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Bienvenue dans ce dernier épisode de la saison 1 du comptoir intitulé La Dolce Vita! 🇮🇹
En 1986, une chaîne de Fast Food bien connue s'installe en plein centre ville de Rome, symbole d’une globalisation croissante, dans un monde où tout doit aller toujours plus vite, au détriment du bien vivre et du bien manger. L’événement déclenche un vaste mouvement de protestation qui s’étend dans toute l’Italie. Pour Carlo Petrini, journaliste, activiste et critique gastronomique, le moment est venu d’agir et de promouvoir “l'éco gastronomie”. Avec d’autres, ils encouragent les citoyens à prendre conscience de l'importance du goût et de la provenance de la nourriture, il crée le mouvement Slow Food.
Marion et Jean retrouvent au Stamm Marc (aka MarQoPolo) et Matteo (aka BasiliQo) de la team Italie pour vous conter l’histoire et le développement de ce mouvement gastronomique maintenant mondialement reconnu des années 80 à nos jours.
Bonne éQoute 🎙️
Intervenants :
Marc Lachat, Leader de cercle Italie chez QoQa ( linkedin.com/in/marclachat )
Matteo Doveri, Acheteur F&B Italie chez QoQa ( linkedin.com/in/matteo-doveri-468abb110 )
Marion Delemontex, Social Media Manager & Sommelière chez QoQa ( linkedin.com/in/marion-delemontex-75a61240 )
Jean Dumas, Bloggeur & auteur culinaire chez QoQa ( linkedin.com/in/jean-dumas-b409584a )
Chapitres :
(1:17) Marc peux tu présenter ton background rapidement et nous dire un mot sur ton rôle chez QoQa?
(2:50) Pourquoi un tel intérêt de QoQa et de la communauté pour les produits italiens?
(4:40) Matteo, tu travailles chez QoQa depuis bientôt deux ans et tu as étudié à l'université des Sciences Gastronomiques à Pollenzo, tu peux nous en dire un peu plus sur ton parcours?
(6:23) L’université des Sciences Gastronomiques à été créée sous l’impulsion de Carlo Petrini, fondateur de Slow Food, tu peux nous en dire un peu plus sur la création de ce mouvement?
(11:16) Pourquoi selon vous un tel mouvement est né en Italie?
(15:43) Est ce qu’il y a un attachement au terroir plus présent en Italie que dans d’autres pays?
(16:45) La gastronomie Italienne est considérée comme l’une des meilleures au monde, est ce que cette attention portée à la qualité des produits contribue à ce succès selon vous?
(19:13) Est ce que les italiens et les italiennes sont attachés à ce label globalement, ou est ce que le mouvement Slow Food reste marginal?
(21:35) Comment est-ce que le mouvement Slow Food se concrétise dans la réalité? Est ce qu’il existe un label “Slow Food”?
(23:30) Portez-vous une attention particulière à ce label dans vos sélections?
(26:25) Pause dégustation
(41:02) Matteo tes études t’ont aussi permis d’être en contact avec de nombreux producteurs en Italie, est-ce que ça t’aide dans tes sélections pour QoQa? et comment faites-vous les sélections?
(43:30) Un des préceptes du mouvement c’est de “réapprendre le goût avec une nourriture de qualité”. Comment cela se concrétise dans la réalité?
(45:50) C’est une très belle philosophie mais est ce que c’est accessible à tous les portes monnaie d'accéder à des produits locaux, de petits producteurs et potentiellement bio?
(48:13) Est-ce que vous avez constaté ces dernières années un engouement accru pour les produits locaux, issus de petits producteurs?
(49:23) Est ce que c’est une simple tendance ou un véritable mouvement de fond qui est en train de prendre place?
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La logistique, ou la log’ comme on l’appelle (en tout cas chez QoQa), c'est généralement un sujet que tout le monde connaît ou du moins semble connaître, mais qui est assez peu abordé finalement.
De l'image d'un entrepôt dans une zone industrielle, aux cartons qui défilent presque indéfiniment, sans oublier la livraison du précieux colis dans la boîte à lait, notre vision est souvent limitée et répétitive, voire rudimentaire en comparaison de la complexité de tous les éléments qui constituent la logistique d'une entreprise.
Dans cet épisode d'En Vrai, qui clôt d'ailleurs la 1ère saison de notre émission, on a voulu donner la parole aux expert·e·s qui œuvrent quotidiennement dans ce domaine, pour comprendre ce qu'il se passait réellement dans une logistique.
