Visitblackforest - Der Schwarzwald Podcast

Zarah nimmt euch mit nach Sasbachwalden. Dort trifft sie im Gasthof Engel den Autor, Journalisten und Schwarzwälder Hannes Finkbeiner. Der Autor des Buches "Schwarzwald. Meine kulinarische Heimat" setzt sich kritisch mit der Schwarzwälder Küche und seiner Heimat auseinander. Zarah unterhält sich mit ihm über die kulinarische Tradition der Ferienregion und er gibt Tipps, wo man im Schwarzwald lecker essen gehen kann. Ein bunter Strauß aus Schwarzwald-Facts und Abenteuer wartet auf euch - seid gespannt!

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Zarah nimmt euch mit ins Achertal. Dort auf dem Mühlenweg trifft sie Udo Kimmig in Ottenhöfen und lässt sich erklären wie man mitsamt Team alias "Mühlenbau 2.0" Mühlen wieder in Stand setzt. Außerdem erfährt Zarah allerhand über Trachten im Achertal und entdeckt sowohl die Schönheit als auch die Nachhaltigkeit darin. Apropos Nachhaltig: Abschließend besucht sie den außergewöhnlichen Lebenshof "MutimBauch" und interviewt die beiden "Sinnfluencer" Sina und Marcel. Ein bunter Strauß aus Schwarzwald-Facts und Abenteuer wartet auf euch - seid gespannt!

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Zarah nimmt euch mit nach Lenzkirch und nach Oberried. Zuerst reist sie nach Lenzkirch in den Abenteuer-Golfpark Hochschwarzwald und spielt in der detailreichen Anlage mit Schwarzwaldmotiven eine Runde Abenteuergolf. Dabei unterhält sie sich mit Timo Grießenauer über die Geschichte des Golfparks, der übrigens mit seinen 21 Löchern der größte Deutschlands ist. Danach geht es weiter nach Oberried in den Steinwasenpark. Der Vergnügungspark liegt inmitten der schönen Schwarzwaldlandschaft des Schauinslands und feiert dieses Jahr sein 50-jähriges Jubiläum. Mit Ingelotte Duin spricht Sie sich die Anfänge des Parks, die Tiere, die Hängebrücke und Fahrattraktionen. Ein bunter Strauß aus Schwarzwald-Facts und Abenteuer wartet auf euch - seid gespannt!

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Zarah nimmt euch mit nach Alpirsbach zur Forellenzucht Lohmühle. Dort unterhält Sie sich mit dem Forellenflüsterer vom Lohmühltal, Joachim Schindler, über die Forellenzucht und das klare, frische Schwarzwaldwasser. Das Probieren einer geräucherten Forelle gehört natürlich dazu. Danach macht sie sich auf den Weg in das Flößerstädtchen Schiltach. Hier erzählt ihr Andreas Morgenstern, von den Museen Schiltach, allerhand über die Geschichte der Flößerei. Auch eine Anekdote zum Holländer Michel aus Wilhelm Hauffs "Das kalte Herz" darf nicht fehlen. Zu guter Letzt trifft sich Zarah mit Schwarzwaldguide und Klimabotschafter Nicolai Stotz am Glaswaldsee, einem Karsee im Nordschwarzwald. Hier erfährt sie viel Neues über das ganz eigene Ökosystem der Karseen und das es diese ohne menschliches Eingreifen gar nicht mehr geben würde. Ein bunter Strauß aus Schwarzwald-Facts und Abenteuer wartet auf euch - seid gespannt!

