmen? Dann nutze den Rabattcode HAPPY25 für die Buchung des "Happy Aging" Pakets bis 15.8. (Termine können dann natürlich später stattfinden).

Du suchst nach einem erfahrenen Therapeuten in deiner Nähe? Dann schau dir diese Seite an: https://hormon-netzwerk.at/

In dieser Folge spreche ich mit der funktionellen Ärztin Dr. Sarah Girstmair über ein Thema, das viele betrifft, aber oft übersehen wird: Histaminintoleranz.
Wir klären, was Histamin im Körper bewirkt, wie sich eine Unverträglichkeit äußert – und warum die Ursachen weit über die Ernährung hinausgehen.
Sarah gibt wertvolle Einblicke zu Darmgesundheit, Stress, Hormonen und Mikronährstoffen – und erklärt, warum eine langfristige Strategie so wichtig ist.

🔎 Das erwartet dich:

• Was ist Histamin – und wofür brauchen wir es?
• Symptome & Ursachen einer Histaminintoleranz
• Warum Darm, Hormone & Stress so eine große Rolle spielen
• Wie Diagnose und Therapie individuell gelingen können

🔎 Hier findest du eine ausführliche Liste an histaminhaltigen Lebensmitteln.

👩‍⚕️ Mein Gast:

Dr. Sarah GirstmairGanzheitliche Ärztin & Expertin für funktionelle Medizin
🌐 https://www.doktor-girstmair.at/
📲 @doktor_sarah_girstmair

Abschnitte

00:00 Einführung in das Thema Histamin

06:05 Die Funktionen von Histamin im Körper

12:03 Lebensstil und Histaminintoleranz

17:59 Darmgesundheit und Histamin

23:54 Diagnose und Behandlung von Histaminintoleranz

31:20 Ernährungsumstellung und Therapieansätze

37:58 Mikronährstoffe und deren Bedeutung

44:57 Histaminintoleranz bei Kindern

51:08 PCO-Syndrom und Histaminintoleranz

Was tun, wenn das Leben plötzlich alles auf den Kopf stellt?
In dieser berührenden und kraftvollen Folge spreche ich mit Tina Hötzendorfer – Künstlerin, Mutmacherin und Gründerin von Rollin’Art. Nach einem schweren Unfall lebt Tina mit einer Querschnittslähmung – und hat dennoch einen Weg gefunden, sich selbst und andere täglich neu zu inspirieren.

Wir sprechen über:

✨ den Moment, der alles verändert hat

✨ was Resilienz im echten Leben wirklich bedeutet

✨ wie Tina es geschafft hat, aus ihrer tiefsten Krise eine Mission zu machen

✨ warum ein starkes Mindset genauso wichtig ist wie körperliche Gesundheit

✨ welche Rolle Ernährung bei chronischen Entzündungen, Blaseninfekten und verlangsamter Verdauung spielt

✨ und warum Mut, Zuversicht und Selbstfürsorge so kraftvolle Werkzeuge sein können

Diese Folge macht Mut, berührt das Herz und erinnert uns daran, wie viel Kraft in uns steckt – auch (und gerade) dann, wenn wir glauben, nicht mehr weiterzuwissen.

🖼️ Mehr zu Tina & ihrer Arbeit findest du hier:

👉 www.rollinart.at

👉 Tinas Instagram

📘 Wenn dich das Thema antientzündliche Ernährung interessiert, dann ist mein Onlinekurs „Antientzündlich einkaufen – kochen – essen – leben“ genau das Richtige für dich!

Inhalte des Kurses:
✅ Was Entzündungen im Körper fördert – und wie du diese Lebensmittel vermeidest

✅ Welche Zutaten echte „Entzündungskiller“ sind – und warum sie so kraftvoll wirken

✅ Wie du stressfrei gesunde, leckere Gerichte für jeden Tag zubereitest

✅ Wie du dein Leben Schritt für Schritt entzündungshemmend gestaltest

3 Videomodule, über 40 Rezepte inkl. Wochenplan, praktische Checklisten, Guides & Produktempfehlungen – lebenslanger Zugriff, jederzeit & überall!