Un grand merci à nos intervenant·e·s dans cet épisode:
Diane Delallée, Développeuse back-end chez QoQa et formatrice d’apprenti·e·s (dianedelallée)
Natacha Krattinger Pot, Head Of Supply Chain and Customer Service chez QoQa (natachakrattinger)
Alex Martin, Responsable logistique chez QoQa (alexmartin)
Chapitres de l'épisode:
(00:00) Introduction
(01:40) Présentation de nos invité·e·s
(04:30) C'est quoi la différence entre logistique et "supply chain"?
(05:12) Du coup la logistique en 2024, de nos jours, c'est quoi exactement?
(08:50) Quels sont les métiers de la logistique?
(12:38) En termes de chiffres cela représente quoi?
(15:40) C'est quoi les grands défis de la log aujourd'hui?
(17:55) Est-ce que l'IA impacte ce domaine?
(23:38) Ca représente quoi un pic de fin d'année?
(27:20) Comment garantir un délai de livraison optimal?
(31:50) Quels sont les clichés en logistique, et sont-ils vrais?(34:30) Est-ce que c'est dur d'embaucher en logistique?
(38:30) Comment on se forme en logistique?
(40:30) Les enjeux dans les prochaines années?
(45:10) Est-ce que le fait d'avoir une logistique en Suisse est plus complexe?
(48:00) Quelles sont les qualités humaines à avoir dans ce domaine?
(51:08) Pourquoi la période COVID a été un sacré challenge?(52:33) QoQa construit un nouvel entrepôt!
Si tu cherches un job dans l'univers de la logistique et que tu es intéressé·e à nous rejoindre, n’hésite pas à regarder le site: https://qoqa.jobs/ c’est ici que sont publiées les offres d’emploi!
Et, enfin, si tu as loupé nos premiers épisodes, clique juste ici: / @qoqach Tu souhaites collaborer avec nous?
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Bienvenue dans ce nouvel épisode du Comptoir intitulé “Bordeaux Calling”!
Chaque année chez QoQa, de mai à juillet, on te propose d’acheter les vins des meilleurs châteaux bordelais “en primeurs”. Découvre dans cet épisode tous les secrets de ce système unique en son genre en compagnie de nos experts vin Charles aka Qaviste et Benoît aka Mr Qwine, tout juste de retour de Bordeaux où ils sont allés déguster le millésime 2023!
Et pour en savoir plus sur la campagne des Bordeaux Primeurs 2023 chez QoQa qui démarrera lundi 13 mai à midi, Mr Qwine te dit tout dans l’article de blog dédié!
Charles Perrier, alias Qaviste, acheteur vin chez QoQa
Jean Dumas, Bloggeur & auteur culinaire chez QoQa
Chapitres
(1:29) - Comment fonctionne le système des Bordeaux Primeurs?
(19:28) - Bordeaux est aussi connu pour ses grands liquoreux, quel impact le climat a-t-il sur ces vins?
(22:00) - La pause dégustation: rive droite vs rive gauche
(22:30) - Présentation de la rive droite Bordelaise, Larcis Ducasse 2012
(26:06) - Présentation de la rive gauche Bordelaise, Pagodes de Cos 2016
(29:49) - Comment l’aventure Primeurs a commencé chez QoQa?
(32:20) - Quand on achète des Bordeaux en primeurs, il se passe deux ans avant que les vins soient livrés. Il se passe quoi concrètement pendant ces deux ans?
(34:27) - Quels conseils donneriez-vous aux auditeur·ice·s qui aimeraient se lancer dans l’achat de Bordeaux en primeurs?
(38:33) - Vous avez déjà des coups de cœur pour ce millésime 2023?
Depuis 2014, QoQa forme des apprentis aux métiers d’informaticien développement d’applications, interactive media designer et logisticien stockage. En tant qu’entreprise communautaire, c'est dans notre ADN d’offrir la possibilité aux jeunes de se lancer sur le marché du travail et de leur partager nos connaissances.
Dans ce nouvel épisode d’En Vrai c’est eux qui ont la parole, ou en tout cas deux d'entre eux, Sebastian et Cyril, car difficile de les réunir toutes et tous autour de la table. On accueille également Yann Müller, qui a fait ses 4 ans d’apprentissage d’interactive media designer chez QoQa et qui étudie aujourd’hui à l’ECAL. Ainsi que Jonathan Gabioud, qui travaille pour la start up Kralys en tant qu’apprenti informaticien développement d’applications et qui est en cours avec Cyril. Et finalement Diane, que vous connaissez bien sur En Vrai et qui, en plus de ses talents d’animatrice et de développeuse, est également formatrice d’apprenti·e·s.
