1661年福建泉州府惠安人柳櫻隨鄭成功來台，柳姓後裔即到東石開拓。康熙年間又有先民吳燕、黃生、蔡崇自福建泉州晉江縣的東石（今福建省晉江市東石鎮）渡海來臺卜居於此，以捕魚養蚵為業。先民為表示不忘故土，遂沿襲故鄉舊名，稱此地為「東石」。當時兩地之「東石」隔海相對，成為通商口岸。

昔半月庄(今嘉義縣布袋鎮貴舍里)先民 林馬 先生自湄州奉迎媽祖金身回台，行經牛稠溪(今朴子溪)於南畔樸仔樹下休息，未幾，欲回身動行，金身卻重如泰山無法移動，乃請示媽祖聖懿，指點永鎮於此，遂於樹下結茅奉祀。

太保市舊名「溝尾庄」[1]，係清嘉慶年間閩浙水陸提督太子太保世襲伯爵王得祿將軍故居[6]:39，乾隆五十一年（1786年）林爽文事件從中部蔓延到南臺灣，鄉人王得祿招募壯丁協助政府軍平反建功，官封千總[7]:94—95、[8]:889。嘉慶11年（1806年）又協助平定海賊蔡牽建功。官封浙江提督[7]:95、[8]:892。道光18年（1838年）返臺，清廷加封為「太子太保」[7]:96、[8]:898，道光21年（1841年）中英鴉片戰爭，王得祿守澎湖病歿，清廷再追封「太子太師」銜[7]:96、[8]:899。為紀念臺灣人在清朝為官、頭銜最高，不凡成就，故改名為「太保」[6]:39

舊稱「鹿仔草」，位於臺灣嘉義縣西南部，北鄰太保市、朴子市，東鄰水上鄉，西鄰義竹鄉，南接臺南市後壁區。鹿草鄉位處嘉南平原之上，八掌溪北岸，地勢平坦，年均溫約22.8℃，氣候上屬副熱帶季風氣候[1]與熱帶季風氣候的過渡帶。並與緊臨之嘉義都會區，屬同一生活圈，近年興建馬稠後產業園區有助於地方工業發展和結合觀光休閒，設計環繞園區的空中「策馬橋飛輿自行車道」。

水上鄉，舊稱「水堀頭」，位於臺灣嘉義縣南部，緊鄰嘉義市，為嘉義都會區衛星城市，嘉義縣南方的門戶及地方經濟與交通中心。鄉內人口約4.8萬人，是嘉義縣人口第二大鄉鎮，亦為全國人口第九大鄉。 曾為嘉義市市轄區「水上區」以及嘉義廳直隸水堀頭區，後改隸嘉義縣，為水上鄉。

大埔鄉地處阿里山山脈之上，全境有90%以上的土地屬國有或保安林地，並建有全台最大水庫曾文水庫。由於原有的河谷平原已被水庫淹沒，農業發展受限，改以觀光業為主力產業，而曾文水庫風景區即為最重要的觀光資源，並因本地相當多山豬，餵食山豬便成為地方一大觀光特色。

「中埔」之名，由來已久，有以下三種說法，通說是第一種：

1913年日本當局興建吳鳳廟，由當時的臺灣總督佐久間左馬太親自主祭，同時吳鳳事蹟也編入小學教科書。吳鳳遂成為日本統治者「理蕃」的論述基礎。1946年，國民政府延續日人政策，將本鄉命名為「吳鳳鄉」，並將吳鳳神話編入課本。1987年（民國76年），發生湯英伸事件，學界開始討論吳鳳神話對鄒族人的歧視。同年9月9日，鄒族人發起遊行，要求把吳鳳鄉更名。1988年（民國77年）12月31日原住民青年拉倒嘉義火車站前的吳鳳銅像，1989年（民國78年）3月1日台灣省政府將吳鳳鄉正名阿里山鄉。

舊名竹頭崎，位於本縣東北近山地帶，地名起源，由於當地均為山坡地形，且多竹林，經砍伐開墾後，遍處留存竹頭，故稱竹頭崎。境內「陳厝寮莊」今之仁壽村，係陳姓先民首先開拓而聚成之部落，「竹頭崎」今之竹崎村與和平村一部份;「樟樹坪」今之白杞村、文峰、塘興三村;「緞厝村」今之緞繻村;「羌仔科莊」今之和平村;「沙坑仔」今之沙坑村等各地，均係先民來開拓以利用地形特徵或事務景觀為地名之部落。

梅山本來是一個山腳地帶商旅必經之地，有人在溪邊架攤販賣【米糕粥】，閩人稱粥為【糜】，古傳說，梅與糜閩音相似，故【梅仔坑】這三個字早就出現在【諸羅縣誌】內。梅山鄉最初就是【承天府天興縣打貓東堡梅仔坑莊】，日據時期更名為【梅仔坑區】後名為【小梅庄】，光復後再由【小梅】改名為【梅山】沿用迄今，目前轄內18村。