Upgrade Hospitality - der Reise Podcast für Hotellerie und Tourismus

By Peter von StammSociety & Culture Business

Upgrade Hospitality - der Reise Podcast für Hotellerie und Tourismus episodes

September 01, 2021 #32 Tönning und das Be Bio be natural Hotel im Radio Potsdam Reisefieber als Podcast
Ein Mitschnitt der Reisefieber Sendung von Peter von Stamm auf Radio Potsdam
In dieser Reise-Podcast Episode reisen wir nach Tönning an der Eider in Schleswig-Holstein.
Was man in Tönning alles erleben kann, ist hier im Mitschnitt meiner "Reisefieber" Sendung auf Radio Potsdam zu hören.
Ein Hotel stellen wir natürlich auch wieder vor, und zwar diesmal das BE BIO be natural Bio-Hotel mit direktem Blick auf die Eider.
Am Radio Potsdam Studio-Mikrofon ist diesmal Paul Schröder.
Mein Name ist Peter von Stamm und ich wünsche jetzt viel Spaß beim Zuhören!
Wenn auch Sie Ihre Destination oder Ihr Hotel im Radio oder hier im Upgrade Hospitality Podcast vorstellen möchten, dann melden Sie sich gerne bei mir.
Schreiben Sie mir eine E-Mail an [email protected] oder schicken Sie mir eine Nachricht auf LinkedIn.
Ich freue mich schon auf die kommende Podcast Folge. Bis dahin wünsche ich alles Gute, passen Sie auf sich auf, genießen Sie das Reisen und bleiben Sie gesund!
Herzliche Grüße
Ihr / Euer
Peter von Stamm
36 min
August 25, 2021 #31 Esch-Sauer in Luxemburg im Radio Potsdam Reisefieber
Mitschnitt der Reisefieber Sendung aus Nord Luxemburg auf Radio Potsdam als Podcast
In dieser Reise Podcast Episode reisen wir nach **Esch-Sauer **im Norden von Luxemburg.
Esch-Sauer liegt in den Luxemburger Ardennen. Wie man die Gegend dort nennt und was man dort sehen und erleben kann, ist hier im Mitschnitt meiner "Reisefieber" Sendung auf Radio Potsdam zu hören.
Ein Hotel stellen wir natürlich auch wieder vor, und zwar diesmal das GOURMET & RELAX Hôtel de la Sûre direkt in der idyllischen Altstadt von Esch-Sauer.
Am Radio Potsdam Studio-Mikrofon ist wie immer Jule Sönnichsen.
Mein Name ist Peter von Stamm und ich wünsche jetzt viel Spaß beim Zuhören!
Wenn auch Sie Ihre Destination oder Ihr Hotel im Radio oder hier im Upgrade Hospitality Podcast vorstellen möchten, dann melden Sie sich gerne bei mir.
Schreiben Sie mir eine E-Mail an [email protected] oder schicken Sie mir eine Nachricht auf LinkedIn.
Ich freue mich schon auf die kommende Podcast Folge. Bis dahin wünsche ich alles Gute, passen Sie auf sich auf, genießen Sie das Reisen und bleiben Sie gesund!
Herzliche Grüße
Ihr / Euer
Peter von Stamm
32 min
August 11, 2021 #30 Burg Rabenstein und Bayreuth im Radio Potsdam Reisefiber
Hörfunk Mitschnitt der Reisefieber Sendung von Burg Rabenstein und aus Bayreuth
In dieser Podcast Episode reise ich für die Radio Potsdam Reisesendung "Reisefieber" zunächst nach Bayreuth und dann weiter zur Burg Rabenstein.
Die 800 Jahre alte, imposante Burg Rabenstein steht n der Nähe von Bayreuth auf einer Felsspitze, umgeben von Wäldern der Fränkischen Schweiz. Mit burgherrin Sabine Dess spreche ich über Events und Veranstaltungen in und an der Burg und natürlich auch über das Hotel in der Burg Rabenstein. Übernachten und gut essen kann man hier nämlich auch.
Am Radio Potsdam Studio Mikrofon ist Jule Sönnichsen.
Viel Spaß beim Zuhören!
Wenn auch Sie Ihre Destination oder Ihr Hotel im Radio oder hier im Upgrade Hospitality Podcast vorstellen möchten, dann melden Sie sich gerne bei mir.
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Ich freue mich schon auf die kommende Podcast Folge. Bis dahin wünsche ich alles Gute, passen Sie auf sich auf, genießen Sie das Reisen und bleiben Sie gesund!
Herzliche Grüße
Ihr / Euer
Peter von Stamm
31 min
August 06, 2021 #29 Der westliche Bodensee und das Hotel Hoeri am Bodensee im Radio Potsdam Reisefieber