C’est avec beaucoup de fierté (on ne va pas le cacher) qu’on les écoute partager leur expérience de l’apprentissage. À quoi ressemble la vie en entreprise quand on débarque de l’école obligatoire? Comment on s’intègre dans une équipe plus âgée? Pourquoi avoir choisi cette voie professionnelle? Quelles sont les difficultés quand on doit partager sa vie entre l'entreprise et les cours? Ils répondent à ces questions avec toute l’authenticité et la franchise qui les caractérise.
Grosse pensée aussi pour tous nos apprenti·e·s qui ne sont pas autour de la table mais qu’on est très heureux de voir évoluer chaque jour ❤️
On vous ouvre les portes de la tanière et on espère que vous vous y plairez autant que nous!
Big up à nos intervenant·e·s dans cet épisode:
Diane Delallée, Développeuse back-end chez QoQa et formatrice d’apprenti·e·s
Sebastian Costa, Apprenti interactive media designer chez QoQa
Yann Müller, Étudiant BA Media & Interaction Design à l’ECAL et ancien apprenti chez QoQa
Cyril Perrinjaquet, Apprenti informaticien développement d’applications chez QoQa
Jonathan Gabioud, Apprenti informaticien développement d’applications chez Kralys
Chapitres de l'épisode:
(00:00) Introduction
(02:29) Présentation de nos invité·e·s
(06:20) Pourquoi avoir choisi un apprentissage?
(08:52) A refaire, est-ce que vous choisiriez à nouveau l’apprentissage?
(14:59) Pourquoi ce métier?
(16:43) Allier sa passion à son métier, une histoire de génération?
(20:40) Pourquoi QoQa a décidé de former des apprenti·e·s?
(22:07) Encadrement vs autonomie, comment trouver le bon équilibre?
(31:10) Les avantages et inconvénients de l’apprentissage
(36:54) Le grand écart entre la vie en entreprise et l’école
(46:11) L’intégration au sein de l’entreprise
(55:35) La richesse de la formation chez QoQa
(58:48) Est-ce que l’apprentissage ferme la porte aux études supérieures?
(01:03:45) Est-ce que vous conseilleriez l’apprentissage à un·e jeune qui hésite?
Si tu cherches un apprentissage et que tu es intéressé·e à nous rejoindre, n’hésite pas à regarder notre site dédié, c’est ici que sont publiées les offres d’emploi!
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La mixologie pour les nuls!
Bonjour et Bienvenue dans ce nouvel épisode du Comptoir Intitulé “Shake Shake Shake”!
On retrouve à notre habitude Marion et Jean au comptoir du Stamm pour découvrir le monde merveilleux des cocktails!
On a vu fleurir ces dernières années des bars spécialisés qui proposent aussi bien de grands classiques que des cocktails création moderne et dans l’air du temps. C’est une scène en constante évolution mais qui semble particulièrement vive en ce moment.
On plonge sans attendre dans le shaker pour parler bartending, mixology et création avec nos invités Marion Moutte, mixologue et championne suisse de cocktail, et Salvatore Pirrone, mixologue du Stamm à Bussigny.
Bonne éQoute 🎙️
Intervenant.e.s
- Marion Moutte, mixologue et championne suisse de cocktail ( linkedin.com/in/marion-moutte-5978a9243 )
- Salvatore Pirrone, mixologue ( linkedin.com/in/salvatore-pirrone-794121265 )
- Marion Delemontex, Social Media Manager & Sommelière chez QoQa ( linkedin.com/in/marion-delemontex-75a61240 )
- Jean Dumas, Bloggeur & auteur culinaire chez QoQa ( linkedin.com/in/jean-dumas-b409584a )
Chapitres
(1:18) - Présentations.
(2:45) - Est-ce que vous pouvez nous définir en quelque mots ce qu’est la mixologie?
(4:30) - Parcours de Marion Moutte pour remporter le prix de Swiss cocktail championships et participer à l'Open world cocktail competition.
(5:54) - Existe-t-il des formations pour devenir Mixologue?
(8:00) - Quelles sont les qualités essentielles pour devenir un.e bon.ne mixologue?
