Esperanza Gaona y Amor Costa son 'demoleedoras', ellas pertenecen al colectivo de mujeres que coordinan y llevan a cabo el festival de literatura feminista de la Región de Murcia, que este 16 de mayo se prepara para la tercera edición y convertirá la Biblioteca Regional en un espacio de encuentro y construcción cultural.Nos cuentan que 'nació de un club de lectura, donde quedábamos para leer, compartir y estar con amigas' así el festival ofrece encuentros con autoras locales e internacionales que huyen de lo académico para fomentar la participación directa del público. El programa aborda temas como la literatura murciana, las diásporas rurales y las nuevas visiones sobre las protagonistas jóvenes en la narrativa contemporánea y actividades como un mercadillo con librerías amigas, música de DJs y un espacio dedicado a la visibilidad de proyectos emergentes.Aquí puede verse todo el programa completo: https://demoleer.es/

Nuestro 'historiador de cabecera' Francisco José Franco, nos lleva hoy hasta el origen de la separación de poderes en los estados, ante la pregunta de si se da de forma fehaciente en nuestra actualidad. José Francisco nos cuenta que la idea fue desarrollada en el siglo XVIII por el filósofo francés Montesquieu, quien propuso separar el poder político en tres partes: ejecutivo, legislativo y judicial, con el objetivo de evitar abusos y garantizar las libertades de los ciudadanos.La teoría apareció en su obra 'El espíritu de las leyes', publicada en 1748, y tuvo gran influencia en revoluciones y constituciones posteriores como la de los países como Estados Unidos y Francia, aunque el Fuero de León fue el primer lugar en el mundo en establecer algo "muy parecido a la separación de poderes".

Alberto Requena nos cuenta que este nivel de calor, los platos se cocinan de forma uniforme, evitando que se quemen por fuera y queden crudos por dentro, además, los alimentos conservan mejor su textura, sabor y propiedades nutritivas.Por este motivo es la temperatura de 180 grados es muy utilizada en repostería, carnes y verduras al horno y por ello, cocinar a 180 grados sigue siendo una de las recomendaciones más comunes en recetas de todo el mundo, algo así como 'la fórmula mágica' de la cocina.

Francisco Ruiz nos abre una nueva ventana a los paisajes y lugares de alto valor en la Región de Murcia, así en 'Tarde Abierta' conocemos mejor el barrio de Santa Lucía, junto a Ramona Sánchez, desde Cartagena. Un enclave estratégico, donde según la tradición desembarcó el Apóstol Santiago, alberga iconos como la Grúa Sansón y el Museo del Vidrio, reflejos de su pasado industrial y naval. Su alma reside en la Lonja y en las tabernas locales, donde la rascasa sigue siendo el ingrediente secreto del caldero tradicional. Actualmente, se impulsan propuestas de sostenibilidad para recuperar espacios como su antiguo Jardín Botánico y potenciar su atractivo ecoturístico.

Aquí tienes disponible la lista de Spotify que nos ha dejado Diego Garnés.