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Septembre 2021, littérature, culture montagne, Everest... Neuf vies un livre de Robert Mads Anderson... Editions Paulsen, soirée Guérin Chamonix... Soirée animée par Lorraine Berger Afanassieff et Charlie Buffet...
"Neuf expéditions à l'Everest. Neuf vies bel et bien épuisées. Ai-je une raison de revenir ici ? Ne suis-je pas allé au bout de mon obsession ? L'Everest m'a beaucoup pris, mais je sens qu'il m'a rendu plus encore. je n'ai jamais été aussi vivant que sur cette montagne. Je n'ai rien vécu de plus excitant. Et je n'ai jamais été aussi proche de la mort..."
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Août 2021, littérature, culture, exploration... A perte de vue la mer gelée, le nouveau livre de François Garde... Editions Paulsen, soirée Guérin Chamonix... Animation Lorraine Berger Afanassieff...
Parti de Marseille pour une expédition vers l’Atlantique nord, Pythéas découvrit bien au-delà de la Grande-Bretagne une île qu’il baptisa Thulé et fut le premier à rapporter que la mer pouvait geler. À son retour, il consigna ses travaux scientifiques en astronomie, géographie et océanographie dans un traité De l’Océan, qui fut abondamment commenté et copié pendant toute l’Antiquité. Aucune page de son œuvre n’a survécu.
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Août 2021, recette montagne, cuisine... La salade de tomme blanche avec Denis Carrier... Chamonix Mont-Blanc...
Tome blanche et patates en robe des champs...
- 500gr de pommes de terre nouvelles.
- 500 gr de tome blanche ( très bonne, celle de la ferme Métral à Blancheville au dessus de Carrefour Sallanches).
- 150 gr de roquette.
- 200 gr de champignons au vinaigre avec leur jus ou 6 cuillères à soupe d'huile d’olive ou tournesol ou pépin de raisin.
- 4 cuillères à soupe de vinaigre rouge.
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