(9:20) - La demande pour les cocktails semble prendre de l’ampleur ces dernières années, vous pensez que ça va durer dans le temps ou c’est juste une tendance?
(10:32) - Le terme “mixology” est revenu en force dans les années 2000, est-ce que ce métier est récent?
(11:40) - Le métier a-t-il évolué ces dernières années?
(12:50) - Est-ce qu’il existe des tendances particulières en ce moment sur la scène cocktail? Est-ce que ça évolue rapidement?
(13:47) - Où trouver l'inspiration pour créer des recettes de cocktails?
(17:03) - Est-ce une approche différente pour les cocktails sans alcool?
(18:44) - La pause dégustation : le gin-to!
(30:54) - Est-ce qu'il y a des similitudes entre la création d'une recette de cuisine et la création d’un cocktail?
(32:53) - C’est pas « sacrilège » de transformer certains spiritueux en cocktails? Ils ne seraient pas meilleurs juste on the rocks ou purs?
(34:50) - A l’inverse est-ce qu’il y a des alcools trop mauvais pour être utilisés?
(36:26) - Est-ce qu’il y a des spiritueux mieux adaptés que d’autres à la réalisation de cocktails?
(40:49) - Est ce que vous réalisez des accords cocktails et mets dans vos jobs respectifs?
(42:58) - C’est quoi le secret d’un cocktail réussi?
(44:00) - Est-ce que le choix des contenants joue une importance particulière pour la dégustation?
(45:47) - Les garnitures impactent-elles l’expérience en termes de goût ou est-ce juste de la présentation?
(48:52) - C’est quoi les ingrédients de base à avoir dans ses placards pour pouvoir faire un bon cocktail à tout moment?
(50:17) - Si vous ne deviez en choisir qu’un?
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Aujourd'hui dans En Vrai, on décrypte l'holacratie, le mode de gouvernance d'entreprise choisi par QoQa, qui fait la part belle à l'intelligence collective et qui permet à chaque membre de l'équipe de participer aux décisions concernant l'avenir de la boîte.
Alors, pourquoi on a décidé de changer? Comment s’est passé le changement? Est-ce que ça convient à tout le monde? Comment sont gérées les promotions et la gestion des salaires? Pourquoi ça a toujours été dans l’ADN de QoQa de faire appel à l’intelligence collective?
On tente de répondre à toutes ces questions! Pour parler de ce vaste sujet nous accueillons deux loutres, Christos & Fabio, qui ont largement contribué à l’implémentation de l’holacratie chez QoQa, et d’Emmanuel de iVolve et Aliocha de Sémawé, qui ont formé et accompagné les loutres dans ce grand changement!
Et si le sujet t’a intéressé et que tu veux un 2ème épisode, dis-le nous en commentaire!
On vous ouvre les portes de la tanière et on espère que vous vous y plairez autant que nous!
Big up à nos intervenant·e·s dans cet épisode:
Fabio Monte, Responsable opérationnel de QoQa
Christos Kornaros, Développeur back-end & coach en holacratie chez QoQa
Emmanuel Levard, Fondateur et source d'Ivolve
Aliocha Iordanoff, Leader et personne source de Sémawé
Chapitres de l'épisode:
(00:59) Présentation de nos invités
(02:11) L’holacratie, c’est quoi?
(03:30) Les rôles, les cercles, les domaines, mode d’emploi
(07:05) Pourquoi choisir l’holacratie?
(13:04) Pourquoi QoQa a choisi l’holacratie?
(15:06) Est-ce que l’Holacratie est synonyme d’anarchie
(22:40) Comment se passe un changement de mode de gouvernance?
(34:29) Le fonctionnement des rôles
(45:10) L’évolution professionnelle avec l’holacratie
(51:20) Des regrets?
(53:35) C’est quoi une tactique?
(56:26) Les prochaines étapes pour QoQa
Si toi aussi t’es intéressé à passer en holacratie, ou que tu veux simplement en savoir plus sur nos intervenants, rendez-vous sur les sites des entreprises d’Emmanuel et Aliocha: Ivolve et Sémawé.
Et, finalement, si tu as loupé nos premiers épisodes, clique juste ici.
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Bonjour et bienvenue au comptoir! 🎙️
Pour ce sixième épisode intitulé “This is a man’s world”, nous avions envie d’aborder un sujet qui nous tient particulièrement à cœur: la place des femmes dans le monde de la gastronomie et du vin.Derrière les fourneaux d’un grand restaurant comme dans les vignes, les femmes sont encore aujourd’hui sous représentées. Nous essayerons dans cet épisode de mieux comprendre ce phénomène avec nos invitées du jour, Alba, cheffe du restaurant Le gram et Marion, vigneronne au Domaine de Beudon.Nous les remercions chaleureusement d'avoir accepté notre invitation. Bonne écoute!
