Vitavie, le podcast

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By Virginie HavelangeEducationSelf-Improvement
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Vitavie, le podcast episodes

  • #15. Sarah D : Transmettre ses valeurs via une épicerie locale

    Hello!

    Aujourd’hui, je te retrouve pour te partager une dernière discussion avant de faire une petite pause pendant l’été. Je suis allée à la rencontre de Sarah, qui est juriste de formation. Sarah a un parcours plutôt classique mais ponctué de voyages, qui ont d’ailleurs une grande place dans sa vie. Sarah a une tête qui déborde d’idée et un jour, après de longues réflexions sur l’entrepreneuriat, elle va se lancer et crée un blog collaboratif pour aider les gens à prendre soin d’eux et à faire plus attention à notre planète. Le réservoir à idée dans la tête de Sarah n’est toujours pas vide et elle est bien décidée à faire évoluer son projet. Un jour, l’épicerie de son quartier est à remettre, ni une ni deux, Sarah décide de la reprendre pour continuer à essayer d’aider les gens à prendre soin d’eux. Son épicerie porte le même nom que son blog « en fait c’est simple. » à travers notre conversation, j’ai appris que des petits gestes peuvent changer les choses, que ce soit pour soi ou pour la planète. Je te propose d’écouter cette femme aux valeurs fortes, allergique aux regrets, et qui mène de front son épicerie, tout en continuant à travailler.

    Voici les recommandations de ressources de Sarah :

    • Emily Fletcher pour Ziva meditation : Youtube et Facebook
    • Le livre Food fix de Mark Hyman
    • Tu peux retrouver Sarah et son projet/épicerie En fait c'est simple sur Facebook, sur Instagram et sur son blog.

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      J'espère que cet épisode te plaira, je te souhaite une très bonne écoute !

      Virginie de Vitavie

      49 min
    • #14. Pauline : S'écouter pour faire évoluer son magazine

      Hello!

      Ravie de te présenter ma nouvelle invitée : Pauline.

      Pauline a 26 ans et est journaliste de formation. Lors de son master en journalisme, elle a eu l'opportunité de créer son propre travail lors qu'elle s'est lancée dans un projet de magazine. Pauline a créé un magazine féminin, d’abord au format digital et puis, à la demande de ses lectrices, au format papier. Ce qui n’était au départ qu’un projet d’études va prendre de l’ampleur et In'fluence magazine, le bébé de Pauline grandit et se transforme en véritable activité professionnelle.

      Mais en 2019, Pauline se rend compte qu’il y a un problème et que le burn out pointe doucement mais sûrement le bout de son nez.  Elle ne s'en rend pas compte tout de suite, le burn out est insidieux et elle nous en parlera avec courage et donnera des conseils pour éviter ce mal du siècle, comme elle le qualifiera dans l'épisode. Après un arrêt forcé et une remise en question de sa ligne éditoriale, Pauline part à la recherche d’impact et transforme son magazine féminin en un média engagé appelé très justement "les impactantes".
      Je retiens  de notre conversation qu’être son propre patron n’a pas que des avantages. J'ai également redécouvert des valeurs féministes au travers du parcours inspirant de Pauline. Ces valeurs me tiennent à coeur, tout comme elle sont chères au coeur de mon invitée. Rencontre avec une femme qui a réussi à s'écouter et à s'arrêter pour faire évoluer son projet et qui s'attache à transmettre ses valeurs féministes.

      Et voici les ressources recommandées par Pauline : Beauté fatale et Sorcières, la puissance invaincue des femmes de Mona Chollet

      Pour retrouver Pauline et son média Les impactantes, c'est ici : Facebook, Instagram et site web. 

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      J'espère que cet épisode te plaira, je te souhaite une très bonne écoute ! 

