Rosenkohl: Man liebt oder hasst ihn. In einer Quiche mit Ahornsirup karamellisiert, ist der Rosenkohl gar nicht so aufdringlich. Hören Sie unseren Podcast und kochen Sie mit!

Ohne Kürbis keinen Herbst. Das Risotto ist warm und wunderbar - einfach ein gemütliches vegetarisches Reisgericht mit einem Hokkaido. Hören Sie unseren Podcast und kochen Sie mit!

Kürbis und Äpfel in Würfel schneiden und anbraten. Zum Feldsalat dazugeben und mit einem leckeren Kräuterdressing verfeinern. Hören Sie unseren Podcast und probieren Sie es selbst!

Wir backen ein leckeres Dinkelbrot mit gehackten und gekochten Maronen. Hören Sie unseren Podcast und backen Sie unser Rezept nach!

Zwiebeln dünsten, gekochte Maronen dazugeben und mit Weißwein ablöschen. Sahne und Brühe dazu, pürieren, fertig ist die Suppe. Hören Sie unseren Podcast und kochen Sie selbst!

Bratkartoffeln mit besonderem „Speck“: Dazu wird das Fischfilet zerteilt und knusprig gebraten. Frischer Dill mit drauf – lecker! Hören Sie unseren Podcast und probieren es aus!

Das Auge isst hier mit! Denn die bunten Bratkartoffeln mit der scharfen Meerrettichcreme schmecken nicht nur lecker, sondern sehen auch super aus. Podcast hören und nachkochen!

Der Rührkuchen passt mit seinem schokoladigen Kaffeeroma fantastisch zur nächsten Kaffeepause. Auch mit Nüssen lässt sich das Rezept toll variieren. Hören Sie unseren Podcast und backen Sie selbst!

Knuspriger Hefeteig, gebackene Äpfel und goldgelbe Streusel: Backen Sie mit uns einen leckeren Apfelkuchen. Dazu gibt es frische Schlagsahne. Hören Sie unseren Podcast und genießen Sie mit!

Für den Weinabend mit Freunden, machen wir leckere Käsehörnchen. Sie schmecken wie Blätterteig, sind es aber nicht. Aus Mehl, Butter und Frischkäse werden die Hörnchen im Ofen gebacken. Hören Sie unseren Podcast und backen Sie mit!