Intervenant·e·s
Chapitres
(01:24) - Présentations
(09:40) - Dans vos métiers et milieux respectifs, vous constatez que les femmes sont sous-représentées?
(15:10) - Pourquoi selon vous les femmes sont moins présentes dans ces métiers?
(17:13) - Pourquoi est-ce qu'on qualifie ces métiers de “métiers d’hommes”?
(25:06) - Avez-vous rencontré des difficultés liées à votre genre durant vos carrières respectives?
(26:49) - Marion, comment as tu été reçue tant dans le milieu de la viticulture?
(34:50) - Vous avez l’impression de devoir travailler plus que les autres pour faire votre place dans vos métiers?
(36:00) - Pause dégustation
(39:15) - Les clichés sexistes du monde de la gastronomie et du vin
(44:14) - Comment amener plus de parité dans le milieu de la gastronomie et du vin?
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Dans ce nouvel épisode de “En Vrai” on parle innovation. Chez QoQa, et ce depuis toujours, l’esprit d’initiative et l’innovation sont encouragés. On a cette envie de ne pas faire les choses comme les autres et de proposer des nouveautés. Mais qu’est-ce qu’il se cache derrière ce terme un peu vaste qu’est l’innovation? Et surtout, ça ressemble à quoi chez QoQa?
Pour vous en dire plus, on accueille autour de la table Nicolas qui travaille pour Apolo, notre startup studio, et Joann, leader de l’équipe digitale et membre de l’équipe d’Apolo, qui revient dans En Vrai après avoir animé le tout premier épisode sur l'entreprenariat, mais cette fois en tant qu’invité.
On vous ouvre les portes de la tanière et on espère que vous vous y plairez autant que nous!
Big up à nos intervenant·e·s dans cet épisode:
Bertrand Tappy, Loutre à plume et animateur de choc (https://www.linkedin.com/in/bertrand-tappy-6a34b54/)
Joann Dobler, Head of Digital chez QoQa (https://www.linkedin.com/in/joann-dobler-23796117/)
Nicolas Rattaz, Managing Partner chez Apolo (https://www.linkedin.com/in/nrattaz/)
Chapitres de l'épisode:
(00:00) Introduction
(01:08) Présentation de nos invitées
(02:55) L’innovation, c’est quoi?
(08:53) Notre parcours avec l’innovation
(17:55) La création d’Apolo, notre start up studio
(22:08) Comment on trouve les idées de start ups?
(26:17) Quel est l’objectif d’Apolo?
(36:44) L’échec dans l’innovation
(48:45) L’équipe Apolo
(53:30) Les envies pour le futur
(57:28) Le conseil que vous vous seriez donné au début?
Si tu veux en savoir plus sur Apolo, c’est par ici.
Tu peux aussi suivre Apolo sur Linkedin.
Et, finalement, si tu as loupé nos premiers épisodes, clique juste ici.
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Bonjour et bienvenue au comptoir! 🎙️
On retrouve à notre habitude Marion et Jean au Stamm pour ce 5ème épisode intitulé Soul Kitchen, où nous discuterons cuisine, restauration et création avec nos invités Yann et Raoul!
Avant d’arriver dans nos voisinages, assiettes ou dans les pages d’un livre, comment sont élaborées les recettes et concepts de restaurations qui nous donnent envie d’y revenir? Comment rester créatif dans un milieu très concurrentiel? Où trouver de nouvelles sources d’inspiration? Voici quelques-unes des questions auxquelles nous essayons de répondre ici!
Bonne éQoute!
Intervenant.e.s
- Raoul Weil, Restaurateur (https://www.linkedin.com/in/raoul-weil-401a902a/ )
- Yann Mantelli, chef chez Coin Coin à Genève
- Marion Delemontex, Social Media Manager & Sommelière chez QoQa ( https://www.linkedin.com/in/marion-delemontex-75a61240/ )
- Jean Dumas, Bloggeur & auteur culinaire chez QoQa ( https://www.linkedin.com/in/jean-dumas-b409584a/ )
Chapitres
(00:15) - Présentations
(02:25) - Comment définiriez-vous la créativité en cuisine? - et dans le contexte de la restauration?