👉 Hier geht’s zum Kurs – dein Start in ein gesünderes, leichteres Leben!

Fett ist nicht gleich Fett – aber welches ist wirklich gesund?

In dieser Folge erfährst du, warum Fett für deinen Körper unverzichtbar ist und worauf du bei Ölen & Co wirklich achten solltest.

✔ Fett-ABC: Gesättigte, ungesättigte & Transfette
✔ Omega-3 & Omega-6 – und warum das Verhältnis zählt
✔ Fett & Hormone, Zellgesundheit, Gehirn
✔ Fette und Blutzucker
✔ Pflanzenöle im Check
✔ Olivenöl, Kokosöl, Ghee – welche Fette ich verwende
✔ Versteckte Fettfallen & worauf du beim Kauf achten solltest
✔ Meine Tipps für mehr gesunde Fette im Alltag

💡 Mein Tipp für dich:
Mein liebstes Olivenöl ist das Bio Olivenöl, extra native von Olive & Co – weil es:

• besonders frisch und polyphenolreich ist
• kaltgepresst direkt vom Familienbetrieb aus Griechenland stammt
• und du den Unterschied wirklich schmeckst!

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Immer mehr Frauen kämpfen heute mit hormonellen Problemen wie Zyklusstörungen, PMS, Östrogendominanz oder unerfülltem Kinderwunsch – doch oft werden nur Symptome behandelt statt der Ursachen.

In dieser Podcast Folge spreche ich mit Hormon- und Zykluscoach Melanie Englmeier darüber, warum so viele Frauen aus dem hormonellen Gleichgewicht geraten – und was sie selbst aktiv tun können, um ihre Hormone auf natürlichem Weg zu unterstützen.

🎧 In dieser Folge erfährst du:
✅ Welche Auswirkungen die Antibabypille, Umweltgifte und Stress auf deinen Hormonhaushalt haben

✅ Warum Ernährung, Blutzuckerstabilität und Darmgesundheit essenziell für gesunde Hormone sind

✅ Wieso das richtige Training und ein zyklusgerechter Lebensstil deine Hormone nachhaltig unterstützen können

✅ Wie du Östrogendominanz und Progesteronmangel erkennst – und was du dagegen tun kannst

✅ Warum Nahrungsergänzungsmittel wie Ashwagandha und Mönchspfeffer nicht immer die beste Wahl sind und sogar einen negativen Effekt haben können

✅ Wie ein hormonfreundlicher Alltag aussieht – mit Tipps zu Ernährung, Bewegung und Stressmanagement

✅ Warum ein echtes Körperbewusstsein der 1. und wichtigste Schritt ist

💡 Diese Folge ist für alle Frauen, die ihren Zyklus besser verstehen, hormonelle Beschwerden ganzheitlich angehen und ihre Gesundheit nachhaltig stärken möchten.

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✨ Mein Tipp zum Zyklustracking:
Ich nutze selbst OvulaRing, einen medizinischen Zyklustracker, der deine Körperkerntemperatur 24/7 misst und deinen Eisprung und Zyklus wissenschaftlich fundiert analysiert – ganz ohne Ratespiel. Perfekt für alle, die Kinderwunsch haben oder einfach endlich Klarheit über ihre Zyklusphasen wollen.

🎁 Mit dem Code kochmitherz bekommst du 10 % Rabatt auf die Startpakete (6, 12, 14 oder 28 Monate) im OvulaRing Onlineshop.

🎧 Jetzt reinhören und erfahren, wie du wieder in Einklang mit deinem Körper kommst!

Die Natur schenkt uns alles, was wir für unsere Gesundheit brauchen – doch viele unterschätzen die Kraft von Wildkräutern! 🌱

In dieser Folge spreche ich mit Tina von "Die Kräutermacherei" darüber, wie du heimische Wildkräuter nutzen kannst, um dein Immunsystem zu stärken, deine Verdauung zu unterstützen und Entzündungen zu reduzieren.