      Virginie de Vitavie 

      Musique : Subway Dreams - Dan Henig

      49 min
    • #13. Sarah : S’inspirer de ses voyages et de sa famille pour créer un resto
      Bonjour,
      Je suis ravie de te retrouver pour un nouvel épisode ! On va parler voyages, nourriture et valeurs familiales.
      Laisse-moi te présenter Sarah, mon invitée du jour. 
      Sarah a étudié l’ architecture d’intérieur, mais n’a pas continué dans cette voie après ses études. Elle a saisi l’opportunité de partir en voyage pendant plusieurs mois et c’est lors de ces voyages que l’inspiration lui vient : elle va ramener les concepts culinaires découverts en Australie et en Asie en Belgique et créer son propre restaurant. La voyage de papa est né. Nous avons ensemble discuté des étapes de son projet, des côtés négatifs et contraignants de l’entreprenariat mais surtout des valeurs derrière ce resto que Sarah s’attache à transmettre, même en ces temps difficiles pour l’horeca. De notre conversation, je retiens qu’il faut aller au bout de ses idées et de ne pas avoir peur de ce que les autres pensent lorsqu’on croit en son projet. Sarah est inspirante et ses valeurs familiales sont particulièrement touchantes et la portent dans son projet au quotidien. 
      Pour retrouver Sarah et Le voyage de papa, c'est ici : Facebook et Instagram.
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      J'espère que cet épisode te plaira, je te souhaite une très bonne écoute !
      Virginie de Vitavie
      Musique : Subway Dreams - Dan Henig
      47 min
    • #12. Thierry : Vivre de musique et de vin(s)

      Hello !

      Je suis ravie de te retrouver pour un nouvel épisode !

      Aujourd’hui je te partage ma discussion avec Thierry.

      Thierry a une enfance un peu atypique et a toujours voulu devenir musicien. Après avoir s’être essayé aux études, il ne s’y retrouve pas et décide de travailler pour gagner sa vie et pour développer sa passion la musique. Thierry travaille en tant que conseiller en vin dans une grande surface et lui qui ne s’y connaissait pas du tout au départ va se découvrir une autre passion dans ce breuvage tricolore. Un jour en 2015, il va prendre le chemin de la reconversion à la suite d’un plan de licenciement. Thierry devient caviste indépendant et développe son activité en créant sa boutique, en se rendant sur un marché et en proposant des cours d’initiation aux vins. De notre conversation, je retiens qu’une reconversion forcée peut amener des opportunités. Thierry c’est quelqu’un de modeste et passionné. Je te propose d’écouter cet homme, passionné de musique, de bons vins, passionné de la vie.

      Voici les recommandations de ressources de Thierry (livres) :

      • Jacques Attali – L’homme nomade
      • Jacques Attali – Chemin de sagesse : traité du labyrinthe
      • Tu peux retrouver les activités vins de Thierry sur Facebook.

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        J'espère que cet épisode te plaira, je te souhaite une très bonne écoute !

        Virginie de Vitavie

        Musique : Dan Henig - Subway Dreams


        55 min
      • #11. Alizée : Ouvrir son resto et vivre de sa passion

        Hello! Ravie de te retrouver pour te présenter ma nouvelle invitée : Alizée.

        Alizée a 27 ans et est passionnée de cuisine. Dans cet épisode, elle évoque d'abord son parcours scolaire plutôt classique mais qui a eu une grande influence sur sa vie. C'est en effet un échec scolaire qui lui permet de prendre du temps et de se mettre à la cuisine plus sérieusement. Petit à petit, Alizée va créer des recettes et développera un blog en 2016 et puis un compte Instagram. Quelques années plus tard, elle est blogueuse culinaire et possède une communauté qui s'agrandit et qui la soutient dans ses projets. D'ailleurs Alizée a récemment sorti un livre de recettes. Elle nous explique le chemin parcouru avant de pouvoir tenir son livre en mains. Le livre a du succès et plaît à sa communauté mais Alizée ne s'arrête pas là, elle a d'autres rêves dont celui d'ouvrir son propre restaurant. Après quelques péripéties, elle parvient à trouver un lieu pour son futur resto et elle l'inaugurera très prochainement. Nous avons ensemble discuté de cuisine évidemment mais aussi de réseaux sociaux, du monde du blogging, de voyages, de crowdfunding et de projets inspirants. Rencontre avec Alizée, une jeune femme pétillante, passionnée de cuisine et véritable entrepreneure.

        Voici les recommandations d'Alizée :

        • Pourquoi les spaghetti bolognese n’existent pas de Arthur Caisne
        • Sel acide gras chaleur de Samin Nosrat
        • Le répertoire des saveurs de Niki Segnit 
        • Si tu veux découvrir les recettes d'Alizée, tu peux te rendre sur son blog et sur Instagram. Tu peux également découvrir le futur resto d'Alizée "La Gordita" sur Instagram.

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          Virginie de Vitavie

          Musique : Dan Henig - Subway Dreams

          1 hr 4 min
        • #10. Alexandra : Créer sa propre maison d'édition

          Hello!

