Comenzamos esta sección de "Cocinar con tacto", con Segunda Silva, que ya ha estado con nosotros en "COFRI", hablando de algunos aparatos de cocina útiles para personas ciegas y con baja visión.

CCT, a partir de una receta de un colaborador, no solo elabora la receta y cuenta cómo hacerla, sino que habla conmigo de trucos que las personas que no vemos, usamos para, por ejemplo, saber cuándo el aceite está listo para freír, los utensilios más interesantes para cocinar, etc.

Hablamos de Privacidad en la red; no confundir con seguridad aunque a veces vayan muy cercanas. Esto será motivo de otro podcast. Hoy, con Jonathan Chacón, entramos en la deep web, en la dark web, aprendemos sobre protocolos como HTTP, HTTPS, GOPHER, FTP y otros, sobre las cookies y su uso bueno o fraudulento y sus clases, y buenas prácticas para conservar a un alto nivel nuestra privacidad.

Un episodio que no puedes perderte si quieres que no se sepa tanto de ti y de tus costumbres.

Un coloquio agradable con los asistentes en directo.

Enrique Varela charla con Rosa Chacón acerca de un teclado muy curioso, útil y original para manejar dispositivos IOS y ANDROID que los dos se compraron en la pasada feria TIFLOINNOVA 2022.

Comentan algo en general la feria pero realmente se centran en la descripción y percepciones como usuarios del teclado.

El 26 de Abril de 2022, tendremos en ClubHouse el número 6 de la serie Qué es y Cómo Funciona. Jonathan Chacón hablará de la privacidad en INTERNET, de la seguridad y de otros muchos aspectos.

No faltes a la sala si quieres asistir en directo y preguntar a Jonathan, o espera a la publicación del podcast.

En este primer episodio de COFRI, cocina friky, Segunda Silva y Enrique Varela describen placas de inducción, una cafetera y una freidora de aire que las personas ciegas pueden manejar.

Luego se unen algunos asistentes en un interesante coloquio.

Jonathan Chacón, diseñador y creador de software entre otras muchas cosas relacionadas con la tecnología social, habla en esta ocasión, dentro del ciclo "Qué es y Cómo funciona", de los trucos y herramientas necesarias para poder hacer programas si eres persona ciega o con baja visión.

Enrique Varela muestra el funcionamiento de la mesa ZOOM PodTrack P4, ideal para creación de podcasts, y para incluso transmitir en salas de ClubHouse o en otras plataformas.

Lamentablemente no todas sus funciones son accesibles pero Enrique muestra aquí algunos trucos para poder manejar la mayor parte de las características de esta mesa.

Participan varias personas en el coloquio en directo.

La geolocalización va mucho más allá del GPS, de la localización en exteriores. Se trata de poder localizar cualquier objeto en la tierra y saber exactamente dónde está. Esto tiene mucha importancia para muchas cosas, incluso en la tecnología social, objeto de VARELALIA; contribuye a poder guiar a personas con baja visión o sin ella, tanto por exteriores como en edificios, parques, estaciones de metro etc.

Jonathan Chacón, desarrollador ciego, nos cuenta en charla con Enrique Varela los secretos de esta tecnología.

Dos tecnologías tan usadas y de las que seguramente tenemos curiosidad por saber su funcionamiento. Tanto WiFi como BlueTooth están diariamente en nuestros equipos, siendo los verdaderos "cables" o canales de comunicación entre ellos.

Juan Núñez, experto en tecnología con muchos años de experiencia en patentes, nos explica en esta sala, inicialmente celebrada en ClubHouse, los secretos del funcionamiento de estos protocolos de comunicación.

¿Qué es un ordenador?

Hoy por hoy, los móviles, las lavadoras, los gadgets múltiples, hasta un timbre, pueden contener software y pequeños o grandes sistemas operativos; Son ordenadores.

Jonathan Chacón nos cuenta en este episodio de "Qué es y Cómo Funciona", la génesis, los principios y mucho más acerca de los ordenadores. De lo que hay dentro de una máquina binaria para que realmente tenga "alma" y sentido; de las partes lógicas y físicas que conforman casi todo lo que hoy manejamos en tecnología..