Hörfunk Mitschnitt der Reisefieber Sendung vom westlichen Bodensee
In dieser Podcast Episode reise ich für die Radio Potsdam Reisesendung "Reisefieber" an den westlichen Bodensee und besuche auch das 4-Sterne-Hotel Hoeri am Bodensee.
Am Radio Potsdam Studio Mikrofon ist Juliane Sönnichsen.
Viel Spaß beim Zuhören!
Wenn auch Sie Ihre Destination oder Ihr Hotel im Radio oder hier im Upgrade Hospitality Podcast vorstellen möchten, dann melden Sie sich gerne bei mir.
Schreiben Sie mir eine E-Mail an [email protected] oder schicken Sie mir eine Nachricht auf LinkedIn.
Ich freue mich schon auf die kommende Podcast Folge. Bis dahin wünsche ich alles Gute, passen Sie auf sich auf, genießen Sie das Reisen und bleiben Sie gesund!
Herzliche Grüße
Ihr / Euer
Peter von Stamm
31 min
July 28, 2021 #28 Assmannshausen und das Hotel Zwei Mohren im Radio Potsdam Reisefieber
Mitschnitt der Reisefieber Sendung aus Assmannshausen am Rhein als Podcast
In dieser Podcast Episode reise ich für die Radio Potsdam
Reisesendung "Reisefieber" in den Rotweinort Assmannshausen am Rhein und besuche auch das Hotel Zwei Mohren und den Kräuterwirt und Hotelbetreiber Torsten Schambach.
Am Radio Potsdam Studio Mikrofon ist diesmal Jan Lohan.
Viel Spaß beim Zuhören!
Wenn auch Sie Ihre Destination oder Ihr Hotel im Radio oder hier im Upgrade Hospitality Podcast vorstellen möchten, dann melden Sie sich gerne bei mir.
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Ich freue mich schon auf die kommende Podcast Folge. Bis dahin wünsche ich alles Gute, passen Sie auf sich auf, genießen Sie das Reisen und bleiben Sie gesund!
Herzliche Grüße
Ihr / Euer
Peter von Stamm
28 min
July 20, 2021 #27 Lübeck und das Klassik Altstadt Hotel im Radio Potsdam Reisefieber
Mitschnitt der Reisefieber Sendung aus Lübeck als Podcast
In dieser Podcast Episode reise ich für die Radio Potsdam
Reisesendung "Reisefieber" in die Hansestadt Lübeck und besuche auch das Klassik Altstadt Hotel Lübeck in der historischen Innenstadt.
Am Radio Potsdam Studio Mikrofon ist wie immer Juliane Sönnichsen (f.k.a. Jule Adam).
Viel Spaß beim Zuhören!
Wenn auch Sie Ihre Destination oder Ihr Hotel im Radio oder hier im Upgrade Hospitality Podcast vorstellen möchten, dann melden Sie sich gerne bei mir.
Schreiben Sie mir eine E-Mail an [email protected] oder schicken Sie mir eine Nachricht auf LinkedIn.
Ich freue mich schon auf die kommende Podcast Folge. Bis dahin wünsche ich Ihnen alles Gute, passen Sie auf sich auf, genießen Sie das Reisen und bleiben Sie gesund!
Herzliche Grüße
Ihr / Euer
Peter von Stamm
31 min
July 15, 2021 #26 Das Stubaital und das 5-Sterne SPA Hotel Jagdhof im Radio Potsdam Reisefieber
Eine touristische Reise durch das Stubaital in Tirol
In dieser Podcast Episode reist Peter von Stamm für die Radio Potsdam Reisesendung "Reisefieber" ins Stubaital in Tirol und besucht auch das 5 Sterne SPA Hotel Jagdhof in Neustift.
Am Radio Potsdam Studio Mikrofon ist wie immer Juliane Sönnichsen (f.k.a. Jule Adam).
Viel Spaß beim Zuhören!
Wenn auch Sie Ihre Destination, Ihr Hotel oder Ihren gastronomischen Betrieb im Radio oder hier im Upgrade Hospitality Podcast vorstellen möchten, dann melden Sie sich gerne bei mir.
Schreiben Sie mir eine E-Mail an [email protected] oder schicken Sie mir eine Nachricht auf LinkedIn.
Ich freue mich schon auf die kommende Podcast Folge. Bis dahin wünsche ich Ihnen alles Gute, passen Sie auf sich auf, genießen Sie das Reisen und bleiben Sie gesund!
Herzliche Grüße Ihr / Euer Peter von Stamm
31 min
July 05, 2021 #25 Podcast München kulinarisch - im Radio Potsdam Reisefieber
Eine kulinarischer München Podcast von Peter von Stamm
In dieser Podcast Episode reist Peter von Stamm für die Radio Potsdam Reisesendung "Reisefieber" nach München und erkundet die bayerische Landeshauptstadt kulinarisch.
