Hotel Matze

Steffen Henssler – Woher kommt dein Selbstbewusstsein?

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Mein heutiger Gast ist Steffen Henssler.

Steffen ist (Fernseh-)Koch, Restaurantbetreiber, Kochbuchautor und Unternehmer.

Bekannt wurde er vor allem durch das VOX-Format “Grill den Henssler”.

Ich wollte von Steffen wissen, warum es in der Restaurant-Welt so hierarchisch und schroff zugeht und ob er die Härte, die er selbst erfahren hat, auch weitergibt.

Wir sprechen über seine Kindheit und den frühen Verlust seiner Mutter, es geht um Intuition, Akzeptanz, Achtsamkeit und die innere Ruhe des Älterwerdens.

WERBEPARTNER & RABATTE:

https://linktr.ee/hotelmatze

MEIN GAST:

https://instagram.com/steffen_henssler/

DINGE:

https://henssler.shop/
“Hensslers schnelle Nummer”:
https://instagram.com/hensslersschnellenummer/reels/
https://henssler.shop/products/hensslers-schnelle-nummer-das-buch
Restaurant “Ono”:
https://onobysh.de/

Maximilian Frisch - Produktion

Annie Hofmann - Produktion
Lena Rocholl - Redaktion
Mit Vergnügen - Vermarktung und Distribution

Hotel Matze live - https://eventim.de/artist/hotel-matze/

12.10.2025 – Leipzig – Kupfersaal Leipzig
13.10.2025 – München – Muffathalle München
17.11.2025 – Stuttgart – Liederhalle Mozartsaal
18.11.2025 – Köln – Volksbühne am Rudolfplatz
06.12.2025 – Berlin – Deutsches Theater Berlin

MEIN ZEUG:

Mein Fragenset LIEBE: https://beherzt.net/liebe
Mein erstes Fragenset: https://beherzt.net/matze
Meine Spendenaktion: https://machmit.wellfair.ngo/hotel-matze-spendenaktion-2025
Mein Newsletter: https://matzehielscher.substack.com/
YouTube: https://bit.ly/2MXRILN
TikTok: https://tiktok.com/@matzehielscher
Instagram: https://instagram.com/matzehielscherHotel
LinkedIn: https://linkedin.com/in/matzehielscher/
Mein Buch: https://bit.ly/39FtHQy

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Hotel MatzeBy Matze Hielscher & Mit Vergnügen
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