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Zarah nimmt euch mit auf mehrere Stationen des Fernwanderwegs "Albsteig Schwarzwald". Zwischen Wasserfällen und Wegabschnitten trifft Sie Wanderexpertin Corinna Steinkopf, die ihr jeder Menge Tipps zwischen Hochrhein und höchstem Gipfel Feldberg verrät - wo zelten, wo einkehren, wo baden? In Bernau im Schwarzwald schaut sie bei der Holzbildhauerin Ulrike Wasmer vorbei und macht Bekanntschaft mit wundersamem Holz und wunderbarer Tradition, wie z. B. dem immateriellen Weltkulturerbe des Scheibenschlagens. Abschließend lässt sich Zarah mitsamt Hund kulinarisch im Rössle verwöhnen. Ein bunter Strauß aus Schwarzwald-Facts und Abenteuer wartet auf euch - seid gespannt!

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Zarah nimmt euch in dieser Folge mit nach Gutach (Schwarzwaldbahn) ins Schwarzwälder Freilichtmuseum Vogtsbauernhof und nach Herrischried ins Freilichtmuseum Klausenhof. Sie spricht mit Thomas Hafen, dem wissenschaftlichen Leiter des Vogtsbauernhofs, über die Geschichte des Museums und über Schwarzwaldhöfe sowie mit Christian Dröse, Bürgermeister von Herrischried, über den 600 Jahre alten Klausenhof, den es fast nicht mehr geben würde, und das Leben in früheren Zeiten. Ein bunter Strauß aus Schwarzwald-Facts und Abenteuer wartet auf euch - seid gespannt!

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Zarah nimmt euch in dieser Folge mit auf eine Wanderung mit Hund im Nationalpark Schwarzwald und dem Heidelbeerdorf Enzklösterle, einem Dorfurlaubs-Ort. Sie spricht mit Martin Kuhnle, dem Autor des Buches "Wandern mit Hund Schwarzwald", mit dem sie durch den Nationalpark Schwarzwald wandert sowie mit Jacqueline Schrenk bei einem Spaziergang auf dem Heidelbeerweg in Enzklösterle. Ein bunter Strauß aus Schwarzwald-Facts und Abenteuer wartet auf euch - seid gespannt!

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Zarah nimmt euch in dieser Folge mit nach Baden-Baden im Frühling. Sie spricht mit Silke Michel vom Kurhaus Baden-Baden über Wander- und Spaziergangtipps, Kultur und die Geschichte des Kurhauses Baden-Baden, mit dem Gartenamtsleiter Markus Brunsing über die vielen Blumen und den Frühling in der Stadt sowie mit der Kutscherin Sabrina Möller über Kutschfahrten und Pferde. Ein bunter Strauß aus Schwarzwald-Facts und Abenteuer wartet auf euch - seid gespannt!

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Zarah nimmt euch in dieser Folge mit auf die Architekturroute Schwarzwald durch den Schwarzwald. Sie besucht mit der Architektin Stefanie Hesse und Geschäftsführer Rolf Schrader von Bauwerk Schwarzwald den Ursulinenhof und die Klosterscheune in Oberried, einen privaten Mehrgenerationen-Schwarzwaldhof und die Rainhof Scheune in Kirchzarten sowie dem Büro sutter³ in Freiburg. Sie spricht mit Willi Sutter von Weißtannenraum über das Bauen mit Holz. Dabei verrät sie, wie alte Gebäude umgenutzt oder zeitgemäß genutzt werden können und wie auch aktuelle Architektur typisch sein kann für den Schwarzwald. Ein bunter Strauß aus Schwarzwald-Facts und Abenteuer wartet auf euch - seid gespannt!

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Zarah nimmt euch in dieser Folge mit auf die Stiefelreise "Wellnesswanderung" durch den Schwarzwald. Sie wandert in die drei Badeorte Bad Liebenzell, Bad Wildbad und Bad Teinach, besucht dort die Thermalquellen und erzählt euch allerhand geschichtliches zu diesen Bädern und Orten. Calw und das Kloster Hirsau liegen auch auf ihrer Route, zu diesen Orten weiß Zarah viel Wissenswertes. Ein bunter Strauß aus Schwarzwald-Facts und Abenteuer wartet auf euch - seid gespannt!

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