🔥Мелко нарежьте репчатый лук и зубчики чеснока. Поместите лук и чеснок в глубокую миску, перемешайте и слегка помните смесь руками, для того чтобы лук пустил сок.
🔥Добавьте кетчуп или томатную пасту, горчицу и соевый соус, а также, по желанию, немного сахара или меда, молотого красного перца или соуса чили по вкусу. Хорошо все перемешайте.
🔥Маринад для шашлыка из куриных крылышек готов. Вымойте и обсушите куриные крылышки. Чтобы замариновать куриные крылышки для шашлыка, погрузите подготовленные крылышки в маринад и хорошо все перемешайте.
🔥Прикройте емкость крышкой или пищевой пленкой и оставьте крылышки в маринаде как минимум на 4 часа. За 30-60 минут до приготовления извлеките шашлык из холодильника и оставьте при комнатной температуре.
🔥Шашлык из куриных крылышек в пряном томатно-луковом маринаде готов. 🟡Приятного аппетита!!
📍Тирасполь, Бендеры, Слободзея – 104,1 FM;