Visitamos Gaytán, el retaruante con 1* Michelín de Javier Aranda, para disfurtar de un largo viaje con los sabores de la 'Ruta de la seda'.

 Visitamos Gaytán, el retaurante con 1* Michelín de Javier Aranda, para disfrutar de un largo viaje con los sabores de la 'Ruta de la seda'.

 Visitamos Gaytán, el retaurante con 1* Michelín de Javier Aranda, para disfurtar de un largo viaje con los sabores de la 'Ruta de la seda'.

Jone Conde, co fundadora junto a Ainohoa Ocio de la cerveza Gastheiz, nos cuenta cómo es la primera cerveza de patata.

Javier Antoja , Director de Apicius Montagud Editores, nos cuenta cómo se elabora la edición gastronómica más premiada de España en su número #30 después de 15 publicando.

Conocemos de la mano de Alejandro Monte qué se entiende por 'Alta pastelería'

José de Isasa, director de comunicación de Shine Iberia, y Miri, aspirante de la pasada edición, nos cuentan cómo es la experiencia Masterchef dentro del restaurante.

Cesar León, director creativo del grupo Solar de Samaniego, nos cuenta las bases y el proceso del concurso internacional que finaliza el 29 de Mayo para reformar la fachada de la bodega.

Jaime Monzón nos cuenta los secretos de este plato peruano y nos anima a probarlo con otros pescados como el atún.

Conocemos de la mano de Alejandro Casado, chef ejecutivo de LA Sushi, los orígenes del Poke y su integración en España.