          Ravie de te présenter ma nouvelle invitée, Alexandra, à l'occasion de mon 10e épisode (déjà !).

          Alexandra a 26 ans et est étudiante en histoire de l'art, orientation égyptologie. D'origine ukrainienne, elle débarque en Belgique très jeune et elle s'y adaptera très vite (même si certaines coutumes l'ont un peu perturbée au début). Après ses études secondaires, elle se dirige vers des études de droit pour lesquelles elle semblait être prédestinée, mais ces études ne lui conviennent pas alors elle se redirige vers l'histoire de l'art et se découvre une passion pour l'histoire et affirme sa passion pour l'Egypte dans son master. A 21 ans et en deuxième année de bachelier, elle décide de créer sa propre maison d'édition pour soutenir des petits auteurs. Elle-même autrice et illustratrice, elle nous raconte le parcours d'un manuscrit depuis l'envoi par l'auteur/l'autrice jusqu'à la publication du livre. Je retiens de notre conversation qu'avec la bonne dose de détermination et de passion, on peut lancer un projet, même si on étudie toujours. Rencontre avec une passionnée de livres qui a créé sa maison d'édition pour donner une chance aux petit-e-s auteur-ice-s d'être, comme elle, édité-e-s.

          Voici les recommandations d'Alexandra :

          • Le Grévisse (ou la Bible de la langue française)
          • Tous les livres de Stephen King mais surtout Duma Key.
          • Si tu veux découvrir les éditions Flamingo, tu peux te rendre sur le site, sur Instagram, sur Facebook.

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            J'espère que cet épisode te plaira, je te souhaite une très bonne écoute !

            Virginie de Vitavie

            Musique : Dan Henig - Subway Dreams

            51 min
          • #9. Gaëlle M : Faire du bien-être des autres son métier
            Hello!
            Aujourd’hui, je te retrouve pour te partager ma conversation avec Gaëlle. 
            Gaëlle a un parcours riche et peu ordinaire. Elle ne savait pas trop quelles études choisir, elle a d'ailleurs essayé plusieurs choses avant de se retrouver en sciences bio-médicales pour en apprendre plus sur le corps humain et ses mécanismes. Après ses études, les débouchés traditionnels ne lui parlent pas trop alors elle décide d'alterner voyage et travail. Nous avons ensemble retracé ce parcours ponctué d’abord de voyages et puis de yoga et de massages. Gaëlle a décidé de se lancer dans son activité en tant qu’indépendante il y a deux ans et même si la crise du covid a ralenti ses activités, Gaëlle reste passionnée et compte bien reprendre dès que cela sera possible. Nous avons parlé ensemble du voyage et de ce que ça apporte de partir loin, puis de revenir, des bienfaits du yoga et de la plein conscience, mais également de l'écoute de son corps. Gaëlle, c'est une fonceuse et une belle âme qui a décidé de faire du bien-être des autres et du sien, son métier. 
            Voici les recommandations de ressources de Gaëlle 
            Les podcasts Métamorphoses et De la crème podcast
            Le livre Yoga sutra de Patanjali
            Si tu veux découvrir les activités proposées par Gaëlle, tu peux te rendre sur son site, sur Instagram et sur Facebook.
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            Virginie de Vitavie
            Musique : Dan Henig - Subway Dreams
            40 min
          • #8. Kathleen et Clément : Développer un média indépendant en binôme

            Aujourd’hui, je reçois pour la première fois un couple sur Vitavie. Kathleen et Clément ne vont pas l’un sans l’autre. En couple à la ville comme à la scène, ces deux trentenaires travaillent ensemble sur deux projets médias : Boulettes Magazine et son ‘cousin cool’ Sirop. Comme tu l’as peut-être remarqué, ces projets ont un ancrage bien liégeois et ils ont réussi à se faire une belle place dans le paysage médiatique local. Avec Kathleen et Clément, nous avons parlé du métier de journaliste, des réalités derrière un projet de magazine, des avantages et des inconvénients du format en ligne et du format papier, de l’investissement derrière de tels projets. De notre discussion je retiens que tout le monde peut créer sa plateforme, son média, mais qu'il faut se donner les moyens pour le faire décoller. Je te propose d’écouter Kathleen et clément qui en plus de mener de chouettes projets, assument leur identité, leurs choix et forment un couple très inspirant.

