聴く餃子🥟

2025年11月21日（金）〜23日（日）にサンシャインシティで開催される「ニッポン全国物産展」に焼き餃子協会が出店！

お酒との相性も抜群な４店舗の餃子をご紹介します。

【🥟 今週の餃子】

ぎょうざの宝永苫小牧：宝永餃子（北海道苫小牧市）

小春餃子：小春餃子（大分県杵築市）

金星食品：青しそ餃子（群馬県太田市）

餃子製作所土竜　しそたく餃子（静岡県御殿場市）

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「桃太郎電鉄２ 〜あなたの町も きっとある〜」が2025年11月13日発売！

桃鉄２の「まるっと全駅マップ」より、餃子店を洗い出してご紹介します。

私も早く桃鉄２やりたいです。その前にSwitch2を手に入れないと。

【🥟 今週のお取り寄せ餃子】

アフロキャベツ餃子（千葉県銚子市）

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世界で唯一の餃子ギターをかき鳴らし、餃子の歌「だけ」を歌い続ける熱いバンド「SPECIAO GYOZA BAND（スペチャオ ギョーザ バンド）」を大特集します。
彼らがこれまで生み出してきた「ご当地餃子ソング」の魅力から、焼き餃子協会とのつながり、そして制作された新曲「焼き餃子協会のテーマ　〜義務餃育になる日まで〜」をについて、ちょっとだけ宇宙初オンエアいたします。

【🥟 今週のお取り寄せ餃子】

• 新潟県長岡市「フレンド」のパーティーぎょうざ

【リンク】

• 🎸 SPECIAO GYOZA BAND
• ❤️ 愛と狂気のマーケット

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私がふるさと応援大使を務める宮崎県高鍋町での「義務餃育授業」、3年目の今年は「餃子の食材を考えてみよう」をテーマに、オリジナルの食材カードを使ったゲーム形式の授業を行いました。定番餃子を当てるクイズや「オリジナル餃子」を考えるゲームで、教室は「うわー！」「やったー！」と叫び声が響くほどの熱狂空間に包まれました。

このゲームの着想の源となった「探究学舎」の話、そして「餃子」が持つ「探究学習」の教材としての無限の可能性とは？

これは高鍋町だけの話ではありません。「うちの町の特産品で餃子を考えよう！」というワークショップは、子どもから大人まで、地域を元気にする力を持っています。

「食」を通じた地方創生や教育に関心のある方からのご感想やご意見をいただけると嬉しいです！

【関連リンク】

ふるさとチョイスGCF ”宮崎餃子を食べて応援！”　餃子のまち高鍋町が食を通じて子どもの成長につなげる義務”餃”育を推進中！【宮崎県高鍋町】

【今週のお取り寄せ餃子】

🥟福井県鯖江市「御園飯店」さんの「手作り餃子セット」

なんと「皮」と「餡」が別々に入ってます！ お家でお子さんと一緒に餃子を包む「体験」ができるセットです。

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ポッドキャストスターアワード大賞の副賞にお送りする餃子３種のうち１種類は、餃子屋はまださんの大葉餃子です。

https://gyozaya-hamada.shop/

映画「ファーストキス」のモチーフにもなったこの餃子について、餃子屋はまだ店主の濵田篤志さんをゲストにお話しを伺いました。

はまださんから餃子が届く前に、「ファーストキス」を見てくれてるといいなあ！という願望を込めて！！

【今週のお取り寄せ餃子】

🥟餃子屋はまだ 手包み大葉餃子 https://gyozaya-hamada.shop/items/648e869065f665002cc7e576

【ポッドキャストスターアワード】

公式サイト https://podcastar.jp/podcaststaraward
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他に3AMオタックさんには、副賞として餃子専門 丸虎さん、小春餃子さんからお送りします！

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日本最大級に冷凍餃子を作っている群馬県。首都圏にお住まいの方は、ぜひお近くのスーパーに売られている餃子がどこで作られているのか、見てみてください。