(04:30) - Quelles sont vos sources d'inspiration pour trouver de nouvelles idées culinaires?
(07:40) - Est-ce que vous avez un processus/ une recette particulier-ère quand vous développez un nouveau plat ou un nouveau concept?
(09:10) - Quels sont les principaux défis auxquels les professionnels de la restauration sont confrontés lorsqu'ils cherchent à innover et à être créatifs dans leurs concepts et leurs menus?
(14:09) - Quels sont les défis auxquels vous êtes confrontés lorsqu'il s'agit d'innover en cuisine?
(17:48) - En quoi votre culture et vos traditions influencent votre créativité?
(20:27) - Quels sont les éléments essentiels pour encourager et cultiver un environnement créatif au sein d'un restaurant?
(24:55) - Dégustation
(32:10) - Comment laisser place à la créativité dans un monde standardisé par les réseaux sociaux?
(36:00) - En quoi la créativité est-elle un outil important pour se démarquer dans un marché de la restauration de plus en plus concurrentiel?
(40:45) - Est-ce que la durabilité et les tendances actuelles (comme le mouvement farm to table, le zéro déchet, etc.) influencent la créativité en cuisine et dans les restaurants?
(42:05) - Est-ce que la technologie et les outils modernes affectent votre approche créative en cuisine?
(45:20) - Est-ce que la collaboration et le partage avec d'autres chefs, artisans ou producteurs stimulent la créativité dans la restauration? Est-elle une nécessité?
Mentions
Domaine du Chambet : https://www.chambet.ch/
Coin Coin Genève : https://www.coincoin.ch/
Umamido Switzerland : https://www.umamido.ch/
Maison Vérot : https://www.maisonverot.fr/
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Pour ce tout premier épisode de “En Vrai” de l’année 2024 on revient sur notre changement de style ou, pour le jargon professionnel, notre rebranding! Vous n’avez pas pu passer à côté, en décembre dernier, à l’occasion de notre 18ème anniversaire, nous avons révélé le fruit d’un travail de longue haleine qui nous permet de nous affirmer plus que jamais.
Une vision plus claire, des valeurs fortes, une personnalité affirmée, un nouveau logo, un nouveau visage pour notre loutre, une identité visuelle impactante, tout a été dévoilé le 10 décembre dernier!
Mais… comment ça s’est passé? Comment se lance-t-on dans un projet d’une telle envergure et surtout pourquoi?
Nina et Thierry, nos loutres qui ont bossé sur le projet depuis ses débuts, vous expliquent tout ça aux côtés d’Hervé et Luc de l’agence de branding Base, qui nous ont accompagnés tout au long de l’aventure.
On vous ouvre les portes de la tanière et on espère que vous vous y plairez autant que nous!
Big up à nos intervenant·e·s dans cet épisode:
Bertrand Tappy, Loutre à plume et animateur de choc
Nina Bühlmann, Head of Communication chez QoQa
Thierry Rey, Direction créative chez QoQa
Luc Vega, Design director chez Base Design GVA
Hervé Rigal, Partner chez Base Design GVA
Chapitres de l'épisode:
(00:00) Introduction
(01:05) Présentation de nos invitées
(02:28) C’est quoi le branding?
(05:00) Pourquoi QoQa a décidé de changer son branding?
(09:24) Pourquoi travailler avec une agence?
(12:23) Quelles sont les grandes étapes qui ont marqué le projet?
(14:41) En quoi c’est différent de travailler sur une marque comme QoQa?
(19:10) Comment choisir une agence?
(24:36) Comment choisir ce qu’on garde et ce qu’on change?
(32:00) Quelles sont les grandes différences de communication entre la Suisse allemande et la Suisse romande?
(36:30) Comment on change une mascotte, en l'occurrence notre loutre?
(38:52) Est-ce qu’on était prêt à déplaire à notre communauté?
(40:43) En tant qu’agence, comment est-ce qu’on vit l’appropriation du branding par son client?
(42:32) Qu’est-ce qu’il ne faut pas oublier quand on fait un tel changement?
(46:30) Quel moment est le bon moment pour changer de branding?
(50:19) Quels sont vos conseils pour une entreprise qui souhaiterait changer son branding?
Si tu veux en savoir plus sur Base Design, c’est par ici.
Et si tu veux lire attentivement le case study qu’ils ont fait sur notre projet, c’est par là.
Et, finalement, si tu as loupé nos premiers épisodes, clique juste ici.
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