Na severní hranici Středočeského kraje, na Mladoboleslavsku, se rozprostírá největší rybník v Českém ráji. Jmenuje se Žabakor a leží mezi vesnicemi Březina, Doubrava a Žďár u Mnichova Hradiště. Rybník Žabakor vznikl v 16. století za účelem chovu ryb. Žabakor je také název přírodní rezervace s ornitologickou pozorovatelnou.

Pochoutkový rok slaví 10 let: Žandárský guláš podle Romana Pauluse. Rada z etikety: Kdy nesmíme vstát od stolu. Soutěž o kuchařku.

Bronzový recept roku 2018, žandárský guláš Jaroslavy Bernatíkové, uvařil šéfkuchař Roman Paulus. „Kotlíkové guláše vařím velice rád. Abych tam vnesl takovou tu kouřovost, použiju uzenou papriku a trochu whisky.“ Guláš má světlejší barvu, spíše dočervena. Maso se rozpadá, hustotu omáčky zajistí brambory a cibule.

Pozváním ke stolu hostitel vyjadřuje úctu hostu. To, že budeme u toho stolu sedět a tu společnost si s ním užívat, je zase odměnou pro něj. Jsou tedy okamžiky, kdy absolutně nikdy nesmíme vstát od stolu.

Paní Alena přišla o první zuby už po 20. roce života. Po padesátce trpěla nejen ztrátou zubů, ale také bolestivými kazy a chronickým zánětem v kosti. Ke komplexnímu řešení se odhodlala až ve svých padesáti letech.

Když si v jihočeských Netolicích vyšlápnete na vrch, kterému se říká Na Jánu, máte pocit, že jste se ocitli v době slovanských hradišť. Dnes tam najdete Archeopark coby připomínku časů před zhruba jedním tisícem let. Nutně vás tedy musí napadnout, jestli tu někdy stávalo něco podobného.

Manželé Michal a Ivana Musilovi z Vítkova u České Lípy na severu Čech se roky z okna dívali na chátrající kapli sv. Anny na kopci před jejich domem. Nakonec se rozhodli si naspořit, kapli od města koupit a zrekonstruovat. A protože vyrábějí keramiku, stala se opravená kaple galerií, ve které vystavují svoji práci.

První březnoví Sousedé se vydávají do Brna. Tady působí Německý kulturní spolek Region Brno. K mikrofonu jsme si pozvali předsedkyni spolku paní Eleanor Jeřábkovou.