時間栄養学とは？体内時計と時計遺伝子の研究はどう始まった？

管理栄養士を経て大学院で時間栄養学について研究されていたゲストをお迎えして、分野の魅力を伺いました。

【ゲスト】

新田理恵 さん（https://twitter.com/LyieNitta）

★新田さんより補足情報

▶トピック

時間栄養学って？ / 栄養学における時間は盲点だった。 / 体内時計の研究の始まり / 朝型と夜型と遺伝子 / 体のリズムの記憶 / 赤ちゃんの体内時計 / 菌の体内時計 / もし宇宙人の体内時計があったら？ / 体内時計はオーケストラ / チューリップの時計操作が無理やりすぎる。 / ユートピアか？ディストピアか？

【X（Twitter）】

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【サイエンマニアについて】

あらゆる分野のゲストを招き、サイエンスの話題を中心にディープでマニアな話を届けるポッドキャスト。

研究に夢中な大学院生や趣味を突き詰めている方まで、好きな事を好きなだけ語りたい人が集まる番組です。

第3回 Japan Podcast Awards 2021 推薦作品

【プロフィール】

研究者レン from サイエントーク

化学と生命科学が専門のおしゃべり好き研究者。サイエンスをエンタメっぽく発信するために様々な形で活動中。ポッドキャスト「サイエントーク」ではOLエマと共に番組を制作中。

Twitter: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://twitter.com/REN_SciEnTALK⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠

HP: https://scien-talk.com/

【BGM】

⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠DOVA-SYNDROME