V italském údolí Ledro mají ulice pojmenované po středočeských obcích Milín, Všeň, Ptice, Chýňava nebo Nový Knín. Pečou tam české koláče a vaří české pivo. Příběh česko-italského přátelství se začal psát před 110 lety. Za 1. světové války totiž musely tisíce Italů tuto oblast opustit. Dočasný domov pak vystěhovalci našli ve středních Čechách.

Jižně od Karlových Varů stojí ve městě Bečov nad Teplou majestátní hrad. Jeho historie sahá až do 14. století, kdy byl postaven pro ochranu důležité obchodní stezky a také pro výběr cla. Později sloužil i jako reprezentační sídlo. To však nevyhovovalo nárokům majitelů, a proto byl počátkem 18. století přistaven pozdně barokní zámek s terasovými zahradami.

Cesta žen ke vzdělání nebyla snadná ani rychlá. Studovat na univerzitách mohly až od roku 1897, ale na první profesorku si Češi počkali až do roku 1935. Stala se jí Milada Paulová a jejím oborem byla historie se specializací na východní Evropu a Balkán.

Herečka Alena Antalová zazářila v seriálech Četnické humoresky či Pojišťovna štěstí. Přes 30 let je věrná jednomu divadlu. Nově jí učarovaly šansony.

Dělníci ve štěchovické vodní elektrárně provádí největší letošní opravy turbín, hlavních soustrojí a bezpečnostního rychlozávěru. Do plného provozu by se elektrárna měla vrátit na začátku listopadu. Vyrobená elektřina ve Štěchovicích pokrývá roční spotřebu až dvaceti tisíc středočeských domácností.

V přírodním divadle tentokrát uslyšíme Smetanovu Libuši. A to díky úsilí a nadšení dvou dam, které se před dvaceti lety rozhodly zkusit vzkřísit kdysi slavné šárecké divadlo.

Zámek Raduň se nachází na Opavsku v Moravskoslezském kraji. Vznikl ve druhé polovině 16. století přestavbou původní gotické tvrze. Jeho tehdejší majitelé Tvorkovští z Kravař ho přeměnili na renesanční zámek o třech arkádových křídlech s hospodářským dvorem, pivovarem a rozlehlým smíšeným lesoparkem se čtyřmi rybníky. Současná podoba zámku je výsledkem empírových úprav podle projektu architekta Englische z počátku 19. století.

V červnu 2006 vytvořil tým z Mořkova pro festival Pelhřimov – město rekordů koláč o průměru tři metry. K výrobě tradiční krajové speciality rekordních rozměrů bylo kromě jiného použito 48 kilogramů mouky, 420 vajec, 200 vanilkových lusků a tři litry rumu. A proč vlastně tento mořkovský megakoláč vznikl?

Soutěžní recept: Slavnostní koláče od Libuše Vaňkové. Jak jíst svatební koláčky radí Ladislav Špaček. Chleba z pece chutná prostě jinak.

Na svatební koláčky nenarazíte jen na svatbě nebo v supermarketu v sekci pečivo, ale i v restauraci nebo na banketu. Jak je uchopit radí Ladislav Špaček.