Rispondiamo alle domande più frequenti sulle macchine del pane per scegliere quella giusta e capire come farla funzionare al meglio.
LEGGI TUTTO ► https://www.cucina24ore.it/macchine-del-pane-quale-scegliere-video-ask-1-crosta-croccante-programmabile-o-automatica-acciaio-o-teflon

Nel video comparativo delle macchine del pane abbiamo analizzato il comportamento di 4 macchine e confrontato tra loro le 4 pagnotte sfornate.

Ci arrivano le più disparate domande su altri tipi di macchine che non abbiamo analizzato nel video: ecco allora che cerchiamo di dare info generali per scegliere la macchina giusta per voi e usarla al meglio.

Macchina automatica o programmabile?

Diciamo sempre che il grande spartiacque è la possibilità di programmare o meno la macchina personalizzando cottura, impasto e lievitazione. Se volete questo tipo di macchina non possiamo far altro che rimandarvi al video già girato in cui analizziamo per bene proprio la Sana, macchina che abbiamo noi in cucina e utilizziamo tutti i giorni (codice sconto per voi: macchina del pane programmabile).

Potete partire da quelle caratteristiche descritte per capire se un’eventuale alternativa è accettabile: quello che possiamo dirvi noi è che i soldi spesi in questa macchina sono assolutamente ben spesi, soprattutto li ammortizzerete in pochissimo tempo, perché sfornerete in modo feroce!

Per le altre 3 macchine utilizzate nel video confronto, il discorso è molto più ampio perché sono abbastanza simili nel funzionamento in questo video ask vogliamo approfondire gli aspetti da considerare quando andate a scegliere la vostra macchina.

#macchinadelpane #domande #ask

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Basteranno tre semplici consigli per sopravvivere in vacanza senza il glutine e con le intolleranze alimentari?

Possiamo mangiare le farine deglutinate in tranquillità? Oppure ci riservano delle sorprese... e poi i Mix senza glutine sono "pericolosi"?

Cerchiamo di fare chiarezza e di sfatare i falsi e pericolosi miti che stanno attanagliando tanti di voi.

Parliamo di AiC app a pagamento e scegliamo il MIGLIOR Sport Drink Senza Glutine! Attenzione uno potrebbe essere PERICOLOSO!

Vi Svelo il Nuovo Youtube ed il Finto Successo degli Instagrammer.
Su Youtube cambiano ancora le regole per fare video, vi spiego cosa cambierà sul canale e perchè lo faremo.
Inoltre vi svelerò i segreti di tanti profili instagram di successo e se quella notorietà è vera o falsa!

Il video di Veritasium: https://www.youtube.com/watch?v=fHsa9DqmId8

Il video di QDSS: https://www.youtube.com/watch?v=AOJykcumzCA

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I consigli dell'Oms- Variare il cibo, ridurre il consumo di sale, di alcuni oli e grassi, limitare il consumo di zucchero ed evitare l'alcol: sono i cinque suggerimenti che dà l'Organizzazione mondiale della sanità (Oms) per una dieta sana, che ci aiuti a combattere le infezioni ed evitare altri problemi di salute, come obesità, diabete, malattie cardiache.
Per avere una dieta bilanciata, è importante mangiare un mix degli alimenti di base, come grano, mais, riso, patate, legumi, frutta e verdura fresca e cibo di origine animale (come carne, pesce, uova e latte).
Meglio prediligere i cereali integrali, e se si ha voglia di uno spuntino vanno bene verdure crude, arachidi e noci non salate e frutta fresca.
Per ridurre il sale, di cui la maggior parte delle persone nel mondo consuma il doppio della dose giornaliera raccomandata (pari ad un cucchiaino da te), l'Oms raccomanda di usarlo con moderazione quando si cucina, e di ridurre l'uso di salse e condimenti salati, evitare gli snack salati, e se si mangia frutta secca, scegliere le varianti senza sale e zuccheri aggiunti.
E' anche una buona mossa non mettere sul tavolo sale e condimenti e controllare le etichette dei cibi. Per diminuire i grassi, soprattutto quelli trans, il suggerimento invece è di sostituire burro e strutto con olio di semi di soia, canola, mais, cartamo e girasole, mangiare carne bianca e pesce, preferire la cottura al vapore invece delle fritture.

LEGGI TUTTO: https://www.cucina24ore.it/dal-sale-allalcol-le-5-mosse-per-una-dieta-sana

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#dietasana #dieta #dietabilanciata

Ecco qui raccolte ben 20 bugie sulla salute che, però, in troppi credono assolutamente vere e che spesso applicano erroneamente e rischiando il proprio benessere.
Se ne conoscete altre vi aspetto nei commenti per completare questa assurda lista!

LEGGI LA NOTIZIA: https://www.cucina24ore.it/20-bugie-sulla-salute-che-molti-credono-vere

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#bugie #fakenews#salute

Che cos'è la sensibilità al glutine?Esiste davvero la gluten sensitivity o sensibilità al glutine? Che cosa dice la scienza?Chi soffre di sensibilità al glutine accusa disturbi digestivi, debolezza e malesseri vari, che spariscono con una dieta gluten free. Ma allo stato attuale degli studi scientifici non possiamo dire che esista una vera e propria sensibilità al glutine.[argento]La gluten sensitivity, o sensibilità al glutine non celiaca, è al vaglio della comunità scientifica nazionale e internazionale come una possibile reazione al glutine, i cui meccanismi però non sono ancora noti.Si può affermare con buona approssimazione che, se il numero di celiaci attesi in Italia è di circa 500.000 unità, i pazienti con Gluten Sensitivity sono almeno 3 milioni.La Gluten Sensitivity si manifesta dall’età adolescenziale all’età adulta, mentre è estremamente rara in età pediatrica.
https://www.cucina24ore.it/malato-o-ipocondriaco-esiste-davvero-la-sensibilita-al-glutine

Ultima arrivata fra le mode alimentari, quella della dieta senza glutine rischia di essere persino peggiore delle altre. Si basa sull’idea che il glutine, presente in molti cereali come frumento, segale, farro, provochi numerosi malesseri e faccia male. Il rimedio? Eliminare con soluzioni fai da te un’intera classe di alimenti, che però sono proprio quelli che stanno alla base della dieta mediterranea. Ovvero i cereali e, soprattutto, il grano.Il glutine è una molecola piuttosto grossa, formata da due proteine: lo si trova in pane, pasta e dolci – prodotti con farine di cereali – ma anche in una serie di cibi industriali come sughi o cioccolato, in cui è usato per dare consistenza. Esistono, in effetti, persone che non possono mangiarlo, perché sono allergiche o celiache. Ma, accanto a chi soffre davvero di queste malattie, si infittisce la schiera di chi esclude il glutine dalla dieta perché pensa che sia nocivo, o perché è “sensibile”: avverte cioè disturbi simili a quelli di chi è celiaco, pur non essendolo.Per comprendere a fondo la questione abbiamo preparato questa guida a domande e risposte sul glutine e la celiachia.
Continua con il VIDEO QUI:
https://youtu.be/NG-4SAKGkcY