【今週のお取り寄せ餃子】

🥟金星食品 ４１９キャベツ餃子 https://kinseifoods.thebase.in/items/85313116

【群馬に冷凍餃子工場を置くメーカー】

• 味の素冷凍食品　工場へいってみよう！
• 大阪王将の日本最大最速級の餃子製造工場のご紹介
• 餃子計画　会社概要
• 株式会社GRIP FACTORY（肉汁餃子のダンダダン）

【ポッドキャストスターアワード】

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アテクシの屍を超えてって（略称「アテしか」）のコミュニティ内で「英語で餃子はなんて言う？」と質問があったので、それをそのまま今回のトピックにしました。ついでに、世界にある「餃子」の兄弟たちを紹介。

【今週のお取り寄せ餃子】

🥟日本初エンパナーダ専門店 PARA TI（パラティ） https://www.parati.me/
鹿児島にエンパナーダ専門店　オリジナルの具入り12種を週替わりで提供 https://kagoshima.keizai.biz/headline/2165/

【Gyoza の古い記事】

• Gyoza (Japanese dumplings) - BBC
• Ajinomoto Frozen Foods to Begin Consignment Production of Gyoza in Europe

【ご紹介している世界の「餃子」】

🇨🇳 餃子餃子（Jiǎozi）／鍋貼（Guōtiē）／包子（Bāozi）
🇰🇷 マンドゥ（Mandu）
🇲🇳 ボーズ（Buuz）
🇮🇳 サモサ（Samosa）
🇳🇵 モモ（Momo）
🇵🇱 ピエロギ（Pierogi）
🇺🇦 ヴァレーニキ（Vareniki）
🇷🇺 ペリメニ（Pelmeni）
🇮🇹 ラビオリ（Ravioli）／トルテリーニ（Tortellini）など
🇪🇸 エンパナーダ（Empanada）
🇧🇷 パステル・パステウ（Pastel）
🇹🇳 ブリック（Brik）

【ポッドキャストスターアワード】

10月10日に結果発表
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いつもありがとうございます。聴く餃子、100回目の配信です。

【今週のお取り寄せ餃子】

🥟餃子製作所土竜さん 御厨餃子わくわくセット10個入 https://gotembamogura.com/product/8692/

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高輪ゲートウェイ駅 TAKANAWA GATE CITYで開催されている

「日テレTHEグルメDAYフェス by -196」（開催期間：9月22日(月)～28日(日) ）に出店している2店舗の餃子屋さんをご紹介します。

【今週ご紹介している餃子店】

🥟金星食品 https://kinseifoods.co.jp/

🥟Kou https://www.gyozasenmonten-kou.jp/

【今週のお取り寄せ餃子】

🥟全開口笑 https://zenkai.jp/

第２回ポッドキャストスターアワード https://podcastar.jp/podcaststaraward

リスナー投票は9月30日まで！おひとり様1番組 1回のみ投票可能です。

ふるさとチョイスGCF「”宮崎餃子を食べて応援！”　餃子のまち高鍋町が食を通じて子どもの成長につなげる義務”餃”育を推進中！【宮崎県高鍋町】」

https://www.furusato-tax.jp/gcf/4123

餃子のまち高鍋 冷凍餃子 食べ比べセット

https://www.furusato-tax.jp/product/detail/45401/6196468/34

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今週も香川県高松市の餃子店をご紹介してまいります。

【今週ご紹介している餃子店】

🥟拉麺木蘭 https://share.google/Z96ZNEwP10r5B4fsz

🥟包トラトラ https://share.google/P2SgR53Y1cUbiseEK

🥟ぎょうざ屋 https://gyozaya.jp/

🥟ギョーザベース https://share.google/0ooo8qKU8a66vdEJV

🥟餃子 寺岡 http://teraokagyo-za.com/

【今週のお取り寄せ餃子】

🥟たれ屋 クロワッサン餃子 https://tareya.jp/

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