🍋«ФРЕШ НА ПЕРВОМ: ЖЕНсовет!» 🍋
🍲 «ВОЛШЕБНЫЙ СОТЕЙНИК» - Итальянский соус Болоньезе
📝Кулинарные советы от Лизы Черешня!🔥
стебель сельдерея (по желанию)
Красное сухое вино 375 мл говяжий фарш 500 г
Консервированные помидоры 850 г
Петрушка 3 столовые ложки спагетти 500 г
💛Разогрейте оливковое масло в большой сковороде и добавьте измельченные чеснок, лук, морковь и сельдерей. Тушите на маленьком огне 5 минут до мягкости овощей.
💛Увеличьте огонь и добавьте мясо. Перемешайте деревянной лопаткой, разломав комочки. Добавьте вино, помидоры, сахар и петрушку. Доведите до кипения, уменьшите огонь и тушите 1,5 часа, иногда помешивая. Посолите и добавьте специи.
💛Перед подачей сварите спагетти, слейте и подавайте с соусом и пармезаном.
#ЖЕНсоветПМР#первоерадио#приднестровье#волшебный_сотейник
🔥Свежее, актуальное, позитивное! Первое Радио – с нами вся республика
📍Тирасполь, Бендеры, Слободзея – 104,1 FM;