Urban Health Concept Nutrition Podcast

By Urban Health Concept

Was ist eigentlich gesunde Ernährung? Welche Ernährungsform ist am besten für mich geeignet?

In diesem Podcast werden Begriffe und Zusammenhänge verschiedener Ernährungsformen Folge für Folge leicht ... more

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Urban Health Concept Nutrition Podcast episodes:

September 28, 2021 NUTRITION #25 - Vegane Ernährung Teil 1
Axels persönliche Erfahrungen aus 12 Jahren veganer Ernährung.
Einstieg in eine so signifikante Ernährungsumstellung.
Vegane Proteinquellen

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31min
September 21, 2021 NUTRITION #24 - Zunehmen Teil 2
Warum Tracking und Struktur beim Zunehmen mindestens genauso wichtig sind, wie beim Abnehmen. Warum reale Nahrungsmittel immer besser sind als Supplemente, und warum vor allem die Kontinuität entscheidend ist.
Warum bei Gewichtszunahme auch die Körperzusammensetzung entscheidend ist. Das Prinzip des „Reverse Dieting“, und warum Meal Prep das Um und Auf ist.

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23min
September 14, 2021 NUTRITION #23 - Zunehmen Teil 1
Wie nimmt man das Ziel Gewichtszunahme strukturiert in Angriff?
Welche Personengruppen betrifft das vor allem, und was haben Sie gemeinsam?
Warum die Auswahl der richtigen Nahrungsmittel bei gezielter Gewichtszunahme genauso wichtig ist wie bei dem Versuch, Gewicht zu reduzieren.
Warum man dem Körper lange Zeit geben muss, um langfristig zuzunehmen.
Das Prinzip der „Vertical Diet“.

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24min
September 07, 2021 NUTRITION #22 - Abnehmen Teil 3
Wie geht es nach der Diät weiter?
Was versteht man unter der 80/20-Regel?
Sollte man Cheat-Days oder Cheat-Meals planen?
Warum eine psychische Umstellung und ein anderes Körpergefühl langfristig entscheidend für den Erfolg sind.
Wie gewisse Nahrungsmittel unseren Erfolg langfristig sabotieren.
Warum letzten Endes die langfristige Auswahl von Lebensmitteln unumgänglich ist.

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27min
August 31, 2021 NUTRITION #21 - Abnehmen Teil 2
Wie entscheidend ist die mentale Herangehensweise an eine Diät?
Welche Rolle spielt der Genotyp bei Diäten?
Wie lange sollte eine Diät dauern?
Funktionieren Diäten langfristig oder müssen sie immer mit einer Lebenswandelumstellung einhergehen?
Wie entscheidend ist das Gewicht im Vergleich zur Körperzusammensetzung? Hypertrophie als wichtiges Tool zum Abnehmen und die Wichtigkeit einfacher Mahlzeitenpläne und standardisierter Abläufe.

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21min
August 24, 2021 NUTRITION #20 - Abnehmen Teil 1
Was sind die klassischen Herangehensweisen bei der Gewichtsreduktion?
Was ist der Jo-Jo-Effekt bei radikalen Diäten, warum entsteht er und wie kann man ihn verhindern?
Wie entscheidend sind Makronährstoffverhältnis, Bewegung und unser Stressmanagement für die Gewichtsreduktion?
Ansichten moderner, konservativer Ernährungswissenschaften im Vergleich zu Erfahrungen aus der Praxis.

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24min
August 18, 2021 NUTRITION #19 - Fasten Teil 3
Guidelines für richtiges Intermittent Fasting, Teil 2
Warum Intermittent Fasting keine primäre Maßnahme zur Gewichtsreduktion sein sollte. Warum die Auswahl der Nahrungsmittel beim Intervallfasten noch wichtiger ist. Intervallfasten für Frauen. Die gängigen Fehler beim Intermittent Fasting, die man unbedingt vermeiden sollte.

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28min
August 10, 2021 NUTRITION #18 - Fasten Teil 2
Flüssigfasten als Einstieg in eine Ernährungsumstellung. Wer definitiv nicht fasten sollte. Was ist Intermittent Fasting? Guidelines für richtiges Intermittent Fasting, Teil 11

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20min
August 04, 2021 NUTRITION #17 - Fasten Teil 1
Fasten als eine der potentesten und natürlichsten Gesundheitsmaßnahmen. Fasten aus der Sicht der konservativen Ernährungswissenschaft. Der Fastenstoffwechsel. Was passiert, wenn wir nichts essen? Aufbau einer klassischen Fastenkur. Entzugs- und Entgiftungserscheinungen beim Fasten. Getreidefasten und Reisfasten als mentale Fastenübung.

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29min
July 27, 2021 NUTRITION #16 - Die Ideale Ernährung Teil 2
Nach welchen Parametern kann ich beurteilen, ob eine Ernährungsform gut für mich ist?
Was versteht man unter Primärfunktionen?
Sind Verdauung und Energiebilanz entscheidende Ernährungskriterien?
Das Paradoxon der westlichen Ernährung, und warum es gut wäre, sich gedanklich davon zu verabschieden.

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