            Voici les ressources recommandées par Kathleen et Clément :

            • Limonov d'Emmanuel Carrère
            • On the front line de Marie Colvin
            • The Vanity Fair Diaries (1983-1992) de Tina Brown
            • Si tu veux découvrir les projets de Kathleen et Clément, tu peux te rendre

              pour Boulettes Magazine sur ce site, sur Instagram ou sur Facebook
              pour Sirop sur ce site et Instagram.


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              J'espère que cet épisode te plaira, je te souhaite une très bonne écoute !

              Virginie de Vitavie

              Musique : Dan Henig - Subway Dreams

              50 min
            • #7. Sébastien : Suivre son instinct pour se lancer dans l'horlogerie

              Hello,

              Je suis ravie de te retrouver après une petite pause pour te faire découvrir de nouveaux et nouvelles invité/e/s. Aujourd'hui, je donne la parole à Sébastien, un homme au parcours riche et qui a suivi son instinct pour changer de direction.

              Sébastien a 36 ans et après une carrière dans le pétrole en Afrique et de multiples voyages professionnels et personnels aux quatre coins du monde, il décide de changer de direction, de quitter ce business qui ne lui convient plus, dans lequel il se ne retrouve plus, pour se concentrer sur un projet qui lui parle : la création de montres destinées à des communautés bien particulières. Les débuts ne sont pas faciles, mais à coups de persévérance, Sébastien a réussi sa reconversion et s'adonne aujourd'hui avec passion à ce nouveau travail. Je retiens de notre conversation qu'il faut persévérer lorsqu'on a une idée en tête et qu'il faut écouter son instinct, même quand on se sent vulnérable. Rencontre avec un électron libre qui a surmonté de nombreux obstacles pour changer de vie.

              Voici les ressources recommandées par Sébastien :

              • Vidéos motivationnelles : discours de Denzel Washington, discours de Rick Rigsby, discours de Prince Ea, discours de Charlie Chaplin.
              • La semaine de 4 heures de Tim Ferris
              • L'art de la victoire de Phil Knight (fondateur de Nike)
              • 20 000 lieus sous les mers de Jules Verne
              • Biographie d'Elon Musk de Ashlee Vance
              • Si tu veux découvrir le projet de Sébastien et les montres Col&MacArthur, tu peux te rendre sur son site, sur Instagram, sur Facebook ou sur LinkedIn.

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                J'espère que cet épisode te plaira, je te souhaite une très bonne écoute !

                Virginie de Vitavie

                Musique : Dan Henig - Subway Dreams


                57 min
              • #6. Pauline et Orosca : créer une plateforme collaborative pour partager ses idées

                Aujourd’hui, j’accueille deux invitées : Orosca et Pauline. Ces deux amies ont fait leurs premiers pas dans la blogosphère et dans le monde de l’influence il y a quelques années mais leur projet a évolué depuis. Pendant cet épisode, elles nous présentent ‘Wake hop’, une plateforme collaborative qui accompagne les étudiants qui désirent étudier à l’étranger, mais qui se penche également sur des questions éthiques pour améliorer le quotidien de chacun. J’ai particulièrement apprécié discuter avec Orosca et Pauline, qui ont chacune une personnalité très différente. Dans cet épisode, nous abordons plein de thèmes tels que les difficultés à l’université, le monde de l’influence et d’Instagram, les différentes visions du voyage, l’esprit éco-responsable et bien d’autres ! Je te souhaite une très bonne écoute en compagnie de mes deux dernières invitées de l’année.

                Voici les ressources qui inspirent mes invitées:

                • Le livre "Transformez votre vie", de Louise Hay
                • Le compte instagram thestudentworld pour les étudiant/e/s qui désirent voyager ou étudier à l'étranger
                • Le groupe Facebook Trekking et Voyages qui rassemblent des pépites pour voyager et faire de la randonnée dans de superbes coins, notamment en Belgique
                • Le compte Instagram du journaliste Hugo Clément, pour voir l'actualité autrement
                • La chaîne YouTube Allô Anaïs pour découvrir le Canada
                • La poétesse Renée Vivien (1877-1909) : poétesse britannique de langue française de la Belle Epoque, figure emblématique de la défense du féminisme, du lesbianisme et du sapphisme.
                • Tu peux retrouver Pauline et Orosca sur Facebook, Instagram, Youtube et sur leur site Wake hop. Tu peux également retrouver Orosca sur son compte Instagram personnel Bustlerush et Pauline sur lapoetiquevisuelle

                  45 min

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