Gesprächspartner:innen sind:
Franziska "Franzi" Dorner, eine der bekanntestesn und charmantesten Gästeführerinnen Münchens,
die ebenso charmante Leas Zapf, die die Lea Zapf Marktpatisserie auf dem Viktualienmarkt betreibt,
Jürgen Lochbihler, Betreiber des Wirtshauses "Der Pschorr",
Axel Bansemir, Betreiber des Bio-Biergartens "MilchHäusl" im Englischen Garten,
Corinna Böck vom Kommunikations- und Designbüro Urkern aus dem Werksviertel
und
Dimitrios Nikolouzos ,„Captain" des Moxy Hotel München Ostbahnhof, ebenfalls im Werksviertel.
Am Radio Potsdam Studio Mikrofon ist wie immer Juliane Adam.
Viel Spaß beim Zuhören!
Wenn auch Sie Ihre Destination, Ihr Hotel oder Ihren gastronomischen Betrieb im Radio oder hier im Upgrade Hospitality Podcast vorstellen möchten, dann melden Sie sich gerne bei mir.
Schreiben Sie mir eine E-Mail an [email protected] oder schicken Sie mir eine Nachricht auf LinkedIn.
Ich freue mich schon auf die kommende Podcast Folge. Bis dahin wünsche ich Ihnen alles Gute, passen Sie auf sich auf, genießen Sie das Reisen und bleiben Sie gesund!
Herzliche Grüße
Ihr / Euer
Peter von Stamm
31 min
June 22, 2021 #24 Das Labertal im Reisefieber auf Radio Potsdam
Ein Mittschnitt der Reisefieber Sendung über das Labertal auf Radio Potsdam
Nach den ersten beiden Teilen meiner Labertal Trilogie hier im Upgrade Hospitality Podcast ist dies nun der Mitschnitt meiner Labertal Reisesendung im "Reisefieber" auf Radio Potsdam.
In dieser Hörfunksendung bereise ich den südlichen Teil des Labertals, also die Region im Regensburger Land. Eine weitere Sendung im Radio Potsdam Reisefieber wird zu einem späteren Zeitpunkt den nördlichen Teil bei Neumarkt in der Oberpfalz vorstellen.
Am Radio Potsdam Studio Mikrofon ist wie immer Jule Adam.
Wenn auch Sie Ihre Destination, Ihr Hotel oder Ihren gastronomischen Betrieb im Radio oder hier im Upgrade Hospitality Podcast vorstellen möchten, dann melden Sie sich gerne bei mir.
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Ich freue mich schon auf die kommende Podcast Folge. Bis dahin wünsche ich Ihnen alles Gute, passen Sie auf sich auf, genießen Sie das Reisen und bleiben Sie gesund!
Herzliche Grüße
Ihr / Euer
Peter von Stamm
30 min
June 15, 2021 #23: Jürgen Lochbihler von Der Pschorr im Interview
Gastronom Jürgen Lochbihler aus München im Gespräch mit Peter von Stamm
Jürgen Lochbihler ist einer der bekanntesten Gastronomen Münchens und Geschäftsführer des Wirtshauses und Restaurants "Der Pschorr" am Viktualienmarkt.
Bei einem "Hellen vom Holzfass" habe ich mich mit Jürgen Lochbihler unter anderem über den Namen und die Geschichte des Wirtshauses, über Slow Food, das Murnau Werdenfelser Rind und über Speisen, die im "Der Pschorr" auf keinen Fall auf den Teller kommen.
Wenn auch Sie Ihre Destination, Ihr Hotel oder Ihren gastronomischen Betrieb hier im Upgrade Hospitality Podcast vorstellen möchten, dann melden Sie sich gerne bei mir.
Schreiben Sie mir eine E-Mail an [email protected],
schicken Sie mir eine Nachricht auf LinkedIn oder hinterlassen Sie eine Sparchnachricht auf Speakpipe.
Ich freue mich schon auf die kommende Podcast Folge. Bis dahin wünsche ich alles Gute, passen Sie auf sich auf, genießen Sie das Reisen und bleiben Sie gesund!
Herzliche Grüße
Ihr / Euer
Peter von Stamm
41 min

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Der Upgrade Hospitality Podcast gibt Playerinnen und Playern der Hospitality-Branche eine Stimme: Ich führe Interviews mit Hoteliers, Gastronomen, Tourismus-Beauftragten und Reiseveranstaltern. Mit Managerinnen und Managern grosser Unternehmen ebenso, wie mit Eigentümer*innen kleinerer Betriebe. Mit Zulieferern, Ausstattern, Tourismus-Forschern und allen, die im Bereich Hospitality etwas zu sagen haben.

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