🎧 In dieser Folge erfährst du:
✅ Welche Wildkräuter du unbedingt sammeln solltest – und wie du sie verwendest

✅ Welche Wildkräuter unterstützen uns Frauen speziell im Bezug auf den Zyklus

✅ Wie Kräuter dein Immunsystem & deine Darmgesundheit unterstützen

✅ Welche Wildkräuter du gegen Stress und für besseren Schlaf einsetzen kannst

✅ Warum Bitterstoffe so wichtig sind – und wie du sie in deine Ernährung integrierst

✅ DIY-Tipps für einfache Hausmittel aus Wildkräutern

💡 Wildkräuter sind wahre Nährstoffbomben – und sie wachsen direkt vor unserer Haustür - kostenlos! 🌿

🎧 Hör jetzt rein und entdecke die Heilkräfte der Natur!

Cholesterin – kaum ein Blutwert sorgt für so viel Verunsicherung. Viele bekommen den ärztlichen Ratschlag, weniger Fett zu essen oder Cholesterinsenker zu nehmen. Doch was sagen Cholesterinwerte wirklich über unsere Gesundheit aus – und wann sind sie wirklich ein Problem?

In dieser Folge spreche ich mit Biologin und Ernährungswissenschaftlerin Julia Tulipan über die wahren Ursachen erhöhter Cholesterinwerte und warum Cholesterin allein nicht aussagekräftig ist.

🎧 In dieser Folge erfährst du:
✅ Wofür Cholesterin im Körper eigentlich gebraucht wird
✅ Was den Cholesterinspiegel wirklich beeinflusst – und was nicht✅ Welche Werte du unbedingt mitbestimmen lassen solltest✅ Wann Cholesterinsenker sinnvoll sein können – und wann nicht✅ Was Insulinresistenz mit erhöhtem Cholesterin zu tun hat✅ Wie du Insulinresistenz frühzeitig erkennen kannst✅ Ob gesättigte Fette wirklich „schlecht“ sind✅ Und welche Ernährung langfristig deine Gesundheit stärkt

💡 Eine Folge für alle, die ihre Blutwerte verstehen und ihre Gesundheit ganzheitlich selbst in die Hand nehmen wollen.

Alle Informationen zu Julias Angebot findest du auf ihrer Website www.artgerecht.com

Dauerhaft müde, antriebslos und selbst nach ausreichend Schlaf noch erschöpft? Chronische Erschöpfung ist mehr als nur Müdigkeit – und oft gibt es keine einfache Erklärung dafür.

In dieser Podcast-Folge spreche ich mit Dr. Gartner, Chefarzt des Park Igls, darüber, wie sich chronische Erschöpfung von normaler Müdigkeit unterscheidet, welche medizinischen Ursachen dahinterstecken können und wie du mit einem ganzheitlichen Ansatz wieder zu mehr Energie findest.

🎧 In dieser Folge erfährst du:

✅ Die häufigsten Ursachen für das chronic fatigue syndrom – und wie man es diagnostiziert

✅ Was unterscheidet chronischen Stress von dem chronic fatigue syndrom
✅ Welche Behandlungsmöglichkeiten aktuell zur Verfügung stehen

✅ Wie du erkennst, ob du von chronischer Müdigkeit betroffen bist

✅ Welche Rolle Ernährung, Schlaf und Bewegung bei der Regeneration und Prävention spielen

✅ Warum das Nervensystem und der Darm entscheidend für deine Energie sind

✅ Praktische Tipps, um chronische Erschöpfung und andere Erkrankungen langfristig zu reduzieren & vorzubeugen

💡 Falls du dich oft müde und ausgelaugt fühlst, kann dein Körper dir etwas sagen – finde heraus, was du tun kannst!

📌 Mehr über Park Igls & dein exklusiver Rabatt
Das Park Igls Gesundheitszentrum ist spezialisiert auf moderne Mayr-Medizin und bietet maßgeschneiderte Programme zur Regeneration, Entgiftung und nachhaltigen Gesundheitsförderung. Hier kannst du dein Wohlbefinden ganzheitlich verbessern, sei es durch Ernährungstherapie, Bewegung oder gezielte Entspannungsmethoden.

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